| dbo:abstract
|
- Brennnesselsuppe ist eine grüne Suppe, die aus den Blättern der Großen Brennnessel zubereitet wird. Von der Pflanze, die zu den Brennnesseln der brennenden Art gehört, werden nur die jungen Triebe und Spitzen verwendet. Die Pflanzenteile müssen gekocht werden, um die brennende Säure ihrer Brennhaare zu zerstören. In Europa ist Brennnesselsuppe das einzige Gericht, in dem die Brennnesseln eine Hauptrolle spielen. (de)
- La sopa de ortiga es una sopa tradicional preparada a partir de ortigas. La sopa de ortiga se come principalmente durante la primavera y principios del verano, cuando se recolectan los brotes jóvenes de ortiga. Hoy en día, la sopa de ortiga se come principalmente en Escandinavia, Irán, Irlanda y Europa del Este, con diferencias regionales en la receta; sin embargo, históricamente el consumo de ortigas estaba más extendido. (es)
- Nettle soup is a traditional soup prepared from stinging nettles. Nettle soup is eaten mainly during spring and early summer, when young nettle buds are collected. Today, nettle soup is mostly eaten in Scandinavia, Iran, Ireland, and Eastern Europe, with regional differences in recipe; however historically consumption of nettles was more widespread. (en)
- 쐐기풀 수프(nettle soup)는 서양쐐기풀을 쑤어 만든 수프다. 주로 봄에서 초여름에 쐐기풀 순을 뜯어모아서 만들어 먹었다. 스칸디나비아, 이란, 아일랜드, 동유럽에서는 아직도 쐐기풀죽을 전통음식으로 먹고 있다. (ko)
- Brandnetelsoep is een gebonden groene soep gemaakt van brandnetelblad, meestal van de grote brandnetel (Urtica dioica). De soep wordt het meest in lente en vroege zomer gegeten, als het blad nog jong is. Vooral in Zweden, Iran, Ierland en Oost-Europa is de soep populair. Aan de soep worden vaak room, sambal en verschillende lokaal gevonden andere verse kruiden toegevoegd. In Zweden wordt de soep vaak geserveerd met gekookte eieren. Er zijn door archeologen aanwijzingen gevonden dat 3000 jaar geleden, in de steentijd, in Groot-Brittannië al mensen brandnetel aten. (nl)
- Zupa pokrzywowa – tradycyjna zupa przygotowywana z pokrzywy. Zupę z pokrzywy spożywa się głównie wiosną i wczesnym latem, kiedy zbiera się młode pąki pokrzywy. Obecnie zupa z pokrzywy jest najczęściej spożywana w Skandynawii, Iranie, Irlandii, Europie Wschodniej i na Bałkanach, z regionalnymi różnicami w przepisach; jednak historycznie konsumpcja pokrzywy była bardziej rozpowszechniona. (pl)
- Суп із кропиви — суп, приготований із кропиви як одного з основних інгредієнтів. Його їдять зазвичай навесні і на початку літа, коли можна зібрати молоді пагони кропиви. Рецепти супів із кропиви існують у багатьох національних кухнях: фактично скрізь, де вона зростає. (uk)
- Nässelsoppa är en soppa gjord på brännässlor. Den äts främst under våren och tidiga sommaren, på de nya späda nässelskotten. Nässlorna förvälls. Förvällda nässlor kan frysas och anrättas senare. Soppan äts och tillagas främst i Norden och delar av Östeuropa. Den serveras ofta med kokta ägghalvor. I Storbritannien åt man stuvade nässlor under bronsåldern, 1000 f.Kr. (sv)
- Крапивный суп — овощной суп, приготовленный из крапивы в качестве одного из основных ингредиентов. Его едят обычно весной и в начале лета, когда можно собрать молодые побеги крапивы. Рецепты супов из крапивы существуют во многих национальных кухнях: фактически везде, где она произрастает. (ru)
- 荨麻汤是用荨麻芽制成的汤食。早在三千年前的青铜时代，英国当地居民便用荨麻炖成浓汤食用。如今，荨麻汤常出现在挪威、瑞典、丹麦、伊朗、爱尔兰以及欧洲东部。 (zh)
|
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
| |
| dbo:region
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 10279 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
|
- Nettle soup served at a restaurant in London (en)
|
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:name
| |
| dbp:region
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Brennnesselsuppe ist eine grüne Suppe, die aus den Blättern der Großen Brennnessel zubereitet wird. Von der Pflanze, die zu den Brennnesseln der brennenden Art gehört, werden nur die jungen Triebe und Spitzen verwendet. Die Pflanzenteile müssen gekocht werden, um die brennende Säure ihrer Brennhaare zu zerstören. In Europa ist Brennnesselsuppe das einzige Gericht, in dem die Brennnesseln eine Hauptrolle spielen. (de)
- La sopa de ortiga es una sopa tradicional preparada a partir de ortigas. La sopa de ortiga se come principalmente durante la primavera y principios del verano, cuando se recolectan los brotes jóvenes de ortiga. Hoy en día, la sopa de ortiga se come principalmente en Escandinavia, Irán, Irlanda y Europa del Este, con diferencias regionales en la receta; sin embargo, históricamente el consumo de ortigas estaba más extendido. (es)
- Nettle soup is a traditional soup prepared from stinging nettles. Nettle soup is eaten mainly during spring and early summer, when young nettle buds are collected. Today, nettle soup is mostly eaten in Scandinavia, Iran, Ireland, and Eastern Europe, with regional differences in recipe; however historically consumption of nettles was more widespread. (en)
- 쐐기풀 수프(nettle soup)는 서양쐐기풀을 쑤어 만든 수프다. 주로 봄에서 초여름에 쐐기풀 순을 뜯어모아서 만들어 먹었다. 스칸디나비아, 이란, 아일랜드, 동유럽에서는 아직도 쐐기풀죽을 전통음식으로 먹고 있다. (ko)
- Brandnetelsoep is een gebonden groene soep gemaakt van brandnetelblad, meestal van de grote brandnetel (Urtica dioica). De soep wordt het meest in lente en vroege zomer gegeten, als het blad nog jong is. Vooral in Zweden, Iran, Ierland en Oost-Europa is de soep populair. Aan de soep worden vaak room, sambal en verschillende lokaal gevonden andere verse kruiden toegevoegd. In Zweden wordt de soep vaak geserveerd met gekookte eieren. Er zijn door archeologen aanwijzingen gevonden dat 3000 jaar geleden, in de steentijd, in Groot-Brittannië al mensen brandnetel aten. (nl)
- Zupa pokrzywowa – tradycyjna zupa przygotowywana z pokrzywy. Zupę z pokrzywy spożywa się głównie wiosną i wczesnym latem, kiedy zbiera się młode pąki pokrzywy. Obecnie zupa z pokrzywy jest najczęściej spożywana w Skandynawii, Iranie, Irlandii, Europie Wschodniej i na Bałkanach, z regionalnymi różnicami w przepisach; jednak historycznie konsumpcja pokrzywy była bardziej rozpowszechniona. (pl)
- Суп із кропиви — суп, приготований із кропиви як одного з основних інгредієнтів. Його їдять зазвичай навесні і на початку літа, коли можна зібрати молоді пагони кропиви. Рецепти супів із кропиви існують у багатьох національних кухнях: фактично скрізь, де вона зростає. (uk)
- Nässelsoppa är en soppa gjord på brännässlor. Den äts främst under våren och tidiga sommaren, på de nya späda nässelskotten. Nässlorna förvälls. Förvällda nässlor kan frysas och anrättas senare. Soppan äts och tillagas främst i Norden och delar av Östeuropa. Den serveras ofta med kokta ägghalvor. I Storbritannien åt man stuvade nässlor under bronsåldern, 1000 f.Kr. (sv)
- Крапивный суп — овощной суп, приготовленный из крапивы в качестве одного из основных ингредиентов. Его едят обычно весной и в начале лета, когда можно собрать молодые побеги крапивы. Рецепты супов из крапивы существуют во многих национальных кухнях: фактически везде, где она произрастает. (ru)
- 荨麻汤是用荨麻芽制成的汤食。早在三千年前的青铜时代，英国当地居民便用荨麻炖成浓汤食用。如今，荨麻汤常出现在挪威、瑞典、丹麦、伊朗、爱尔兰以及欧洲东部。 (zh)
|
| rdfs:label
|
- Brennnesselsuppe (de)
- La sopa de ortiga (es)
- 쐐기풀 수프 (ko)
- Nettle soup (en)
- Zupa pokrzywowa (pl)
- Brandnetelsoep (nl)
- Крапивный суп (ru)
- Nässelsoppa (sv)
- 荨麻汤 (zh)
- Суп із кропиви (uk)
|
| rdfs:seeAlso
| |
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
.jpg?width=300)
.jpg){kind=link}