| dbo:abstract
|
- بارا بريث (بالإنجليزية: Bara brith) هو خبز شاي ويلزي تقليدي بنكهة الشاي والفواكه المجففة والتوابل. أدى انخفاض شعبيته إلى قيام سوبر ماركت موريسونز بإزالته من رفوفه في عام 2006، وبعد عام أظهر استطلاع أن 36٪ من المراهقين في ويلز لم يجربوه مطلقًا. وقد دافع عنها لاحقًا طهاة مشهورون مثل برين ويليامز. تم إجراء العديد من الاختلافات في براعم البراعم، بما في ذلك تغييرها إلى شوكولاتة إلى آيس كريم. (ar)
- Bara brith is a traditional Welsh tea bread flavoured with tea, dried fruits and spices. A decrease in its popularity led to supermarket Morrisons removing it from their shelves in 2006, and a year later a survey showed that 36% of teenagers in Wales had never tried it. It has been subsequently championed by celebrity chefs such as Bryn Williams. Several variations on bara brith have been made, including changing it into a chocolate and into ice cream. (en)
- Bara brith (ingelesez: speckled bread deitua; galeseraz bara: ogi, brith: ubeldu, hots, ubeldun ogia) Galesko ogi mota edo fruituz eginiriko opil bat da. Usadioz, mahaspasa edo laranja eta sagar azal zatitxoak dituen ore batez osatua dago. Patagoniako galestar komunitatean ere jan ohi da. Irlandako Barmbrack delakoaren antzekoa da. (eu)
- Le bara brith ou « pain moucheté » (au sens littéral de son nom gallois original) est une sorte de pain avec une pâte écumeuse (avec de la levure) enrichie de fruits secs, particulièrement de raisins de Corinthe et de fruits confits. C'est en raison des fruits parsemant la pâte qu'on dit le pain « moucheté ». Il existe de nombreuses recettes pour ce pain au pays de Galles : certaines recettes recommandent de laisser imbiber les fruits (des raisins secs, de Corinthe et/ou des sultanines) dans du thé la nuit précédant la confection du gâteau, d'autres ajoutent du thé froid et utilisent de la marmelade pour glacer le gâteau, tandis que du saindoux est utilisé dans la recette du chef gallois Bryn Williams. Le bara brith est également populaire en Argentine où il est appelé torta negra ("gâteau noir"). Il y fut importé par les colons gallois en 1865. (fr)
- Bara brith, en ocasiones conocido también con el nombre inglés "speckled bread", (traducción literal de las palabras del galés: bara: pan, brith: manchado, o moteado), es un típico pan dulce oriundo de Gales. Tradicionalmente se prepara con pasas (en especial la llamada Zante currant), cáscara de naranja (e incluso de manzana), poseyendo una masa esponjosa bastante húmeda. (es)
- 바라 브리스(bara brith)는 "얼룩이 빵" (Speckled bread)라고도 불리는 웨일스의 빵이다. 이스트를 넣는 경우가 많으며, 이스트를 넣지 않는 레시피 또한 있다. 보통 빵 안쪽에 건포도, 커런트, 당과를 넣는다. (ko)
- Il bara brith ("pane maculato" in gallese) è un pane dolce gallese a base di frutta secca e spezie. (it)
- Бара брит (валл. bara brith, букв. — «пятнистый хлеб») — традиционный валлийский чайный хлеб, похожий на ирландский бармбрэк. Представляет собой дрожжевой хлеб с добавлением сухофруктов, либо фруктовый кекс без дрожжей с добавлением разрыхлителя, изюма, смородины и цукатов. В Аргентине бара брит, принесённый в страну валлийскими поселенцами, начавшими прибывать в провинцию Чубут с 1865 года, известен как «чёрный пирог» (исп. torta negra) и тоже является традиционным блюдом. Существует множество рецептов изготовления этого хлеба, выпекаемого во многих областях Уэльса. У дрожжевого бара брита ограниченный срок хранения. Версия хлеба из муки c добавлением разрыхлителей хранится дольше. Валлийские рецепты советуют в ночь перед выпечкой вымачивать сухофрукты в чае. (ru)
- Бара брит (валл. bara brith, «плямистий хліб») - традиційна валлійська випічка; або дріжджовий хліб з додаванням сухофруктів (схожий на ірландський бармбрек), або солодка випічка, яка нагадує фруктовий кекс, і зроблена з борошна з додаванням розпушувачів (без дріжджів). У тісто зазвичай додають родзинки, смородину та цукати. В Аргентині бару брит, принесений в країну валлійським поселенцями, які почали прибувати в провінцію Чубут з 1865 року, відомий як «чорний пиріг» (ісп. torta negra) і теж є традиційною стравою. Існує безліч рецептів приготування цього хліба, що випікається у багатьох областях Уельсу. У дріжджового бару брита обмежений термін зберігання. Версія хліба з борошна c додаванням розпушувачів зберігається довше. Валлійські рецепти радять в ніч перед випічкою вимочувати сухофрукти в чаї. (uk)
|
| dbo:country
| |
| dbo:hasVariant
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
|
- Yeast, mixed fruit (such asraisins,currantsandcandied peel)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 9989 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
|
- Bara brith, a traditional Welsh bread (en)
|
| dbp:country
| |
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:name
| |
| dbp:type
| |
| dbp:variations
|
- Without yeast, using self-raising flour instead (en)
|
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- بارا بريث (بالإنجليزية: Bara brith) هو خبز شاي ويلزي تقليدي بنكهة الشاي والفواكه المجففة والتوابل. أدى انخفاض شعبيته إلى قيام سوبر ماركت موريسونز بإزالته من رفوفه في عام 2006، وبعد عام أظهر استطلاع أن 36٪ من المراهقين في ويلز لم يجربوه مطلقًا. وقد دافع عنها لاحقًا طهاة مشهورون مثل برين ويليامز. تم إجراء العديد من الاختلافات في براعم البراعم، بما في ذلك تغييرها إلى شوكولاتة إلى آيس كريم. (ar)
- Bara brith is a traditional Welsh tea bread flavoured with tea, dried fruits and spices. A decrease in its popularity led to supermarket Morrisons removing it from their shelves in 2006, and a year later a survey showed that 36% of teenagers in Wales had never tried it. It has been subsequently championed by celebrity chefs such as Bryn Williams. Several variations on bara brith have been made, including changing it into a chocolate and into ice cream. (en)
- Bara brith (ingelesez: speckled bread deitua; galeseraz bara: ogi, brith: ubeldu, hots, ubeldun ogia) Galesko ogi mota edo fruituz eginiriko opil bat da. Usadioz, mahaspasa edo laranja eta sagar azal zatitxoak dituen ore batez osatua dago. Patagoniako galestar komunitatean ere jan ohi da. Irlandako Barmbrack delakoaren antzekoa da. (eu)
- Bara brith, en ocasiones conocido también con el nombre inglés "speckled bread", (traducción literal de las palabras del galés: bara: pan, brith: manchado, o moteado), es un típico pan dulce oriundo de Gales. Tradicionalmente se prepara con pasas (en especial la llamada Zante currant), cáscara de naranja (e incluso de manzana), poseyendo una masa esponjosa bastante húmeda. (es)
- 바라 브리스(bara brith)는 "얼룩이 빵" (Speckled bread)라고도 불리는 웨일스의 빵이다. 이스트를 넣는 경우가 많으며, 이스트를 넣지 않는 레시피 또한 있다. 보통 빵 안쪽에 건포도, 커런트, 당과를 넣는다. (ko)
- Il bara brith ("pane maculato" in gallese) è un pane dolce gallese a base di frutta secca e spezie. (it)
- Le bara brith ou « pain moucheté » (au sens littéral de son nom gallois original) est une sorte de pain avec une pâte écumeuse (avec de la levure) enrichie de fruits secs, particulièrement de raisins de Corinthe et de fruits confits. C'est en raison des fruits parsemant la pâte qu'on dit le pain « moucheté ». Le bara brith est également populaire en Argentine où il est appelé torta negra ("gâteau noir"). Il y fut importé par les colons gallois en 1865. (fr)
- Бара брит (валл. bara brith, букв. — «пятнистый хлеб») — традиционный валлийский чайный хлеб, похожий на ирландский бармбрэк. Представляет собой дрожжевой хлеб с добавлением сухофруктов, либо фруктовый кекс без дрожжей с добавлением разрыхлителя, изюма, смородины и цукатов. В Аргентине бара брит, принесённый в страну валлийскими поселенцами, начавшими прибывать в провинцию Чубут с 1865 года, известен как «чёрный пирог» (исп. torta negra) и тоже является традиционным блюдом. (ru)
- Бара брит (валл. bara brith, «плямистий хліб») - традиційна валлійська випічка; або дріжджовий хліб з додаванням сухофруктів (схожий на ірландський бармбрек), або солодка випічка, яка нагадує фруктовий кекс, і зроблена з борошна з додаванням розпушувачів (без дріжджів). У тісто зазвичай додають родзинки, смородину та цукати. В Аргентині бару брит, принесений в країну валлійським поселенцями, які почали прибувати в провінцію Чубут з 1865 року, відомий як «чорний пиріг» (ісп. torta negra) і теж є традиційною стравою. (uk)
|
| rdfs:label
|
- Bara brith (en)
- بارا بريث (ar)
- Bara brith (es)
- Bara brith (eu)
- Bara brith (fr)
- Bara brith (it)
- 바라 브리스 (ko)
- Bara brith (pl)
- Бара брит (ru)
- Бара брит (uk)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
.jpg?width=300)
.jpg){kind=link}