This HTML5 document contains 136 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dbpedia-dehttp://de.dbpedia.org/resource/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
yago-reshttp://yago-knowledge.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-kohttp://ko.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n31https://global.dbpedia.org/id/
dchttp://purl.org/dc/elements/1.1/
yagohttp://dbpedia.org/class/yago/
dbpedia-ruhttp://ru.dbpedia.org/resource/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
dbpedia-ukhttp://uk.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
n14https://web.archive.org/web/20110212050625/http:/www.congocookbook.com:80/chicken_recipes/
n19http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
n25http://ckb.dbpedia.org/resource/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
dbpedia-euhttp://eu.dbpedia.org/resource/
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
dbpedia-zhhttp://zh.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbphttp://dbpedia.org/property/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
dbpedia-nlhttp://nl.dbpedia.org/resource/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Yassa_(food)
Subject Item
dbr:Saltbox_Seafood_Joint
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Yassa_(food)
Subject Item
dbr:Yassa_(food)
rdf:type
yago:Ware104550840 wikidata:Q2095 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Crockery103133538 yago:Article100022903 yago:Object100002684 yago:Artifact100021939 dbo:Food yago:Instrumentality103575240 yago:Tableware104381994 owl:Thing yago:WikicatChickenDishes yago:Dish103206908 yago:Container103094503 yago:WikicatFishDishes yago:Whole100003553
rdfs:label
Yassa (food) Yassa (comida) Yassa (plat) Yassa Yassa (gerecht) Ясса (страва) 亞薩 (食物) Ясса (блюдо) 야사 (음식) Yassa
rdfs:comment
Ясса — гостра страва, яка готується з цибулею та маринованою птицею або маринованою рибою. Родом із Сенегалу, ясса стала популярною по всій Західній Африці. Куряча ясса (відома як yassa au poulet), приготована з цибулею, лимоном або гірчицею, є фірмовою стравою регіону Казаманс на півдні Сенегалу. Інші види м’яса, які використовуються для приготування яси, — баранина та риба. Ясса, перш за все, Діола, залишився в країнах Французької Африки-Західної, особливо в Сенегалі та Малі. Mit Yassa bezeichnet man in der Senegalesischen Küche ein scharfes, mariniertes Gericht, das mit Geflügel, Fleisch oder Fisch zubereitet und in der Regel mit Reis serviert wird. In den Sud, der mit Zitronensaft gesäuert ist, kommen neben den Gewürzen noch zahlreiche Zwiebelscheiben. Es ist eines der bekanntesten Gerichte der Landesküche der westafrikanischen Staaten Senegal und wird mittlerweile auch in Mauretanien, Mali, Gambia, Guinea, Elfenbeinküste konsumiert. 亞薩是一道用腌制的雞肉或魚肉（有時也用羊肉、甚至猴肉）和洋葱、柠檬制成的料理，口味辛辣。其起源於塞內加爾南部的卡薩芒斯地區，尤以雞肉口味的亞薩最為著名，現普遍見於西非各地。 Yassa izeneko platera ("frijitzea", Casamanceko kreoleraz) tipula frijituz eta arrozez osatutako platera da, jatorriz senegaldarra baina Mendebaldeko Afrika osoan ezaguna. Limoiean marinaturiko eta gero frijitutako haragi edo arrainarekin laguntzen da. Plater sinplea da, bizkor prestatzekoa, eta osagai sinple eta merkeak ditu. Yassa is a spicy dish prepared with onions and either marinated poultry, marinated fish or marinated lamb. Originally from Senegal, yassa has become popular throughout West Africa. Chicken yassa (known as yassa au poulet), prepared with onions, lemon or mustard, is a specialty from the Casamance region in the south of Senegal. Other meats used for yassa are lamb and fish. Le yassa (d'un mot créole est une plat à base d'oignons frits et de riz et qui peut être accompagné de viande marinée dans le citron puis frite ou braisée (yassa à la viande ou de poisson (yassa au poisson). C'est un plat simple, rapide à faire et souvent apprécié de tous grâce à ses ingrédients de base simples et économiques. Le yassa, a subsisté dans les pays de l’Afrique-Occidentale française, notamment au Sénégal. 야사(: yassa)는 세네갈을 비롯한 서아프리카 지역에서 먹는 냐리 친이다. 닭고기나 다른 고기 또는 생선을 양파와 함께 매콤새콤한 양념에 재어 뒀다가 익혀 만든다. 닭고기 야사가 기니의 국민 음식이기도 하다. Yassa is een pittig gerecht met uien en gemarineerd gevogelte of vis. Het gerecht komt oorspronkelijk uit Senegal, maar is nu populair in geheel West-Afrika. Het populairste recept is yassa au poulet, bereid met kip, uien en citroen, een specialiteit afkomstig uit het gebied Casamance, gelegen ten zuiden van de Senagalese hoofdstad Dakar. Ясса (фр. yassa) — острое блюдо, приготовленное из лука и маринованной птицы или рыбы. Ясса родом из Сенегала и стала популярной во всей Западной Африке. Название блюда происходит от традиционного сенегальского маринада ясса, в котором перед приготовлением вымачивается рыба или курица. Его готовят из лайма или лимона, а также лука, уксуса, растительного масла, чёрного перца и соли. Куриная ясса (известная как yassa au poulet), приготовленная с луком, лимоном или горчицей, является фирменным блюдом региона Казаманс на юге Сенегала. Другие виды мяса, используемые для яссы, это баранина и рыба. El yassa es un plato picante marinado hecho con o pescado. Es original de Senegal, pero se ha hecho popular en todo el África Occidental. El yassa au poulet, hecho con pollo, cebolla y limón, es una especialidad de la región de Casamance, al sur de Dakar, y una de las recetas más populares de todo el oeste de África.
foaf:name
Yassa
dbp:name
Yassa
foaf:depiction
n19:Poulet_Yassa_Chicken_rice_with_onion_sauce.jpg
dc:type
Main
dcterms:subject
dbc:Casamance dbc:Chicken_dishes dbc:Senegalese_cuisine dbc:African_cuisine dbc:Fish_dishes dbc:Mauritanian_cuisine
dbo:wikiPageID
6587665
dbo:wikiPageRevisionID
1118453977
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Lemon dbr:Poultry dbr:West_Africa dbr:Casamance dbr:List_of_African_dishes dbc:Chicken_dishes dbr:Marinate dbc:Senegalese_cuisine dbr:Senegalese_cuisine dbc:Fish_dishes dbc:African_cuisine dbr:Lamb_and_mutton dbr:List_of_chicken_dishes dbr:Fish dbr:Senegal dbr:Onion dbr:Mustard_(condiment) dbc:Casamance dbr:List_of_fish_dishes dbc:Mauritanian_cuisine
dbo:wikiPageExternalLink
n14:poulet_yassa.html
owl:sameAs
dbpedia-es:Yassa_(comida) freebase:m.0gcsmf dbpedia-ko:야사_(음식) dbpedia-nl:Yassa_(gerecht) yago-res:Yassa_(food) dbpedia-ru:Ясса_(блюдо) n25:یاسا_(خواردن) dbpedia-uk:Ясса_(страва) dbpedia-eu:Yassa dbpedia-fr:Yassa_(plat) wikidata:Q742186 dbpedia-zh:亞薩_(食物) dbpedia-de:Yassa n31:4uPMQ
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Africa-cuisine-stub dbt:Chicken_dishes dbt:Senegal-stub dbt:Use_dmy_dates dbt:Short_description dbt:Meat-stub dbt:Reflist dbt:Infobox_food dbt:African_cuisine
dbo:thumbnail
n19:Poulet_Yassa_Chicken_rice_with_onion_sauce.jpg?width=300
dbp:caption
Chicken yassa
dbp:country
dbr:Senegal
dbp:course
Main
dbp:mainIngredient
Poultry, fish or lamb, onions, lemon and mustard
dbp:region
dbr:West_Africa
dbp:served
Hot
dbo:abstract
Yassa is een pittig gerecht met uien en gemarineerd gevogelte of vis. Het gerecht komt oorspronkelijk uit Senegal, maar is nu populair in geheel West-Afrika. Het populairste recept is yassa au poulet, bereid met kip, uien en citroen, een specialiteit afkomstig uit het gebied Casamance, gelegen ten zuiden van de Senagalese hoofdstad Dakar. Ясса (фр. yassa) — острое блюдо, приготовленное из лука и маринованной птицы или рыбы. Ясса родом из Сенегала и стала популярной во всей Западной Африке. Название блюда происходит от традиционного сенегальского маринада ясса, в котором перед приготовлением вымачивается рыба или курица. Его готовят из лайма или лимона, а также лука, уксуса, растительного масла, чёрного перца и соли. Куриная ясса (известная как yassa au poulet), приготовленная с луком, лимоном или горчицей, является фирменным блюдом региона Казаманс на юге Сенегала. Другие виды мяса, используемые для яссы, это баранина и рыба. Yassa is a spicy dish prepared with onions and either marinated poultry, marinated fish or marinated lamb. Originally from Senegal, yassa has become popular throughout West Africa. Chicken yassa (known as yassa au poulet), prepared with onions, lemon or mustard, is a specialty from the Casamance region in the south of Senegal. Other meats used for yassa are lamb and fish. Ясса — гостра страва, яка готується з цибулею та маринованою птицею або маринованою рибою. Родом із Сенегалу, ясса стала популярною по всій Західній Африці. Куряча ясса (відома як yassa au poulet), приготована з цибулею, лимоном або гірчицею, є фірмовою стравою регіону Казаманс на півдні Сенегалу. Інші види м’яса, які використовуються для приготування яси, — баранина та риба. Ясса, перш за все, Діола, залишився в країнах Французької Африки-Західної, особливо в Сенегалі та Малі. El yassa es un plato picante marinado hecho con o pescado. Es original de Senegal, pero se ha hecho popular en todo el África Occidental. El yassa au poulet, hecho con pollo, cebolla y limón, es una especialidad de la región de Casamance, al sur de Dakar, y una de las recetas más populares de todo el oeste de África. 亞薩是一道用腌制的雞肉或魚肉（有時也用羊肉、甚至猴肉）和洋葱、柠檬制成的料理，口味辛辣。其起源於塞內加爾南部的卡薩芒斯地區，尤以雞肉口味的亞薩最為著名，現普遍見於西非各地。 Mit Yassa bezeichnet man in der Senegalesischen Küche ein scharfes, mariniertes Gericht, das mit Geflügel, Fleisch oder Fisch zubereitet und in der Regel mit Reis serviert wird. In den Sud, der mit Zitronensaft gesäuert ist, kommen neben den Gewürzen noch zahlreiche Zwiebelscheiben. Es ist eines der bekanntesten Gerichte der Landesküche der westafrikanischen Staaten Senegal und wird mittlerweile auch in Mauretanien, Mali, Gambia, Guinea, Elfenbeinküste konsumiert. Chicken Yassa(englisch Chicken Yassa, französisch yassa au poulet oder Chicken au Yassa, Wolof yassa ganaar) ist die bekannteste Variante, sie wird mit Hähnchenfleisch zubereitet.Beef YassaDie Variante mit Rindfleisch (Wolof yassa yap)Fish YassaDie Variante mit Speisefisch Le yassa (d'un mot créole est une plat à base d'oignons frits et de riz et qui peut être accompagné de viande marinée dans le citron puis frite ou braisée (yassa à la viande ou de poisson (yassa au poisson). C'est un plat simple, rapide à faire et souvent apprécié de tous grâce à ses ingrédients de base simples et économiques. Le yassa, a subsisté dans les pays de l’Afrique-Occidentale française, notamment au Sénégal. Yassa izeneko platera ("frijitzea", Casamanceko kreoleraz) tipula frijituz eta arrozez osatutako platera da, jatorriz senegaldarra baina Mendebaldeko Afrika osoan ezaguna. Limoiean marinaturiko eta gero frijitutako haragi edo arrainarekin laguntzen da. Plater sinplea da, bizkor prestatzekoa, eta osagai sinple eta merkeak ditu. 야사(: yassa)는 세네갈을 비롯한 서아프리카 지역에서 먹는 냐리 친이다. 닭고기나 다른 고기 또는 생선을 양파와 함께 매콤새콤한 양념에 재어 뒀다가 익혀 만든다. 닭고기 야사가 기니의 국민 음식이기도 하다.
dbp:cuisine
dbr:Senegalese_cuisine
gold:hypernym
dbr:Food
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Yassa_(food)?oldid=1118453977&ns=0
dbo:wikiPageLength
2298
dbo:ingredientName
Poultry,fishorlamb,onions,lemonandmustard
dbo:servingTemperature
Hot
dbo:country
dbr:Senegal
dbo:ingredient
dbr:Fish dbr:Lamb_and_mutton dbr:Lemon dbr:Mustard_(condiment) dbr:Onion dbr:Poultry
dbo:region
dbr:West_Africa
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Yassa_(food)
Subject Item
dbr:Mauritanian_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Yassa_(food)
Subject Item
dbr:Gambian_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Yassa_(food)
Subject Item
dbr:List_of_African_dishes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Yassa_(food)
Subject Item
dbr:The_Gambia
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Yassa_(food)
Subject Item
dbr:West_African_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Yassa_(food)
Subject Item
dbr:Yasa_(disambiguation)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Yassa_(food)
Subject Item
dbr:Burkinabe_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Yassa_(food)
Subject Item
dbr:Guinea-Bissauan_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Yassa_(food)
Subject Item
dbr:Senegalese_cuisine
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Yassa_(food)
Subject Item
wikipedia-en:Yassa_(food)
foaf:primaryTopic
dbr:Yassa_(food)