This HTML5 document contains 86 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
n11http://jv.dbpedia.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-kohttp://ko.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n14https://global.dbpedia.org/id/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
n16http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbphttp://dbpedia.org/property/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-idhttp://id.dbpedia.org/resource/
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Sanjeok
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Jeok
dbo:type
dbr:Jeok
Subject Item
dbr:List_of_ancient_dishes
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Jeok
Subject Item
dbr:Bulgogi
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Jeok
Subject Item
dbr:Alaska_pollock_as_food
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Jeok
Subject Item
dbr:Jeok
rdf:type
owl:Thing wikidata:Q2095 dbo:Food
rdfs:label
Jeok 적 (음식) Jeok Jeok
rdfs:comment
Jeok (적; 炙) is a Korean meat dish served with skewers. Jeok is typically made with a large variety of meats, vegetables and mushrooms and is usually served on special occasions such as birthdays (hwangap) and wedding ceremonies. Jeok comes in multiple varieties, including sanjeok and . 적(炙)은 생선이나 고기 등을 양념하여 대꼬챙이에 꿰어 불에 굽거나 지진 음식이다. 특히 북부지방에서는 닭이나 꿩 등을 양념해서 통구이한 것, 또는 쇠족 등을 양념해 구운 것을 적이라 부르기도 한다. 궁중요리에서는 에 오르는 다섯 가지 적인 소적, , , , 을 오적(五炙)이라 불렀다. Jeok (적; 炙) es un plato de carne coreano que se sirve con brochetas.​ Jeok se elabora típicamente con una gran variedad de carnes, verduras y champiñones y generalmente se sirve en ocasiones especiales como cumpleaños (hwangap) y ceremonias de boda. Jeok viene en múltiples variedades, incluyendo sanjeok y nureum-jeok. Jeok adalah masakan Korea berupa daging panggang yang ditusuk seperti sate. Walau serupa dengan jenis makanan yang dipanggang seperti bulgogi dan galbi, istilah jeok merujuk kepada daging yang dipanggang menggunakan tusukan. Catatan awal yang menuliskan tentang jeok ditemukan dalam dokumen Cina kuno yang menyebutkan bahwa pada hari-hari istimewa, bangsawan Cina akan dijamu masakan jeok oleh orang Korea. Jeok disusun dari potongan daging, jamur dan sayuran yang ditusuk dan dipanggang di atas api. Jeok biasanya dinikmati pada hari-hari khusus seperti acara pernikahan dan pesta ulang tahun yang ke-60 (hwangap). Variasi jeok antara lain san-jeok, hwayang-jeok, nureum-jeok, yang dibumbui dan kemudian dipanggang dengan tusukan.
foaf:name
Jeok
dbp:name
Jeok
foaf:depiction
n16:Jijim-nureum-jeok.jpg
dcterms:subject
dbc:Skewered_foods dbc:Korean_meat_dishes dbc:Ancient_dishes
dbo:wikiPageID
27665780
dbo:wikiPageRevisionID
1042398764
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Korea dbr:Galbi dbc:Skewered_foods dbr:Egg_wash dbr:Sanjeok dbr:Kkochi dbr:Korean_cuisine dbr:Hwangap dbc:Ancient_dishes dbr:Jin_dynasty_(265–420) dbr:Qiang_(historical_people) dbr:Shiming dbc:Korean_meat_dishes dbr:Bulgogi dbr:Birthdays dbr:Nureum-jeok dbr:Yemaek dbr:Soushen_Ji dbr:Skewer
owl:sameAs
wikidata:Q4209872 n11:Jeok n14:3trF5 dbpedia-es:Jeok dbpedia-ko:적_(음식) freebase:m.0c3thp8 dbpedia-id:Jeok
dbp:servingSize
100.0
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Korean dbt:Citation_needed dbt:Infobox_Korean_name dbt:Infobox_food dbt:IPA-ko dbt:Barbecue dbt:Reflist
dbo:thumbnail
n16:Jijim-nureum-jeok.jpg?width=300
dbp:hanja
炙
dbp:mr
chŏk
dbp:caption
Jijim-nureum-jeok
dbp:country
dbr:Korea
dbp:hangul
적
dbp:labels
no
dbp:rr
jeok
dbp:title
Korean name
dbo:abstract
Jeok (적; 炙) is a Korean meat dish served with skewers. Jeok is typically made with a large variety of meats, vegetables and mushrooms and is usually served on special occasions such as birthdays (hwangap) and wedding ceremonies. Jeok comes in multiple varieties, including sanjeok and . Jeok adalah masakan Korea berupa daging panggang yang ditusuk seperti sate. Walau serupa dengan jenis makanan yang dipanggang seperti bulgogi dan galbi, istilah jeok merujuk kepada daging yang dipanggang menggunakan tusukan. Catatan awal yang menuliskan tentang jeok ditemukan dalam dokumen Cina kuno yang menyebutkan bahwa pada hari-hari istimewa, bangsawan Cina akan dijamu masakan jeok oleh orang Korea. Jeok disusun dari potongan daging, jamur dan sayuran yang ditusuk dan dipanggang di atas api. Jeok biasanya dinikmati pada hari-hari khusus seperti acara pernikahan dan pesta ulang tahun yang ke-60 (hwangap). Variasi jeok antara lain san-jeok, hwayang-jeok, nureum-jeok, yang dibumbui dan kemudian dipanggang dengan tusukan. Jeok (적; 炙) es un plato de carne coreano que se sirve con brochetas.​ Jeok se elabora típicamente con una gran variedad de carnes, verduras y champiñones y generalmente se sirve en ocasiones especiales como cumpleaños (hwangap) y ceremonias de boda. Jeok viene en múltiples variedades, incluyendo sanjeok y nureum-jeok. 적(炙)은 생선이나 고기 등을 양념하여 대꼬챙이에 꿰어 불에 굽거나 지진 음식이다. 특히 북부지방에서는 닭이나 꿩 등을 양념해서 통구이한 것, 또는 쇠족 등을 양념해 구운 것을 적이라 부르기도 한다. 궁중요리에서는 에 오르는 다섯 가지 적인 소적, , , , 을 오적(五炙)이라 불렀다.
gold:hypernym
dbr:Dish
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Jeok?oldid=1042398764&ns=0
dbo:wikiPageLength
4291
dbo:servingSize
100.0
dbo:country
dbr:Korea
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Jeok
Subject Item
dbr:Jeok_(food)
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Jeok
dbo:wikiPageRedirects
dbr:Jeok
Subject Item
dbr:Kebab
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Jeok
Subject Item
dbr:Sring
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Jeok
Subject Item
dbr:Kkochi
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Jeok
Subject Item
dbr:Skewer
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Jeok
Subject Item
wikipedia-en:Jeok
foaf:primaryTopic
dbr:Jeok