| dbo:abstract
|
- Nasi kuning adalah sebuah hidangan nasi berwarna kuning tradisional dalam masakan-masakan Spanyol, , , , Filipina, Afganistan, Sri Lanka, dan Indonesia. Makanan tersebut berbahan dasar nasi putih, yang dicampur dengan , saffron atau kunyit yang dipakai untuk memberikan warna kuning. Nasi kuning Afrika Selatan, yang berasal dari masakan Melayu Cape, biasanya terdiri dari kismis, gula dan kulit kayu manis, membuat sebuah hidangan nasi yang sangat manis yang disajikan sebagai makanan pokok untuk hidangan asam dan kari. Di Sri Lanka, makanan tersebut disebut kaha buth dan memiliki pengaruh Indonesia dan Sri Lanka. Di Indonesia, hidangan tersebut disebut sebagai nasi kuning. Di Filipina, hidangan tersebut disebut sebagai . (in)
- Yellow rice is a traditional yellow-colored rice dish in Spanish, Iranian, West Asian, Moroccan, Ecuadorian, Peruvian, Caribbean, Portuguese, Filipino, Afghan, Indian, Sri Lankan, South African and Indonesian cuisines. It is made using white rice made yellow with annatto, saffron or turmeric, ingredients used to give the rice its yellow color. South African yellow rice, with its origins in Cape Malay cuisine, is traditionally made with raisins, sugar, and cinnamon, making a very sweet rice dish served as an accompaniment to savoury dishes and curries. In Sri Lanka, it is known as kaha buth and draws from both Indonesian and Sri Lankan influences. In Indonesia it is known as nasi kuning. In the Philippines it is known as kuning. (en)
|
| rdfs:comment
|
- Nasi kuning adalah sebuah hidangan nasi berwarna kuning tradisional dalam masakan-masakan Spanyol, , , , Filipina, Afganistan, Sri Lanka, dan Indonesia. Makanan tersebut berbahan dasar nasi putih, yang dicampur dengan , saffron atau kunyit yang dipakai untuk memberikan warna kuning. Nasi kuning Afrika Selatan, yang berasal dari masakan Melayu Cape, biasanya terdiri dari kismis, gula dan kulit kayu manis, membuat sebuah hidangan nasi yang sangat manis yang disajikan sebagai makanan pokok untuk hidangan asam dan kari. (in)
- Yellow rice is a traditional yellow-colored rice dish in Spanish, Iranian, West Asian, Moroccan, Ecuadorian, Peruvian, Caribbean, Portuguese, Filipino, Afghan, Indian, Sri Lankan, South African and Indonesian cuisines. It is made using white rice made yellow with annatto, saffron or turmeric, ingredients used to give the rice its yellow color. South African yellow rice, with its origins in Cape Malay cuisine, is traditionally made with raisins, sugar, and cinnamon, making a very sweet rice dish served as an accompaniment to savoury dishes and curries. (en)
|
