An Entity of Type: plant, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Volvariella volvacea (also known as paddy straw mushroom or straw mushroom) is a species of edible mushroom cultivated throughout East and Southeast Asia and used extensively in Asian cuisines. They are often available fresh in regions they are cultivated, but elsewhere are more frequently found canned or dried. Worldwide, straw mushrooms are the third most consumed mushroom.

Property Value
dbo:abstract
  • El bolet de la palla (Volvariella volvacea) sinònims: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata, Vaginata virgata) és una espècie de bolet comestible que es cultiva i usa extensament en la cuina asiàtica. En xinès es coneix com a cǎogū (草菇|草菇), literalment. "bolet de palla"), en idioma Thai es diu hed fang (เห็ดฟาง|เห็ดฟาง), i en vietmnamita nấm rơm. També es troba, rarament, a Europa, a finals de tardor, en terrenys amb molt de nitrogen. Fora del seu lloc d'origen és més freqüent trobar-lo enllaunat o assecat. El seu nom científic fa referència a la presència de volva. Aquest bolet es cultiva sobre palla d'arròs i s'agafa immadur abans que s'obrin els capells. Coma comestible és bastant apreciat. En estat embrionari pot ésser confós amb el bolet mortal farinera borda Amanita phalloides encara que en la farinera borda les làmines són blanques i en el bolet de la palla són rosades. (ca)
  • Kukmák sklepní (Volvariella volvacea) je jedlá saprofytická houba, pěstovaná ve východní a jihovýchodní Asii a užívaná také v čínské medicíně. (cs)
  • Der Dunkelstreifige oder Schwarzstreifige Scheidling (Volvariella volvacea) ist eine Pilzart aus der Gattung der Scheidlinge (Volvariella) in der Familie der (Pluteaceae). Er wird vor allem in Ostasien als Speisepilz auf Stroh gezüchtet. Daher stammen auch die Namen Strohpilz, Reisstrohpilz oder Reisstroh-Scheidling. Der Dunkelstreifiger Scheidling wird gelegentlich in der Gastronomie auch mit dem Trivialnamen Chinesischer Champignon bezeichnet. (de)
  • Volvariella volvacea (ankaŭ nomata kiel rizfojna fungo estas specioj de manĝebla fungo en orienta kaj sudorienta Azio kaj ektensive uzata en aziaj kuirartoj. Ili estas ofte aĉetataj freŝe en Azio, sed ankaŭ estas atingeblaj en konservoj. (eo)
  • Volvariella volvacea (conocido como champiñón de Straw, seta de arroz o paja seta) es una especie de hongo comestible cultivado en todo el este y sudeste de Asia y ampliamente utilizado en la culinaria asiática. (es)
  • Volvariella volvacea Volvariella volvacea Volvaire volvacée Espèce Volvariella volvacea(Bull.) Singer 1951 Volvariella volvacea, la volvaire volvacée, aussi appelée volvaire cultivée ou volvaire asiatique, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Plutéacées et du genre Volvariella. (fr)
  • Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) adalah spesies jamur pangan yang biasa tumbuh di Asia Timur dan Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Istilah jamur berasal dari bahasa Tionghoa cǎogū (Hanzi:草菇). Budidaya jamur merang sangat menjanjikan. Selain memiliki banyak pengikut harga jual jamur merang juga cukup tinggi. Oleh karena itu, budidaya jamur merang memiliki peluang yang cukup besar untuk menghasilkan keuntungan. Jamur yang tumbuh di bangunan diseut kumung. Jamur ini tumbuh baik pada jerami busuk dan sustrat jerami. Budidaya jamur juga tumbuh subur pada kompos kertas, tandan kosong kelapa sawit, batang pisang dan biomassa sintetis yang dapat mengubahnya menjadi makanan yang meningkatkan kesehatan. (in)
  • Volvariella volvacea (also known as paddy straw mushroom or straw mushroom) is a species of edible mushroom cultivated throughout East and Southeast Asia and used extensively in Asian cuisines. They are often available fresh in regions they are cultivated, but elsewhere are more frequently found canned or dried. Worldwide, straw mushrooms are the third most consumed mushroom. (en)
  • Volvariella volvacea (Bull.) Singer La Volvariella volvacea è un fungo coltivato e commercializzato a scopo alimentare, soprattutto in Asia, abbastanza raro in natura. Noto anche come fungo di paglia, è utilizzato prevalentemente per la conservazione sott'olio, oppure essiccato. (it)
  • フクロタケは担子菌類の一種で、食用のキノコ。名前の由来は、幼菌の柄の根元に厚い袋が出来ることから名付けられた。世界各地で自生、栽培される。 マッシュルーム、シイタケの次に生産量、消費量が多く世界三大栽培用キノコの一種に数えられる。このキノコは、中華人民共和国の南部、東南アジアでの栽培が盛ん。中華料理では、幼菌がよく使われる。タイ料理ではトムヤムクン、トムカーガイなどのスープ料理に欠かせない食材。 幼菌は全体が「厚い袋」に包まれ卵型を呈しており、この様子からフクロタケと命名された。生長するとキノコが袋を破り出て、シイタケのように傘を開く。キノコの高さは15~20cm。かさは径13~20cm、ほとんど粘性はなく、表面に放射状に走る褐色のが見られる。胞子紋は淡い桃色、胞子は平たい楕円形を呈する。 幼菌を縦に切ると口が笑っているように見えることから、縁起物として扱われる。 (ja)
  • De Tropische beurszwam of rijststro-paddenstoel (Volvariella volvacea) is een eetbare paddenstoel die veel gekweekt en gegeten wordt in Azië. Ze worden gekweekt op een substraat van rijststro, vooral in een subtropisch klimaat met een grote jaarlijkse neerslag. Ze kunnen verward worden met de giftige groene knolamaniet, waardoor er jaarlijks mensen vergiftigd raken. (nl)
  • Pochwiak wielkopochwowy, pochwiak pochwiasty (Volvariella volvacea (Bull.) Singer) – gatunek grzybów z rodziny łuskowcowatych (Pluteaceae). (pl)
  • Вольварие́лла во́львовая (лат. Volvariella volvacea) — гриб рода Вольвариелла семейства Плютеевые (Pluteaceae). Ножка светло-серого цвета, длиной 4—14 см. Внизу ножки заметна вольва. Форма шляпки сначала выпуклая или коническая, а впоследствии становится почти плоской. Шляпка серо-коричневая с шелковистыми пластинами, её диаметр составляет 5-16 см. Края шляпки со временем расщепляются. Гриб похож на ядовитую бледную поганку. Вид распространён в тропической Азии, Африке и умеренной Голарктике. Популярный в Юго-Восточной Азии пищевой продукт, выращиваемый на соломе. (ru)
  • Volvariella volvacea é uma espécie de cogumelos comestíveis em todo o Leste e Sudeste da Ásia e amplamente utilizado na culinária asiática. Geralmente estão disponíveis frescos na Ásia, mas são mais frequentemente encontrados em formas enlatadas ou secas fora de seus países de cultivo. Em todo o mundo, esses cogumelos ocupam o terceiro lugar no consumo, embora seu uso no Ocidente seja um tanto incomum e geralmente restrito ao uso na culinária oriental. (pt)
  • Halmslidskivling (Volvariella volvacea, syn. Volvaria volvacea) är en svampart som först beskrevs av Pierre Bulliard (v. 1742–1793), och fick sitt nu gällande namn av Rolf Singer 1951. Halmslidskivling ingår i släktet Volvariella, och familjen Pluteaceae. Artens status i Sverige är: Reproducerande. En underart finns: heimii. Den kan förväxlas med lömsk flugsvamp, men färgen på sporavtrycket skiljer, rosa mot vit. Halmslidskivlingen kan anses lämplig som handelssvamp. Den används som matsvamp speciellt i östra Asien, där den säljs färsk, torkad eller som konserv. Den säljs även i Europa, inte sällan under beteckningarna volvaire eller champignon de paille. (sv)
  • Солом'яний гриб (Volvariella volvacea) — вид базидіомікотових грибів родини Плютеєві (Pluteaceae). (uk)
  • 草菇(学名:Volvariella volvacea)是食用菌的一个种类,因為生長在稻草上而得名,又名蘭花菇、美味草菇、美味包腳菇、苞腳菇、 中國蘑菇、稻草菇、稈菇、麻菇、南華菇、貢菇、家生菇等,在东亚与东南亚都有养殖,并被广泛地作为一种食材使用。 在亚洲位于上述地区的国家中,很容易找到新鲜的草菇。但在这些国家以外,通常只能找到罐装或烘干的草菇。 草菇与致命的鬼笔鹅膏十分相似,但可通过其孢子印而区分。草菇的孢子印为粉红色,而鬼笔鹅膏为白色。 * 草菇是光柄菇科的一種真菌 * 草菇的切面 * 圖右為草菇(稻草菇/苞腳菇/中國蘑菇),圖左為香菇(冬菇/花菇/椎茸)。攝於香港坪洲街市 (zh)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 4234786 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 5054 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1074035104 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:authority
  • Singer (en)
dbp:capshape
  • umbonate (en)
  • conical (en)
dbp:date
  • 2007-10-10 (xsd:date)
dbp:ecologicaltype
  • saprotrophic (en)
dbp:genus
  • Volvariella (en)
dbp:howedible
  • choice (en)
dbp:hymeniumtype
  • gills (en)
dbp:imageCaption
  • Straw mushrooms, with some still in their veils, while others have opened and reveal the cap inside (en)
dbp:name
  • Volvariella volvacea (en)
dbp:species
  • volvacea (en)
dbp:sporeprintcolor
  • salmon (en)
dbp:stipecharacter
  • volva (en)
dbp:synonyms
  • * Agaricus volvaceus (Bull. ) * Amanita virgata ( Pers. ) * Vaginata virgata ( Gray ) * Volvaria volvacea ( P. Kumm. ) (en)
dbp:url
dbp:whichgills
  • free (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • Kukmák sklepní (Volvariella volvacea) je jedlá saprofytická houba, pěstovaná ve východní a jihovýchodní Asii a užívaná také v čínské medicíně. (cs)
  • Der Dunkelstreifige oder Schwarzstreifige Scheidling (Volvariella volvacea) ist eine Pilzart aus der Gattung der Scheidlinge (Volvariella) in der Familie der (Pluteaceae). Er wird vor allem in Ostasien als Speisepilz auf Stroh gezüchtet. Daher stammen auch die Namen Strohpilz, Reisstrohpilz oder Reisstroh-Scheidling. Der Dunkelstreifiger Scheidling wird gelegentlich in der Gastronomie auch mit dem Trivialnamen Chinesischer Champignon bezeichnet. (de)
  • Volvariella volvacea (ankaŭ nomata kiel rizfojna fungo estas specioj de manĝebla fungo en orienta kaj sudorienta Azio kaj ektensive uzata en aziaj kuirartoj. Ili estas ofte aĉetataj freŝe en Azio, sed ankaŭ estas atingeblaj en konservoj. (eo)
  • Volvariella volvacea (conocido como champiñón de Straw, seta de arroz o paja seta) es una especie de hongo comestible cultivado en todo el este y sudeste de Asia y ampliamente utilizado en la culinaria asiática. (es)
  • Volvariella volvacea Volvariella volvacea Volvaire volvacée Espèce Volvariella volvacea(Bull.) Singer 1951 Volvariella volvacea, la volvaire volvacée, aussi appelée volvaire cultivée ou volvaire asiatique, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Plutéacées et du genre Volvariella. (fr)
  • Volvariella volvacea (also known as paddy straw mushroom or straw mushroom) is a species of edible mushroom cultivated throughout East and Southeast Asia and used extensively in Asian cuisines. They are often available fresh in regions they are cultivated, but elsewhere are more frequently found canned or dried. Worldwide, straw mushrooms are the third most consumed mushroom. (en)
  • Volvariella volvacea (Bull.) Singer La Volvariella volvacea è un fungo coltivato e commercializzato a scopo alimentare, soprattutto in Asia, abbastanza raro in natura. Noto anche come fungo di paglia, è utilizzato prevalentemente per la conservazione sott'olio, oppure essiccato. (it)
  • フクロタケは担子菌類の一種で、食用のキノコ。名前の由来は、幼菌の柄の根元に厚い袋が出来ることから名付けられた。世界各地で自生、栽培される。 マッシュルーム、シイタケの次に生産量、消費量が多く世界三大栽培用キノコの一種に数えられる。このキノコは、中華人民共和国の南部、東南アジアでの栽培が盛ん。中華料理では、幼菌がよく使われる。タイ料理ではトムヤムクン、トムカーガイなどのスープ料理に欠かせない食材。 幼菌は全体が「厚い袋」に包まれ卵型を呈しており、この様子からフクロタケと命名された。生長するとキノコが袋を破り出て、シイタケのように傘を開く。キノコの高さは15~20cm。かさは径13~20cm、ほとんど粘性はなく、表面に放射状に走る褐色のが見られる。胞子紋は淡い桃色、胞子は平たい楕円形を呈する。 幼菌を縦に切ると口が笑っているように見えることから、縁起物として扱われる。 (ja)
  • De Tropische beurszwam of rijststro-paddenstoel (Volvariella volvacea) is een eetbare paddenstoel die veel gekweekt en gegeten wordt in Azië. Ze worden gekweekt op een substraat van rijststro, vooral in een subtropisch klimaat met een grote jaarlijkse neerslag. Ze kunnen verward worden met de giftige groene knolamaniet, waardoor er jaarlijks mensen vergiftigd raken. (nl)
  • Pochwiak wielkopochwowy, pochwiak pochwiasty (Volvariella volvacea (Bull.) Singer) – gatunek grzybów z rodziny łuskowcowatych (Pluteaceae). (pl)
  • Вольварие́лла во́львовая (лат. Volvariella volvacea) — гриб рода Вольвариелла семейства Плютеевые (Pluteaceae). Ножка светло-серого цвета, длиной 4—14 см. Внизу ножки заметна вольва. Форма шляпки сначала выпуклая или коническая, а впоследствии становится почти плоской. Шляпка серо-коричневая с шелковистыми пластинами, её диаметр составляет 5-16 см. Края шляпки со временем расщепляются. Гриб похож на ядовитую бледную поганку. Вид распространён в тропической Азии, Африке и умеренной Голарктике. Популярный в Юго-Восточной Азии пищевой продукт, выращиваемый на соломе. (ru)
  • Volvariella volvacea é uma espécie de cogumelos comestíveis em todo o Leste e Sudeste da Ásia e amplamente utilizado na culinária asiática. Geralmente estão disponíveis frescos na Ásia, mas são mais frequentemente encontrados em formas enlatadas ou secas fora de seus países de cultivo. Em todo o mundo, esses cogumelos ocupam o terceiro lugar no consumo, embora seu uso no Ocidente seja um tanto incomum e geralmente restrito ao uso na culinária oriental. (pt)
  • Солом'яний гриб (Volvariella volvacea) — вид базидіомікотових грибів родини Плютеєві (Pluteaceae). (uk)
  • 草菇(学名:Volvariella volvacea)是食用菌的一个种类,因為生長在稻草上而得名,又名蘭花菇、美味草菇、美味包腳菇、苞腳菇、 中國蘑菇、稻草菇、稈菇、麻菇、南華菇、貢菇、家生菇等,在东亚与东南亚都有养殖,并被广泛地作为一种食材使用。 在亚洲位于上述地区的国家中,很容易找到新鲜的草菇。但在这些国家以外,通常只能找到罐装或烘干的草菇。 草菇与致命的鬼笔鹅膏十分相似,但可通过其孢子印而区分。草菇的孢子印为粉红色,而鬼笔鹅膏为白色。 * 草菇是光柄菇科的一種真菌 * 草菇的切面 * 圖右為草菇(稻草菇/苞腳菇/中國蘑菇),圖左為香菇(冬菇/花菇/椎茸)。攝於香港坪洲街市 (zh)
  • El bolet de la palla (Volvariella volvacea) sinònims: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata, Vaginata virgata) és una espècie de bolet comestible que es cultiva i usa extensament en la cuina asiàtica. En xinès es coneix com a cǎogū (草菇|草菇), literalment. "bolet de palla"), en idioma Thai es diu hed fang (เห็ดฟาง|เห็ดฟาง), i en vietmnamita nấm rơm. També es troba, rarament, a Europa, a finals de tardor, en terrenys amb molt de nitrogen. Fora del seu lloc d'origen és més freqüent trobar-lo enllaunat o assecat. El seu nom científic fa referència a la presència de volva. (ca)
  • Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) adalah spesies jamur pangan yang biasa tumbuh di Asia Timur dan Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Istilah jamur berasal dari bahasa Tionghoa cǎogū (Hanzi:草菇). (in)
  • Halmslidskivling (Volvariella volvacea, syn. Volvaria volvacea) är en svampart som först beskrevs av Pierre Bulliard (v. 1742–1793), och fick sitt nu gällande namn av Rolf Singer 1951. Halmslidskivling ingår i släktet Volvariella, och familjen Pluteaceae. Artens status i Sverige är: Reproducerande. En underart finns: heimii. Den kan förväxlas med lömsk flugsvamp, men färgen på sporavtrycket skiljer, rosa mot vit. (sv)
rdfs:label
  • Bolet de la palla (ca)
  • Kukmák sklepní (cs)
  • Dunkelstreifiger Scheidling (de)
  • Volvariella volvacea (eo)
  • Volvariella volvacea (es)
  • Jamur merang (in)
  • Volvaire volvacée (fr)
  • Volvariella volvacea (it)
  • フクロタケ (ja)
  • Pochwiak wielkopochwowy (pl)
  • Tropische beurszwam (nl)
  • Volvariella volvacea (pt)
  • Вольвариелла вольвовая (ru)
  • Volvariella volvacea (en)
  • Halmslidskivling (sv)
  • 草菇 (zh)
  • Солом'яний гриб (uk)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:ingredient of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License