| dbo:abstract
|
- La ceba d'Egipte (Allium ×proliferum), és similar a la ceba comuna, però amb un grup de bulbets on les cebes normals tindrien les flors. L'evidència genòmica mostra que són híbrids entre la ceba comuna (Allium cepa) i la ceba d'hivern (Allium fistulosum). Tanmateix, alguns encara tracten la ceba d'Egipte A. cepa var. proliferum o A. cepa Proliferum Group.Els bulbets de les cebes d'Egipte broten i creixen quan encara estan a la tija que pot arribar a doblegar-se pel pes i arrelar a certa distància de la planta mare. Es creu que van ser els gitanos qui les van portar a Europa i per això es diuen cebes d'Egipte (el terme gitano deriva del llatí aegyptanus, perquè es creia que provenien d'aquest país). Els bulbets d'aquest tipus de ceba fan normalment de 0,5 cm a 3 cm de diàmetre. Moltes cebes d'Egipte tenen un gust molt fort encara que alguns cultivars són relativament suaus i dolços. Els bulbs subterranis són de pell rugosa i picants, i poden ser força allargats, com escalunyes o porros gegants, o en alguns tipus forma bulbs de fins a 5 cm. Les plantes joves es poden fer servir com les escalunyes a la primavera i els bulbets es poden coure com les cebes normals o conservats en vinagre. (ca)
- Cibule prorůstavá (Allium × proliferum) je cibulovitá zelenina z čeledi amarylkovitých. Lidově se někdy nazývá také cibule poschoďová, nesprávně i zimní nebo sibiřská cibule (srovnej cibule zimní). Jedná se o křížence mezi cibulí zimní (Allium fistulosum) a cibulí kuchyňskou (Allium cepa). V minulosti nebyla často jako kříženec udávána a přiřazovala se jako soubor kultivarů k jednomu nebo druhému rodiči. (cs)
- Allium ×proliferum estas staŭda, unukotiledona planto. Ĝi apartenas al la familio amarilidacoj. Ĝi estas hibrido de Allium cepa kaj de Allium fistulosum. (eo)
- Allium × proliferum ou ciboule hybrideou arbre à oignon est une plante vivace semblable à l'oignon commun (A. cepa), mais avec une grappe de bulbilles là où un oignon normal aurait des fleurs.Des preuves génomiques ont montré de manière concluante qu'il s'agit d'un hybride diploïde entre Allium cepa L. var. aggregatum (l'échalote) et Allium fistulosum, (la ciboule). Il est cultivé dans de nombreux jardins et de nombreux pays. (fr)
- The tree onion (Allium × proliferum) is a perennial plant similar to the common onion (A. cepa), but with a cluster of bulblets where a normal onion would have flowers. Tree onions are also known as topsetting onions, walking onions, or Egyptian onions. Genomic evidence has conclusively shown that they are a diploid hybrid of the shallot and the Welsh onion (A. fistulosum). However, some sources may still treat the tree onion as A. cepa var. proliferum or A. cepa Proliferum Group. Tree onion bulblets will sprout and grow while still on the original stalk. The bulblets are usually marble-sized, between 0.5 cm to 3 cm in diameter. They may bend down under the weight of the new growth and take root some distance from the parent plant, giving rise to the name "walking onion". It has been postulated that the name "Egyptian onion" derived from Romani people bringing tree onions to Europe from the Indian subcontinent. The phenomenon of forming bulblets (bulbils) instead of flowers is also seen in top-setting garlic and other alliums, which sometimes may also be referred to as top onions or tree onions. Also known as turfed stone leek, it may be cultivated commercially and for foliage. It is described as a shallot which can be grown in tropical conditions. Many tree onions are very strong flavoured, although some cultivars are relatively mild and sweet. The underground bulbs are particularly tough-skinned and pungent, and can be quite elongate, like leeks, or in some types may form bulbs up to 5 cm across. Young plants may be used as scallions in the spring, and the bulblets may be used in cooking similarly to regular onions, or preserved by pickling. (en)
- 쪽파는 수선화과의 식물이며, 학명은 Allium × proliferum이다. 셜롯과 함께 부추속에 속해있다. 파의 일종으로 길이는 30cm 정도이다. 는 좁은 달걀 모양이며 잎은 좁다. 꽃은 거의 피지 않으며 특유의 향기와 자극성이 있어 향신채로 쓰인다. (ko)
- De Egyptische ui, boomui of etage-ui (Allium cepa var. viviparum) is een ui, die zowel min of meer ronde bolletjes in de grond als in de bloeiwijze vormt. De Egyptische ui lijkt veel op de sint-jansui (Allium fistulosum var. bulbifera), maar die vormt langwerpige bollen in de grond, het blad is fijner en de broedbolletjes zijn kleiner. De Egyptische ui is ontstaan uit de kruising Allium fistulosum × Allium cepa. Het is een vaste plant, maar voor het verkrijgen van voldoende grote bollen moet elk jaar aparte bollen opnieuw worden geplant. De Egyptische ui bloeit in juli en augustus. Voor het verkrijgen van grotere bollen in de grond moeten de bloemstengels getopt worden. De volgroeide bollen worden geoogst in de herfst, maar ook jonge bolletjes zijn geschikt voor consumptie. Egyptische ui is vatbaar voor valse meeldauw. (nl)
- ワケギ（分葱）とは、タマネギ（A. cepa）に似た球根性多年草であり、野菜として食用とされる。しかし、タマネギが花を付ける位置にいわゆるネギ坊主ではなく珠芽を付ける。葉や茎はネギよりしなやかで、地下部は赤褐色に肥大して鱗茎をなしている。 (ja)
- Cebula wielopiętrowa (Allium cepa var. proliferum lub Allium × proliferum) – odmiana cebuli. (pl)
- Luftlök (Allium ×proliferum) är en hybrid i familjen amaryllisväxter mellan lök (A. cepa) och piplök (A. fistulosum). Växten finns inte vild utan har uppstått i odling. (sv)
- Цибуля багатоярусна (Allium × proliferum) — малопоширений вид їстівної цибулі. Батьківщина виду — Гірський Алтай, Східний Сибір, Північна Монголія. Свою назву отримала за оригінальну будову рослини. На його стрілочках (квітконосах) замість суцвіть формуються повітряні цибулинки, так звані «бульбочки», які закладаються у багатоярусної цибулі у кілька рівнів. Відомий вид також як «єгипетська», «живородна», «рогата» цибуля тощо. Листя пустотіле, дудчасте, завдовжки 40—50 см і шириною 1,5—2 см. Висота стрілки до першого ярусу в середньому 65—80 см, на ній формуються найбільші повітряні бульбочки діаметром 2—3 см, масою 15—25 г. Ріст квітконоса у висоту триває шляхом формування наступних ярусів. В умовах України може виростати декілька ярусів цибулинок, як правило 3-4. З кожним ярусом маса цибульок знижується до 3—4 г. На стрілках між повітряними цибульками можуть бути квітки на довгих квітконіжках, але через те, що багато сил відбирають цибулинки, вони не розвиваються і всихають. На відміну від батуна і цибулі ріпчастої, повітряні і підземні цибулини не вимагають періоду спокою. Ще на материнській рослині вони утворюють листя і висаджені в ґрунт через 3—4 тижні дають свіжу зелену масу. Добре виганяється при низькій температурі (10—12 °C), для ріпчастої ж потрібно 18—20 °C. Завдяки розвиненій корневій системі серед багаторічних видів весною у відкритому ґрунті дає врожай найраніше. Підземні цибулини більш виражені, ніж у батуна, маса їх становить 40—50 г. У кулінарії споживають як листя, так і повітряні і підземні цибулини. «Бульбочки» використовують і для маринування. (uk)
- 红葱（学名：Allium cepa var. proliferum，別名楼子葱）是葱科葱属洋葱的变种。分布于欧洲以及中国大陆的陕西、河北、甘肃、宁夏、河南等地，属中国原产的植物。 (zh)
- 黄葱（Allium × proliferum），也叫龙爪葱、楼葱、楼子葱、龙角葱、羊角葱、天葱，西方称埃及树葱、走葱。为雄火葱与雌葱杂交而成的双倍体多年生草本植物。 其不开花，而是在茎顶生小鳞茎。这些小鳞茎未脱落就会继续生长，足够大时会垂下生根，成为新的克隆体。 小鳞茎一般为弹珠大小，直径为5—30mm不等。 在中国延边等地以及俄罗斯、日本等国有零星种植。此物可用于烹饪，也可用于绿化。可适应热带条件。其烹饪用法接近洋葱和大葱，大部分味道较浓烈，但也有不辣偏甜的品种。球茎皮厚且辣，有的形状长如薤，也有呈球形直径最高5厘米的。春天时的地上部分可作青葱食用。小鳞茎可作一般洋葱使用，也可酸腌（类似于腌蒜）储存。 (zh)
- Лук многоярусный, или Лук рогатый, или Лук египетский, или Лук живородящий (лат. Allium proliferum) — многолетнее травянистое растение из рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).Вид гибридного происхождения [Allium cepa × Allium fistulosum], овощная культура, пригодная для выращивания ранней весной. Вид, вероятно, произошел в Китае, в Европу был завезён в средние века. Листья широкие трубчатые, высотой до 40 см, растут всё лето. Соцветие посажено на трубчатую стрелку, на которой вместо цветков образуются воздушные луковицы. Высота стрелки может достигать 1 метра. После от соцветия образуется новая цветочная стрелка, которая тоже заканчивается соцветием с воздушными луковицами. Таким образом может формироваться от 2 до 4 уровней. Воздушные луковицы, имеют вес около 1,5 г, на каждом соцветии образуется от 3 до 30 таких луковичек. Размножение происходит вегетативным способом, от воздушных или прикорневых луковиц. Перья в свежем виде идут в пищу, для салатов и как приправа к супам и гарнирам. Луковички применяются для маринования.
*
*
*
*
* Ботаническая иллюстрация (ru)
|
| rdfs:comment
|
- Cibule prorůstavá (Allium × proliferum) je cibulovitá zelenina z čeledi amarylkovitých. Lidově se někdy nazývá také cibule poschoďová, nesprávně i zimní nebo sibiřská cibule (srovnej cibule zimní). Jedná se o křížence mezi cibulí zimní (Allium fistulosum) a cibulí kuchyňskou (Allium cepa). V minulosti nebyla často jako kříženec udávána a přiřazovala se jako soubor kultivarů k jednomu nebo druhému rodiči. (cs)
- Allium ×proliferum estas staŭda, unukotiledona planto. Ĝi apartenas al la familio amarilidacoj. Ĝi estas hibrido de Allium cepa kaj de Allium fistulosum. (eo)
- Allium × proliferum ou ciboule hybrideou arbre à oignon est une plante vivace semblable à l'oignon commun (A. cepa), mais avec une grappe de bulbilles là où un oignon normal aurait des fleurs.Des preuves génomiques ont montré de manière concluante qu'il s'agit d'un hybride diploïde entre Allium cepa L. var. aggregatum (l'échalote) et Allium fistulosum, (la ciboule). Il est cultivé dans de nombreux jardins et de nombreux pays. (fr)
- 쪽파는 수선화과의 식물이며, 학명은 Allium × proliferum이다. 셜롯과 함께 부추속에 속해있다. 파의 일종으로 길이는 30cm 정도이다. 는 좁은 달걀 모양이며 잎은 좁다. 꽃은 거의 피지 않으며 특유의 향기와 자극성이 있어 향신채로 쓰인다. (ko)
- ワケギ（分葱）とは、タマネギ（A. cepa）に似た球根性多年草であり、野菜として食用とされる。しかし、タマネギが花を付ける位置にいわゆるネギ坊主ではなく珠芽を付ける。葉や茎はネギよりしなやかで、地下部は赤褐色に肥大して鱗茎をなしている。 (ja)
- Cebula wielopiętrowa (Allium cepa var. proliferum lub Allium × proliferum) – odmiana cebuli. (pl)
- Luftlök (Allium ×proliferum) är en hybrid i familjen amaryllisväxter mellan lök (A. cepa) och piplök (A. fistulosum). Växten finns inte vild utan har uppstått i odling. (sv)
- 红葱（学名：Allium cepa var. proliferum，別名楼子葱）是葱科葱属洋葱的变种。分布于欧洲以及中国大陆的陕西、河北、甘肃、宁夏、河南等地，属中国原产的植物。 (zh)
- 黄葱（Allium × proliferum），也叫龙爪葱、楼葱、楼子葱、龙角葱、羊角葱、天葱，西方称埃及树葱、走葱。为雄火葱与雌葱杂交而成的双倍体多年生草本植物。 其不开花，而是在茎顶生小鳞茎。这些小鳞茎未脱落就会继续生长，足够大时会垂下生根，成为新的克隆体。 小鳞茎一般为弹珠大小，直径为5—30mm不等。 在中国延边等地以及俄罗斯、日本等国有零星种植。此物可用于烹饪，也可用于绿化。可适应热带条件。其烹饪用法接近洋葱和大葱，大部分味道较浓烈，但也有不辣偏甜的品种。球茎皮厚且辣，有的形状长如薤，也有呈球形直径最高5厘米的。春天时的地上部分可作青葱食用。小鳞茎可作一般洋葱使用，也可酸腌（类似于腌蒜）储存。 (zh)
- La ceba d'Egipte (Allium ×proliferum), és similar a la ceba comuna, però amb un grup de bulbets on les cebes normals tindrien les flors. L'evidència genòmica mostra que són híbrids entre la ceba comuna (Allium cepa) i la ceba d'hivern (Allium fistulosum). Tanmateix, alguns encara tracten la ceba d'Egipte A. cepa var. proliferum o A. cepa Proliferum Group.Els bulbets de les cebes d'Egipte broten i creixen quan encara estan a la tija que pot arribar a doblegar-se pel pes i arrelar a certa distància de la planta mare. Es creu que van ser els gitanos qui les van portar a Europa i per això es diuen cebes d'Egipte (el terme gitano deriva del llatí aegyptanus, perquè es creia que provenien d'aquest país). (ca)
- The tree onion (Allium × proliferum) is a perennial plant similar to the common onion (A. cepa), but with a cluster of bulblets where a normal onion would have flowers. Tree onions are also known as topsetting onions, walking onions, or Egyptian onions. Genomic evidence has conclusively shown that they are a diploid hybrid of the shallot and the Welsh onion (A. fistulosum). However, some sources may still treat the tree onion as A. cepa var. proliferum or A. cepa Proliferum Group. (en)
- De Egyptische ui, boomui of etage-ui (Allium cepa var. viviparum) is een ui, die zowel min of meer ronde bolletjes in de grond als in de bloeiwijze vormt. De Egyptische ui lijkt veel op de sint-jansui (Allium fistulosum var. bulbifera), maar die vormt langwerpige bollen in de grond, het blad is fijner en de broedbolletjes zijn kleiner. De Egyptische ui is ontstaan uit de kruising Allium fistulosum × Allium cepa. Het is een vaste plant, maar voor het verkrijgen van voldoende grote bollen moet elk jaar aparte bollen opnieuw worden geplant. Egyptische ui is vatbaar voor valse meeldauw. (nl)
- Лук многоярусный, или Лук рогатый, или Лук египетский, или Лук живородящий (лат. Allium proliferum) — многолетнее травянистое растение из рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).Вид гибридного происхождения [Allium cepa × Allium fistulosum], овощная культура, пригодная для выращивания ранней весной. Вид, вероятно, произошел в Китае, в Европу был завезён в средние века. Размножение происходит вегетативным способом, от воздушных или прикорневых луковиц. Перья в свежем виде идут в пищу, для салатов и как приправа к супам и гарнирам. Луковички применяются для маринования. (ru)
- Цибуля багатоярусна (Allium × proliferum) — малопоширений вид їстівної цибулі. Батьківщина виду — Гірський Алтай, Східний Сибір, Північна Монголія. Свою назву отримала за оригінальну будову рослини. На його стрілочках (квітконосах) замість суцвіть формуються повітряні цибулинки, так звані «бульбочки», які закладаються у багатоярусної цибулі у кілька рівнів. На стрілках між повітряними цибульками можуть бути квітки на довгих квітконіжках, але через те, що багато сил відбирають цибулинки, вони не розвиваються і всихають. (uk)
|
.jpg){kind=link}
.jpg){kind=link}