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- Sayaguesa, auch Zamorana genannt, ist eine ursprüngliche spanische Hausrinderrasse aus der Comarca de Sayago im Südwesten der westspanischen Provinz Zamora, welche noch einige deutliche Merkmale des ausgerotteten Auerochsen aufweist. (de)
- La sayaguesa es una raza bovina del norte de España, autóctona de la comarca de Sayago (provincia de Zamora). Destacó históricamente como animal de trabajo, aunque la mecanización de las labores del campo contribuyó a su declive y obligó a la reorientación de su producción hacia la producción cárnica. Se caracterizan por su rusticidad y adaptación a condiciones medioambientales adversas, lo que ha permitido su implantación en una zona caracterizada por la limitación de recursos forrajeros. Estas cualidades, unidas a las características organolépticas de la carne obtenida de estos animales, permiten afirmar de esta raza su clara aptitud cárnica. (es)
- La sayaguesa, ou zamorana, est une race bovine espagnole. (fr)
- The Sayaguesa is an endangered Spanish breed of domestic cattle. It is named for the comarca of Sayago in the province of Zamora, in the western part of the autonomous community of Castile and León, and is raised almost exclusively in that area. It may also be known as the Zamorana, the Moles de Sayago or the Castellana variedad Sayaguesa. It was traditionally kept mainly for draught work, but is now raised principally for meat. (en)
- La Sayaguesa è un'antica razza bovina a rischio di estinzione originaria della Spagna. Prende il nome dalla comarca di Sayago nella provincia di Zamora, nella parte occidentale della comunità autonoma di Castiglia e León, ed è allevata quasi esclusivamente in quella zona. Viene anche chiamata Zamorana, Moles de Sayago o Castellana variaad Sayaguesa. Era tradizionalmente allevata come forza-lavoro mentre ora serve per la produzione di carne. (it)
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- Comarca of Sayago, Castilla y León (en)
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- a dark-coloured cow with a greyish calf (en)
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- average 850 kg (en)
- maximum 1100 kg (en)
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- FAO : endangered-maintained (en)
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- formerly draught; now meat (en)
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- Sayaguesa, auch Zamorana genannt, ist eine ursprüngliche spanische Hausrinderrasse aus der Comarca de Sayago im Südwesten der westspanischen Provinz Zamora, welche noch einige deutliche Merkmale des ausgerotteten Auerochsen aufweist. (de)
- La sayaguesa es una raza bovina del norte de España, autóctona de la comarca de Sayago (provincia de Zamora). Destacó históricamente como animal de trabajo, aunque la mecanización de las labores del campo contribuyó a su declive y obligó a la reorientación de su producción hacia la producción cárnica. Se caracterizan por su rusticidad y adaptación a condiciones medioambientales adversas, lo que ha permitido su implantación en una zona caracterizada por la limitación de recursos forrajeros. Estas cualidades, unidas a las características organolépticas de la carne obtenida de estos animales, permiten afirmar de esta raza su clara aptitud cárnica. (es)
- La sayaguesa, ou zamorana, est une race bovine espagnole. (fr)
- The Sayaguesa is an endangered Spanish breed of domestic cattle. It is named for the comarca of Sayago in the province of Zamora, in the western part of the autonomous community of Castile and León, and is raised almost exclusively in that area. It may also be known as the Zamorana, the Moles de Sayago or the Castellana variedad Sayaguesa. It was traditionally kept mainly for draught work, but is now raised principally for meat. (en)
- La Sayaguesa è un'antica razza bovina a rischio di estinzione originaria della Spagna. Prende il nome dalla comarca di Sayago nella provincia di Zamora, nella parte occidentale della comunità autonoma di Castiglia e León, ed è allevata quasi esclusivamente in quella zona. Viene anche chiamata Zamorana, Moles de Sayago o Castellana variaad Sayaguesa. Era tradizionalmente allevata come forza-lavoro mentre ora serve per la produzione di carne. (it)
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- Sayaguesa (de)
- Sayaguesa (raza bovina) (es)
- Sayaguesa (fr)
- Sayaguesa (it)
- Sayaguesa (en)
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