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- El Pato al tucupi es un plato típico de la cocina paraense elaborado con caldo de tucupí (líquido amarillento elaborado a partir de la mandioca) y jambo (planta típica del norte de Brasil que se emplea enmuchos platos). Se elabora con diversas partes del pato todo ello rehogado con los caldos del tucupí en el horno. (es)
- Pato no tucupi (duck in tucupi sauce) is a traditional Brazilian dish found mostly in the area around the city of Belém in the state of Pará state. The dish consists of a boiled duck (pato in Portuguese) in tucupi. One of the more typical restaurants where it can be found is the Círculo Militar in Belém, in a historical palace near the harbour of the city. (en)
- Pato no tucupi é um prato brasileiro típico da culinária da região Norte do Brasil, porém em especial do estado do Pará . É elaborado com tucupi, líquido de cor amarela extraído da raiz da mandioca brava, e com jambu, erva típica da região norte. Pode ser acompanhado por arroz branco ou farinha-d'água de mandioca. O pato no tucupi é um dos pratos principais servidos no tradicional almoço do Círio de Nazaré, juntamente com a maniçoba. O tucupi e o jambu, ingredientes principais do prato, também estão presentes em outra iguaria amazônica à base de camarão, chamada tacacá. (pt)
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- El Pato al tucupi es un plato típico de la cocina paraense elaborado con caldo de tucupí (líquido amarillento elaborado a partir de la mandioca) y jambo (planta típica del norte de Brasil que se emplea enmuchos platos). Se elabora con diversas partes del pato todo ello rehogado con los caldos del tucupí en el horno. (es)
- Pato no tucupi (duck in tucupi sauce) is a traditional Brazilian dish found mostly in the area around the city of Belém in the state of Pará state. The dish consists of a boiled duck (pato in Portuguese) in tucupi. One of the more typical restaurants where it can be found is the Círculo Militar in Belém, in a historical palace near the harbour of the city. (en)
- Pato no tucupi é um prato brasileiro típico da culinária da região Norte do Brasil, porém em especial do estado do Pará . É elaborado com tucupi, líquido de cor amarela extraído da raiz da mandioca brava, e com jambu, erva típica da região norte. Pode ser acompanhado por arroz branco ou farinha-d'água de mandioca. O pato no tucupi é um dos pratos principais servidos no tradicional almoço do Círio de Nazaré, juntamente com a maniçoba. O tucupi e o jambu, ingredientes principais do prato, também estão presentes em outra iguaria amazônica à base de camarão, chamada tacacá. (pt)
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- Pato no tucupi (es)
- Pato no tucupi (en)
- Pato no tucupi (pt)
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