| dbo:abstract
|
- Parrano cheese is a cow milk cheese produced in the Netherlands. It tastes mild and nutty, combining salty and sweet flavours. It has a semi-firm texture and a smooth, golden coloured paste. Made from pasteurized milk, Parrano is produced in 20 lb (9.1 kg) wheels and is aged for 5 months. Combining the flavour of aged parmesan with a pliant texture, Parrano is marketed as an Italian-style cheese. Taglines have included "The Dutch cheese that thinks it’s Italian" and "Sort of Italian." However, Parrano is technically Gouda cheese although its flavour is more pronounced than that of traditional Gouda. Parrano is a versatile cheese that is easy to shred, slice and melt. It is well suited for entertaining, cooking and snacking. Its flavour complements many different types of cuisine, especially Italian dishes. Parrano won a gold medal at the 2006 World Championship Cheese Contest in Madison, Wisconsin, for 'Best of class, Gouda.' It was also first runner up for the World Champion Cheese Title. It is marketed chiefly under two brand names, Parrano and Prima Donna. is the exclusive producer of Parrano, a trademarked brand. Its main competitor is Prima Donna, a trademarked brand of . As of October 2013 a product branded Paradiso, that has a similar taste profile to Parrano and Prima Donna is sold at Wegmans Markets. This cheese clearly has an Italian flavor profile but is also imported from the Netherlands. (en)
- Паррано (нід. Parrano) — сорт голландського напівтвердого сиру. Паррано виготовляється із коров'ячого пастеризованого молока. Сам сир золотистого кольору, він дуже податливий, так що його дуже легко переробляти, розрізати на скибочки і плавити. Паррано має дуже м'який і ніжний солодкуватий смак з присмаком волоського горіха. Його аромат добре доповнює різні види кухні, особливо страви італійської кухні. Стверджується, що його смак нагадує певні італійські сири. (uk)
- Паррано (нидерл. Parrano) — сорт голландского полутвёрдого сыра. Паррано изготавливается из коровьего пастеризованного молока. Сам сыр золотистого цвета, он очень податливый, так что его очень легко перерабатывать, разрезать на ломтики и плавить. Паррано имеет очень мягкий и нежный сладковатый вкус с привкусом грецкого ореха. Его аромат хорошо дополняет различные виды кухни, особенно блюда итальянской кухни. Утверждается, что его вкус напоминает определённые итальянские сыры. (ru)
|
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 3407 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:aging
| |
| dbp:certification
| |
| dbp:country
| |
| dbp:name
| |
| dbp:pasteurised
| |
| dbp:regiontown
| |
| dbp:source
| |
| dbp:texture
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Паррано (нід. Parrano) — сорт голландського напівтвердого сиру. Паррано виготовляється із коров'ячого пастеризованого молока. Сам сир золотистого кольору, він дуже податливий, так що його дуже легко переробляти, розрізати на скибочки і плавити. Паррано має дуже м'який і ніжний солодкуватий смак з присмаком волоського горіха. Його аромат добре доповнює різні види кухні, особливо страви італійської кухні. Стверджується, що його смак нагадує певні італійські сири. (uk)
- Паррано (нидерл. Parrano) — сорт голландского полутвёрдого сыра. Паррано изготавливается из коровьего пастеризованного молока. Сам сыр золотистого цвета, он очень податливый, так что его очень легко перерабатывать, разрезать на ломтики и плавить. Паррано имеет очень мягкий и нежный сладковатый вкус с привкусом грецкого ореха. Его аромат хорошо дополняет различные виды кухни, особенно блюда итальянской кухни. Утверждается, что его вкус напоминает определённые итальянские сыры. (ru)
- Parrano cheese is a cow milk cheese produced in the Netherlands. It tastes mild and nutty, combining salty and sweet flavours. It has a semi-firm texture and a smooth, golden coloured paste. Made from pasteurized milk, Parrano is produced in 20 lb (9.1 kg) wheels and is aged for 5 months. Parrano is a versatile cheese that is easy to shred, slice and melt. It is well suited for entertaining, cooking and snacking. Its flavour complements many different types of cuisine, especially Italian dishes. (en)
|
| rdfs:label
|
- Parrano cheese (en)
- Паррано (сыр) (ru)
- Паррано (сир) (uk)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
