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- الأورثوركسيا العصبية أو ما يعرف بهوس الغذاء الصحي (بالإنجليزية: Orthorexia nervosa) اضطراب غذائي يشير إلى هوسٌ في تناول الأطعمة الصحية. صيغ هذا المصطلح أول مرة عام 1997 من قبل الطبيب الأمريكي ستيفن براتمان حيث بيين فكرة أنّ التعلّق ببعض السلوكيات الصارمة المرتبطة بالطعام الصحيّ قد لا تكون مفيدًا في جميع الأوقات فقد تؤدي إلى نتائج عكسية كالعزلة الاجتماعية والقلق، وفقدان لذّة الطعام وتشاركه مع الآخرين، وفي حالات نادرة تسبب سوء التغذية الحاد أو الوفاة. في عام 2009، وصفت أورسولا فيلبوت رئيسة الجمعية البريطانية للتغذية والمحاضرين في جامعة ليدز متروبوليتان، بأن الأشخاص الذين يعانون من الأورثوركسيا «يهتمون بجودة الطعام الذي يتناولنه، ويقييدون وجباتهم الغذائية وفقًا لفهمهم الشخصي للأطعمة الصحية». وهذا يختلف عن اضطرابات الأكل الأخرى، مثل فقدان الشهية والشراة المرضي، حيث يركز المصابون على كمية الطعام الذي يتم تناوله ولسا على النوعية يختلف الأورثوركسيا أيضًا عن فقدان الشهية من حيث أنه يؤثر على الجنسين على حدٍ سواء. فقد أظهرت الدراسات أن الأورثوركسيا العصبية موجود بشكل متساوٍ في كل من الرجال والنساء وعدم وجود فروق كبيرة بين الجنسين على الإطلاق. علاوة على ذلك، وجدوت الدراسة ارتباطًا بين الأورثوركسيا وكل من النرجسية والكمالية، ولكن لا توجد علاقة بينها وبين الثقة بالذات. وهذا يدل على أن الأفراد الذين يعانون من الأورثوركسيا يتفخرون على الأرجح بعاداتهم الغذائية الصحية امام الآخرين، وهذه هو السبب الرئيسي وراء فقدان الشهية لديهم. لم يتم الاعتراف بالأورثوركسيا من قبل الجمعية الأمريكية للطب النفسي وبالتالي لم يتم اضافتة كتشخيص رسمي في الدليل التشخيصي الطبي والإحصائي للاضطرابات ا (ar)
- L'ortorèxia o ortorèxia nerviosa és un terme creat pel metge estatunidenc . El terme defineix el que és un Trastorn de Comportament Alimentari (TCA) enfocat en una preocupació extrema per la salut centrada a menjar el més sa possible. A diferència d'altres trastorns alimentaris no se centra en les quantitats dels aliments sinó en la qualitat. Bratman descrigué el trastorn per primer cop l'any 1997. Descriu la malaltia com una obsessió perjudicial per a la salut, com ho pot ser un trastorn obsessiu-compulsiu, amb el que el malalt considera una alimentació saludable. L'ortorèxic pot evitar certs aliments, com per exemple els que contenen greixos, preservants, certs conservants, productes d'origen animal. No obstant això pot tenir una mala alimentació. Bratman afirma que la desnutrició és comú entre els seguidors de les dietes de menjar saludable. Cal no confondre l'ortorèxia amb la vigorèxia. (ca)
- Orthorexie (latinsky orthorexia nervosa) je psychická porucha, při které se člověk (ve větší míře, než která je považována za „normální“) upíná na zdravou stravu. Orthorektikem je tedy ten, komu myšlenky na zdravé stravování zabírají většinu času a při porušení svých stravovacích zásad se cítí provinile. (cs)
- Der Ausdruck Orthorexia nervosa bzw. Orthorexie ist der vorgeschlagene Name für das Krankheitsbild einer Essstörung, bei der die übermäßige Beschäftigung mit der Qualität der Lebensmittel aufgrund selbst auferlegter Regeln zu psychischen und physischen Beeinträchtigungen führen kann. Die Bezeichnung Orthorexie wird in den Medien verwendet, um auszudrücken, dass ein bestimmtes Ernährungsverhalten – meist indem es einem gesellschaftlichen Trend entspricht – als krankhaft eingestuft wird. (Pathologisierung). Orthorexia nervosa ist nicht im internationalen Klassifikationssystem ICD-10 oder im Klassifikationssystem der Vereinigten Staaten DSM-5 gelistet. Ihr Status als potentielles Krankheitsbild wird in Fachliteratur und populärwissenschaftlicher Literatur kontrovers diskutiert. (de)
- Ortoreksio nervoza (lat. orthorexia nervosa) estas afekcio nutra. Suferuloj havas obsedon pri manĝado sana. Spertuloj kredas, ke tiu ĉi-afekcio afekcias 1 el 10 virinojn kaj 1 el 20 virojn. Suferuloj povas havi ekstremajn manĝokutimojn kaj ekzercokutimojn tiujn kiujn povas kaŭzi malbonnutraĵon. Povas sekvi anoreksio kaj bulimio. (eo)
- Ortorexia elikagai osasuntsuen kontsumoarekin obsesio patologikoa da. Ortorexia osasuntsu jateko saiakera errugabe bat bezala hasten da, non ortorexikoak janariaren kalitateari eta garbitasunari adi egoten da. Gero eta obsesionatuago bihurtzen da zer eta noiz jango duen kontuekin, eta nola aurre egingo dion balizko larraldiei. Ortorexiko baten dieta ez oso osasuntsua izan daiteke, bakoitzak jartzen den dietaren menpe dago. Askotan, ortorexikoak gizartetik aldenduta egoten dira beraien bizitza janariaren inguruan planeatzen dutelako. Ortorexikoek inoiz ez dute ikasten era natural batean jaten. Intuitiboki jateko kapazitatea galdu dute. Ez dakite ondo noiz gose diren, zenbat kantitate behar duten, noiz dauden beteta… (eu)
- Ortorexia u ortorexia nerviosa es un término acuñado por para calificar como trastorno alimentario la obsesión patológica por comer comida considerada saludable por una persona, lo que este doctor estadounidense sostiene que puede llevar a la desnutrición e incluso a la muerte. Bratman acuñó el término en 1997 del griego orthos, 'correcto', y ὄρεξις orexis, 'apetito'. Literalmente 'apetito correcto', la palabra es un símil de anorexia, 'sin apetito'. Bratman describe la ortorexia como una obsesión con lo que el paciente considera alimentación saludable, perjudicial para la salud igual que el trastorno obsesivo-compulsivo. El sujeto puede evitar ciertos alimentos, como los que contienen grasas, conservantes, colorantes artificiales, y tener una mala alimentación. Bratman afirma que "la desnutrición es común paradójicamente entre los seguidores de las dietas de comida saludable". Moroze, R., Dunn, T., Holland, C., Yager, J. y Weintraub, P. la identifican como un "tipo de alimentación estricta" aunque los que la padecen la consideran "limpia". A su vez autores como Koven, N. y Abry, A. se refieren a ella como "una enfermedad disfrazada de virtud" debido a que los pacientes con ortorexia nerviosa tienen una sensación de satisfacción y control al seguir patrones alimenticios extremadamente restrictivos y ordenados. (es)
- Is é atá i gceist le orthorexia néarógach nó orthorexia nervosa ná neamhord itheacháin ina shéanann. Is orthorexia néarógach neamhord itheacháin tréithe slí bheatha mhór le bianna a bhraitear a bheith sláintiúil a sheachaint. (ga)
- Orthorexia nervosa /ˌɔːrθəˈrɛksiə nərˈvoʊsə/ (also known as orthorexia) (ON) is a proposed eating disorder characterized by an excessive preoccupation with eating healthy food. The term was introduced in 1997 by American physician Steven Bratman, M.D. He suggested that some people's dietary restrictions intended to promote health may paradoxically lead to unhealthy consequences, such as social isolation, anxiety, loss of ability to eat in a natural, intuitive manner, reduced interest in the full range of other healthy human activities, and, in rare cases, severe malnutrition or even death. In 2009, Ursula Philpot, chair of the British Dietetic Association and senior lecturer at Leeds Metropolitan University, described people with orthorexia nervosa as being "solely concerned with the quality of the food they put in their bodies, refining and restricting their diets according to their personal understanding of which foods are truly 'pure'." This differs from other eating disorders, such as anorexia nervosa and bulimia nervosa, where those affected focus on the quantity of food eaten. Orthorexia nervosa also differs from anorexia nervosa in that it does not disproportionally affect one gender. Studies have found that orthorexia nervosa is equally found in both men and women with no significant gender differences at all. Furthermore, research has found significant positive correlations between ON and both narcissism and perfectionism, but no significant correlation between ON and self esteem. This shows that high-ON individuals likely take pride over their healthy eating habits over others and that is the driving force behind their orthorexia as opposed to body image like anorexia. Orthorexia nervosa is not recognized as an eating disorder by the American Psychiatric Association, and so is not mentioned as an official diagnosis in the widely used Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders (DSM). (en)
- Orthorexia adalah gangguan makan yang ditandai dengan obsesi terhadap makanan yang dianggap sehat. Istilah ini diperkenalkan oleh seorang dokter Amerika bernama Steven Bratman. Pada keadaan lain, seorang dapat secara ekstrem menghindari makanan yang dipikirnya tidak sehat dan hanya makan jenis makanan tertentu. (in)
- L’orthorexie (du grec orthos, « correct », et orexis, « appétit ») est un ensemble de pratiques alimentaires, caractérisé par la volonté obsessionnelle d’ingérer une nourriture saine et le rejet systématique des aliments perçus comme malsains (malbouffe). Ce terme a été créé en 1997 par le Dr Steven Bratman qui propose de considérer cette pratique comme un trouble des conduites alimentaires (anorexie, boulimie). Il affirme que, dans de rares cas, ce comportement peut se transformer en une fixation si extrême qu'elle peut conduire à une malnutrition ou un isolement social. L’orthorexie « ne fait pas l’objet d’une reconnaissance officielle qui la classerait parmi les troubles du comportement alimentaire comme l’anorexie ou la boulimie ». Elle n'est pas mentionnée dans le manuel de référence en psychiatrie, le Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM). Pourtant, ce terme a été largement repris par les grandes firmes de l’industrie agroalimentaire comme Danone et Nestlé. En 2009, Ursula Philpot, présidente de l'Association diététique britannique et maître de conférences à l' (en) (nom officiel Leeds Beckett University), décrit les personnes sujettes à l'orthorexie comme étant « uniquement soucieuses de la qualité des aliments qu'elles ingèrent, de raffiner et de restreindre leur alimentation en fonction de leur avis sur les aliments qui sont vraiment « purs » », contrairement à l'anorexie mentale ou la boulimie par exemple, qui se concentre sur la quantité des aliments consommés ou leur valeur énergétique. Tout écart entraîne un sentiment de culpabilité voire une autopunition. (fr)
- Ortoressia (dal greco orthos -corretto- e orexis -appetito-) è un termine che definisce un disturbo alimentare proposto da alcuni medici e psichiatri, descritto come una forma di attenzione abnorme alle regole alimentari, alla scelta del cibo e alle sue caratteristiche. L'ortoressia non è attualmente riconosciuta come patologia dal DSM-5, il principale manuale di diagnostica dei disturbi mentali. (it)
- オルトレキシア（英語: orthorexia、または英語: orthorexia nervosa, [ˌɔːrθəˈrɛksiə nɜːrˈvoʊsə]）は不健康だと考える食品を避けることで生じる極端もしくは過度な先入観によって引き起こされる摂食障害や精神障害として提唱されている。オルトレキシア(orthorexia)の語源はギリシャ語のορθο- (ortho、"正しい")とόρεξις (orexis, "食欲")で文にすると「正しい食欲」となるが、「正しいダイエット」と認識されているのが実情である。1997年にスティーブン・ブラットマン博士が神経性無食欲症といった他の摂食障害と並行する形で使用し始めた。オルトレキシアは幅広く使われている精神障害の診断と統計マニュアルには記載されていないが、ブラットマンが命名した病名であり、まれな症例であるものの重度の栄養失調や死に繋がるほどの極端な病的執着になり得る点を主張している。さらにまれな重症例ではあるが、十分な栄養が摂れないダイエットを行おうとすることはオルトレキシアによって自尊心を損ない、自分自身ではなくコンスタントに節食するダイエットや食べてはいけない食品への欲求が生じることを責めてしまう。 2009年、会長兼上級講師のウルスラ・フィルポットが、ガーディアン紙でオルトレキシア患者についての記事を投稿、「摂取する食品の品質だけにしか関心を示さず、食品への個人的な理解に基づく食生活の改良や制限が本当に純粋である」と延べた。人が食べた量を重視することによって神経性無食欲症や神経性大食症といった他の摂食障害と異なってくる。 (ja)
- Ortoreksja (orthorexia nervosa; ortho – prawidłowy; orexis – apetyt) – patologiczna koncentracja na spożywaniu zdrowego jedzenia, która prowadzi do znacznych ograniczeń żywieniowych. Ścisła kontrola diety jest próbą osiągnięcia optymalnego zdrowia oraz uniknięcia chorób. Ortoreksja nie została dotąd ujęta w nozologicznych klasyfikacjach, lecz przyjmuje się, że należy ona do spektrum zaburzeń odżywiania. Termin zaproponowany w 1997 roku przez amerykańskiego lekarza Stevena Bratmana. (pl)
- Orthorexia nervosa (orthos = recht of juist, orexis = (eet)lust en nervosa = van psychische aard) is een eetstoornis waarbij iemand lijdt aan een preoccupatie of zelfs obsessie heeft voor gezond eten. Orthorexia nervosa is niet opgenomen in de DSM-5 als erkend ziektebeeld. Bij orthorexia is er sprake van een intensieve dwangmatigheid in het binden aan een bepaalde voedingswijze. Het denken en gedrag past zich ernaar aan. Kenmerkend voor orthorexia is dat de kwaliteit van het eten gezien wordt als kwaliteit van het leven. Vaak mijdt de persoon bepaalde soorten voedsel. Hierdoor kan de persoon te weinig en onvoldoende gevarieerd eten. In sommige gevallen kan het obsessieve gedrag ook tot problemen in de sociale omgang leiden. (nl)
- Ortorexi betecknar en fixering vid en "hälsosam" livsstil, präglad av t.ex. överdriven träning och nyttigt ätande. Ortorexi har likheter med och överlappar till viss del med ätstörningarna, framför allt Anorexia nervosa, men är mer att betrakta som ett överdrivet uttryck för rådande samhälleliga trender och värderingar. En ortorektikers mål är att vara den ultimata hälsosamma människan. Ordet orto kommer från grekiskans: 1.
* rak, rät: ortodrom 2.
* riktig, rätt: ortodox, ortopedi Ortorexi kan beskrivas som - tvångsmässig hälsosamhet. Begreppet ortorexi myntades av amerikanen Steven Bratman i slutet av 1990-talet genom sin bok Health Food Junkies. Han åsyftade personer som endast var fixerade vid att rena kroppen för att undvika sjukdom utan någon anknytning till diet för kroppsform eller träning. ”Where the bulimic and anorexic focus on the quantity of food, the orthorexic fixates on its quality”. - Steven Bratman Själv var Bratman kock då han började uppmärksamma människors olika krav på kost. Nu praktiserar han alternativ medicin och efter insikten i hur besattheten i kost och träning, hälsa, kan påverka en människas liv hyser han inte längre samma tilltro till alternativa dieters förmåga att bota sjukdomar. Det anses inte vara en ätstörning och flertalet som utövar yoga faller in under hans begrepp. Ortorexi är, till skillnad från de olika ätstörningarna (Anorexia nervosa, Bulimia nervosa och Ätstörning utan närmare specifikation), inte någon fastställd medicinsk diagnos varmed sedvanliga ätstörningsklinker inte har evidensbaserad metod för att behandla tillståndet. (sv)
- O termo ortorexia (também conhecido como ortorexia nervosa) é de origem grega – “orthós” significa correto e “orexsis”, fome – e foi criado pelo médico americano Steven Bratman, autor do livro Health Food Junkies (em tradução livre: "Viciados em Comida Saudável") Segundo ele, quem apresenta o problema possui uma fixação por alimentação e chega a gastar horas pensando no assunto. Apesar de a ortorexia ser reconhecida pelos profissionais de saúde como um distúrbio de comportamento alimentar, o termo ainda não é usado como diagnóstico no DSM-V nem na CID-11. (pt)
- Не́рвная орторекси́я (orthorexia nervosa, от др.-греч. ὀρθός — «прямой», «правильный» и ὄρεξις — «позыв к еде», «аппетит») — расстройство приёма пищи, характеризующееся навязчивым стремлением к «здоровому и правильному питанию», что приводит к значительным ограничениям в выборе продуктов питания. Термин «орторексия» был впервые использован Стивеном Брэтмэном (Steven Bratman, 1997). На данный момент не существует строгих диагностических критериев орторексии и диагноз орторексии не включён в классификаторы DSM-IV и МКБ-11, поэтому этот диагноз не может быть поставлен официально, однако специалисты широко используют термин «орторексия» при описании данного расстройства пищевого поведения. Итальянскими учёными были проведены предварительные исследования, показавшие, что данный диагноз достаточно специфичен и отражает реально существующее явление. Для индивида, страдающего нервной орторексией, «здоровое питание» становится настолько важным, что озабоченность этим вопросом не оставляет места для каких-либо интересов и увлечений в жизни. Пищевой рацион определяется исключительно по критерию «полезности» продукта, при этом вкусовые предпочтения индивида не принимаются во внимание. Любое нарушение диеты (употребление «запрещённых» продуктов) вызывает тревожность и сильное чувство вины. (ru)
- 健康食品癡迷症（英語：orthorexia nervosa，又稱orthorexia）是美國醫生 Steven Bratman 於1997年時提出的概念，指人們因過度追求健康飲食而表現出極端的飲食失調，症狀包括身心焦慮、無法以一種不經計劃的方式進食、除了飲食之外對其它有利於健康的活動失去興趣等，極端情況下會使人處於嚴重營養不良狀態，甚至導致死亡。 Ursula Philpot是的會長，也是利茲貝克特大學的，他在2009年時在《衛報》描述健康食品痴迷症是：「只在意他們所吃食物的品質，而且依照他們自身認為哪一種食物「天然健康」，而限制其本身的飲食。」，這和神经性厌食症及神經性暴食症等进食障碍不同，後者主要是針對其進食的量。 2013年時，美國精神醫學學會（APA）尚未將健康食品癡迷症視為是飲食失調，而廣為使用的《精神疾病診斷與統計手冊》（DSM）及其他權威性的來源也還沒將此症狀列在其正式診斷中。 (zh)
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- Orthorexie (latinsky orthorexia nervosa) je psychická porucha, při které se člověk (ve větší míře, než která je považována za „normální“) upíná na zdravou stravu. Orthorektikem je tedy ten, komu myšlenky na zdravé stravování zabírají většinu času a při porušení svých stravovacích zásad se cítí provinile. (cs)
- Ortoreksio nervoza (lat. orthorexia nervosa) estas afekcio nutra. Suferuloj havas obsedon pri manĝado sana. Spertuloj kredas, ke tiu ĉi-afekcio afekcias 1 el 10 virinojn kaj 1 el 20 virojn. Suferuloj povas havi ekstremajn manĝokutimojn kaj ekzercokutimojn tiujn kiujn povas kaŭzi malbonnutraĵon. Povas sekvi anoreksio kaj bulimio. (eo)
- Is é atá i gceist le orthorexia néarógach nó orthorexia nervosa ná neamhord itheacháin ina shéanann. Is orthorexia néarógach neamhord itheacháin tréithe slí bheatha mhór le bianna a bhraitear a bheith sláintiúil a sheachaint. (ga)
- Orthorexia adalah gangguan makan yang ditandai dengan obsesi terhadap makanan yang dianggap sehat. Istilah ini diperkenalkan oleh seorang dokter Amerika bernama Steven Bratman. Pada keadaan lain, seorang dapat secara ekstrem menghindari makanan yang dipikirnya tidak sehat dan hanya makan jenis makanan tertentu. (in)
- Ortoressia (dal greco orthos -corretto- e orexis -appetito-) è un termine che definisce un disturbo alimentare proposto da alcuni medici e psichiatri, descritto come una forma di attenzione abnorme alle regole alimentari, alla scelta del cibo e alle sue caratteristiche. L'ortoressia non è attualmente riconosciuta come patologia dal DSM-5, il principale manuale di diagnostica dei disturbi mentali. (it)
- Ortoreksja (orthorexia nervosa; ortho – prawidłowy; orexis – apetyt) – patologiczna koncentracja na spożywaniu zdrowego jedzenia, która prowadzi do znacznych ograniczeń żywieniowych. Ścisła kontrola diety jest próbą osiągnięcia optymalnego zdrowia oraz uniknięcia chorób. Ortoreksja nie została dotąd ujęta w nozologicznych klasyfikacjach, lecz przyjmuje się, że należy ona do spektrum zaburzeń odżywiania. Termin zaproponowany w 1997 roku przez amerykańskiego lekarza Stevena Bratmana. (pl)
- Orthorexia nervosa (orthos = recht of juist, orexis = (eet)lust en nervosa = van psychische aard) is een eetstoornis waarbij iemand lijdt aan een preoccupatie of zelfs obsessie heeft voor gezond eten. Orthorexia nervosa is niet opgenomen in de DSM-5 als erkend ziektebeeld. Bij orthorexia is er sprake van een intensieve dwangmatigheid in het binden aan een bepaalde voedingswijze. Het denken en gedrag past zich ernaar aan. Kenmerkend voor orthorexia is dat de kwaliteit van het eten gezien wordt als kwaliteit van het leven. Vaak mijdt de persoon bepaalde soorten voedsel. Hierdoor kan de persoon te weinig en onvoldoende gevarieerd eten. In sommige gevallen kan het obsessieve gedrag ook tot problemen in de sociale omgang leiden. (nl)
- O termo ortorexia (também conhecido como ortorexia nervosa) é de origem grega – “orthós” significa correto e “orexsis”, fome – e foi criado pelo médico americano Steven Bratman, autor do livro Health Food Junkies (em tradução livre: "Viciados em Comida Saudável") Segundo ele, quem apresenta o problema possui uma fixação por alimentação e chega a gastar horas pensando no assunto. Apesar de a ortorexia ser reconhecida pelos profissionais de saúde como um distúrbio de comportamento alimentar, o termo ainda não é usado como diagnóstico no DSM-V nem na CID-11. (pt)
- 健康食品癡迷症（英語：orthorexia nervosa，又稱orthorexia）是美國醫生 Steven Bratman 於1997年時提出的概念，指人們因過度追求健康飲食而表現出極端的飲食失調，症狀包括身心焦慮、無法以一種不經計劃的方式進食、除了飲食之外對其它有利於健康的活動失去興趣等，極端情況下會使人處於嚴重營養不良狀態，甚至導致死亡。 Ursula Philpot是的會長，也是利茲貝克特大學的，他在2009年時在《衛報》描述健康食品痴迷症是：「只在意他們所吃食物的品質，而且依照他們自身認為哪一種食物「天然健康」，而限制其本身的飲食。」，這和神经性厌食症及神經性暴食症等进食障碍不同，後者主要是針對其進食的量。 2013年時，美國精神醫學學會（APA）尚未將健康食品癡迷症視為是飲食失調，而廣為使用的《精神疾病診斷與統計手冊》（DSM）及其他權威性的來源也還沒將此症狀列在其正式診斷中。 (zh)
- الأورثوركسيا العصبية أو ما يعرف بهوس الغذاء الصحي (بالإنجليزية: Orthorexia nervosa) اضطراب غذائي يشير إلى هوسٌ في تناول الأطعمة الصحية. صيغ هذا المصطلح أول مرة عام 1997 من قبل الطبيب الأمريكي ستيفن براتمان حيث بيين فكرة أنّ التعلّق ببعض السلوكيات الصارمة المرتبطة بالطعام الصحيّ قد لا تكون مفيدًا في جميع الأوقات فقد تؤدي إلى نتائج عكسية كالعزلة الاجتماعية والقلق، وفقدان لذّة الطعام وتشاركه مع الآخرين، وفي حالات نادرة تسبب سوء التغذية الحاد أو الوفاة. (ar)
- L'ortorèxia o ortorèxia nerviosa és un terme creat pel metge estatunidenc . El terme defineix el que és un Trastorn de Comportament Alimentari (TCA) enfocat en una preocupació extrema per la salut centrada a menjar el més sa possible. A diferència d'altres trastorns alimentaris no se centra en les quantitats dels aliments sinó en la qualitat. (ca)
- Der Ausdruck Orthorexia nervosa bzw. Orthorexie ist der vorgeschlagene Name für das Krankheitsbild einer Essstörung, bei der die übermäßige Beschäftigung mit der Qualität der Lebensmittel aufgrund selbst auferlegter Regeln zu psychischen und physischen Beeinträchtigungen führen kann. Die Bezeichnung Orthorexie wird in den Medien verwendet, um auszudrücken, dass ein bestimmtes Ernährungsverhalten – meist indem es einem gesellschaftlichen Trend entspricht – als krankhaft eingestuft wird. (Pathologisierung). (de)
- Ortorexia u ortorexia nerviosa es un término acuñado por para calificar como trastorno alimentario la obsesión patológica por comer comida considerada saludable por una persona, lo que este doctor estadounidense sostiene que puede llevar a la desnutrición e incluso a la muerte. Bratman acuñó el término en 1997 del griego orthos, 'correcto', y ὄρεξις orexis, 'apetito'. Literalmente 'apetito correcto', la palabra es un símil de anorexia, 'sin apetito'. (es)
- Ortorexia elikagai osasuntsuen kontsumoarekin obsesio patologikoa da. Ortorexia osasuntsu jateko saiakera errugabe bat bezala hasten da, non ortorexikoak janariaren kalitateari eta garbitasunari adi egoten da. Gero eta obsesionatuago bihurtzen da zer eta noiz jango duen kontuekin, eta nola aurre egingo dion balizko larraldiei. (eu)
- L’orthorexie (du grec orthos, « correct », et orexis, « appétit ») est un ensemble de pratiques alimentaires, caractérisé par la volonté obsessionnelle d’ingérer une nourriture saine et le rejet systématique des aliments perçus comme malsains (malbouffe). (fr)
- Orthorexia nervosa /ˌɔːrθəˈrɛksiə nərˈvoʊsə/ (also known as orthorexia) (ON) is a proposed eating disorder characterized by an excessive preoccupation with eating healthy food. The term was introduced in 1997 by American physician Steven Bratman, M.D. He suggested that some people's dietary restrictions intended to promote health may paradoxically lead to unhealthy consequences, such as social isolation, anxiety, loss of ability to eat in a natural, intuitive manner, reduced interest in the full range of other healthy human activities, and, in rare cases, severe malnutrition or even death. (en)
- オルトレキシア（英語: orthorexia、または英語: orthorexia nervosa, [ˌɔːrθəˈrɛksiə nɜːrˈvoʊsə]）は不健康だと考える食品を避けることで生じる極端もしくは過度な先入観によって引き起こされる摂食障害や精神障害として提唱されている。オルトレキシア(orthorexia)の語源はギリシャ語のορθο- (ortho、"正しい")とόρεξις (orexis, "食欲")で文にすると「正しい食欲」となるが、「正しいダイエット」と認識されているのが実情である。1997年にスティーブン・ブラットマン博士が神経性無食欲症といった他の摂食障害と並行する形で使用し始めた。オルトレキシアは幅広く使われている精神障害の診断と統計マニュアルには記載されていないが、ブラットマンが命名した病名であり、まれな症例であるものの重度の栄養失調や死に繋がるほどの極端な病的執着になり得る点を主張している。さらにまれな重症例ではあるが、十分な栄養が摂れないダイエットを行おうとすることはオルトレキシアによって自尊心を損ない、自分自身ではなくコンスタントに節食するダイエットや食べてはいけない食品への欲求が生じることを責めてしまう。 (ja)
- Не́рвная орторекси́я (orthorexia nervosa, от др.-греч. ὀρθός — «прямой», «правильный» и ὄρεξις — «позыв к еде», «аппетит») — расстройство приёма пищи, характеризующееся навязчивым стремлением к «здоровому и правильному питанию», что приводит к значительным ограничениям в выборе продуктов питания. Термин «орторексия» был впервые использован Стивеном Брэтмэном (Steven Bratman, 1997). На данный момент не существует строгих диагностических критериев орторексии и диагноз орторексии не включён в классификаторы DSM-IV и МКБ-11, поэтому этот диагноз не может быть поставлен официально, однако специалисты широко используют термин «орторексия» при описании данного расстройства пищевого поведения. Итальянскими учёными были проведены предварительные исследования, показавшие, что данный диагноз достаточ (ru)
- Ortorexi betecknar en fixering vid en "hälsosam" livsstil, präglad av t.ex. överdriven träning och nyttigt ätande. Ortorexi har likheter med och överlappar till viss del med ätstörningarna, framför allt Anorexia nervosa, men är mer att betrakta som ett överdrivet uttryck för rådande samhälleliga trender och värderingar. En ortorektikers mål är att vara den ultimata hälsosamma människan. Ordet orto kommer från grekiskans: 1.
* rak, rät: ortodrom 2.
* riktig, rätt: ortodox, ortopedi Ortorexi kan beskrivas som - tvångsmässig hälsosamhet. (sv)
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