| dbo:abstract
|
- Mu kratha (thailändisch หมูกระทะ), auch Mookata geschrieben, ist eine Kombination aus koreanischem Barbecue-Grill und chinesischem Feuertopf. (de)
- Mu kratha (Thai: หมูกระทะ, RTGS: mu kratha, pronounced [mǔː krā.tʰáʔ]) is a Southeast Asian cooking method, originating in Thailand. In Philippines, Singapore and Malaysia, it is known as mookata. In Laos, it is knows as Sindad. (en)
- Mu kratha (in thailandese: หมูกระทะ?, traslitterato: Mu kratha; [mǔː krā.tʰáʔ]) è un metodo di cottura della carne suina originario della Thailandia, diffuso nel Sud-est asiatico. (it)
- Му ката, му крата тай. หมูกระทะ — комбінація супу з м'ясним барбекю. Походить від поєднання корейського барбекю та китайського горшка хого. Назва складається з двох слів "свиня" і "пательня". Під пательнею мається на увазі металева конструкція спеціальної форми з отворами в центрі, яку можна встановити на горщок чи відро з палаючими вугіллям. Навколо центральної частини пательні кипить бульйон з овочами тоді як в центрі смажиться м'ясо. В Таїланді є спеціалізовані кафе му ката, які можна відрізнити по отворах в столах, куди встановлюється горщок з вугіллям. Споживається му ката під час готування. Спосіб приготування схожий на інший тайський суп чім чум, проте замість того, щоб варити м'ясо, у му каті його смажать на грилі. (uk)
- 泰式火锅（英語：Mu kratha，泰語：หมูกระทะ，泰语发音：[mǔː krā.tʰáʔ]），起源于泰国，是东南亚地区十分常见的泰国菜之一。在菲律宾、新加坡和马来西亚，它被称为Mookata（泰語：มูกาตา）。 (zh)
|
| dbo:country
| |
| dbo:cuisine
|
- Singapore,Malaysia,Indonesia,Philippines,LaosandThailand
|
| dbo:region
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 3477 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
| |
| dbp:country
| |
| dbp:imageSize
| |
| dbp:name
| |
| dbp:nationalCuisine
|
- Singapore, Malaysia, Indonesia, Philippines, Laos and Thailand (en)
|
| dbp:region
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Mu kratha (thailändisch หมูกระทะ), auch Mookata geschrieben, ist eine Kombination aus koreanischem Barbecue-Grill und chinesischem Feuertopf. (de)
- Mu kratha (Thai: หมูกระทะ, RTGS: mu kratha, pronounced [mǔː krā.tʰáʔ]) is a Southeast Asian cooking method, originating in Thailand. In Philippines, Singapore and Malaysia, it is known as mookata. In Laos, it is knows as Sindad. (en)
- Mu kratha (in thailandese: หมูกระทะ?, traslitterato: Mu kratha; [mǔː krā.tʰáʔ]) è un metodo di cottura della carne suina originario della Thailandia, diffuso nel Sud-est asiatico. (it)
- 泰式火锅（英語：Mu kratha，泰語：หมูกระทะ，泰语发音：[mǔː krā.tʰáʔ]），起源于泰国，是东南亚地区十分常见的泰国菜之一。在菲律宾、新加坡和马来西亚，它被称为Mookata（泰語：มูกาตา）。 (zh)
- Му ката, му крата тай. หมูกระทะ — комбінація супу з м'ясним барбекю. Походить від поєднання корейського барбекю та китайського горшка хого. Назва складається з двох слів "свиня" і "пательня". Під пательнею мається на увазі металева конструкція спеціальної форми з отворами в центрі, яку можна встановити на горщок чи відро з палаючими вугіллям. Навколо центральної частини пательні кипить бульйон з овочами тоді як в центрі смажиться м'ясо. В Таїланді є спеціалізовані кафе му ката, які можна відрізнити по отворах в столах, куди встановлюється горщок з вугіллям. (uk)
|
| rdfs:label
|
- Mu kratha (de)
- Mu kratha (it)
- Mu kratha (en)
- 泰式火锅 (zh)
- Му ката (uk)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
