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- Karashizuke (からし漬け) is a type of pickled vegetable in Japan. Like other forms of kasuzuke, the vegetables are pickled in softened sake lees (sake kasu) with salt, sugar, and mirin and then used to pickle salted vegetables. The distinguishing feature of karashizuke is the addition of mustard to the lees. Nasu Karashizuke (eggplant pickled in mustard and sake lees) is a popular type of karashizuke. (en)
- Karashizuke (からし漬け ''Karashizuke''?) se trata de un encurtido japonés elaborado con verduras crudas. Al igual que otras formas de kasuzuke en el que los vegetales se encurten ligeramente en sake (sake kasu) con sal, azúcar y mirin. La característica diferenciadora del karashizuke es la añadidura de mostaza a las lees. El Nasu Karashizuke (berenjena encurtida en mostaza) es muy popular como una forma de karashizuke. (es)
- Karashizuke (からし漬け?) (からし漬け?) è un tipo di sottaceto giapponese. (it)
- からし漬け（からしづけ）は、野菜などを塩漬けにしたのち、芥子、酒・麹などを混ぜた中に漬けたものである。 (ja)
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- Karashizuke (からし漬け) is a type of pickled vegetable in Japan. Like other forms of kasuzuke, the vegetables are pickled in softened sake lees (sake kasu) with salt, sugar, and mirin and then used to pickle salted vegetables. The distinguishing feature of karashizuke is the addition of mustard to the lees. Nasu Karashizuke (eggplant pickled in mustard and sake lees) is a popular type of karashizuke. (en)
- Karashizuke (からし漬け ''Karashizuke''?) se trata de un encurtido japonés elaborado con verduras crudas. Al igual que otras formas de kasuzuke en el que los vegetales se encurten ligeramente en sake (sake kasu) con sal, azúcar y mirin. La característica diferenciadora del karashizuke es la añadidura de mostaza a las lees. El Nasu Karashizuke (berenjena encurtida en mostaza) es muy popular como una forma de karashizuke. (es)
- Karashizuke (からし漬け?) (からし漬け?) è un tipo di sottaceto giapponese. (it)
- からし漬け（からしづけ）は、野菜などを塩漬けにしたのち、芥子、酒・麹などを混ぜた中に漬けたものである。 (ja)
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- Karashizuke (es)
- Karashizuke (en)
- Karashizuke (it)
- からし漬け (ja)
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