| dbo:abstract
|
- Holishkes (also holipches or huluptzes or prokes or gefilte kroit) is a traditional Jewish cabbage roll dish. Holishkes are prepared from blanched cabbage leaves wrapped in a parcel-like manner around minced meat and then simmered in tomato sauce. Sometimes rice is added to the meat filling. While the dish is eaten all year round, it is customarily served on Sukkot to symbolize a bountiful harvest, and on Simchat Torah because two stuffed cabbage rolls placed side by side resemble Torah scrolls. (en)
- El holishke (también llamado holipches, huluptzes o gefilte kroit), es un plato tradicional judío que se prepara con hojas de repollo ligeramente cocidas que se envuelven alrededor de la carne y después es bañada con salsa de tomate y se deja cocer a fuego lento. A veces se puede agregar arroz para rellenar la carne. Este plato se come durante todo el año, a veces se sirve con sucot para simbolizar una cosecha abundante, y en simjat torá, por qué los rollos de lechuga que están colocados al lado del otro se parecen a los rollos de Torá. (es)
- Холишкес (также holipches или huluptzes или prokes или gefilte kroit) — традиционное еврейское блюдо наподобие голубцов. Холишкес готовят из бланшированных капустных листьев с мясным (преимущественно говяжьим) фаршем внутри, тушёных в томатном соусе. Иногда в мясную начинку добавляют рис. Существует и сладкий вариант: с рисом, сухофруктами, лимонной цедрой. По кашруту, холишкес нельзя есть со сметаной, как это принято у славян, поскольку существует запрет на употребление мясных продуктов с молочными. Хотя это блюдо едят круглый год, его обычно подают на Суккот, чтобы символизировать обильный урожай, и на Симхат Тора, потому что два голубца с начинкой, уложенные рядом, напоминают свитки Торы. (ru)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 2558 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Holishkes (also holipches or huluptzes or prokes or gefilte kroit) is a traditional Jewish cabbage roll dish. Holishkes are prepared from blanched cabbage leaves wrapped in a parcel-like manner around minced meat and then simmered in tomato sauce. Sometimes rice is added to the meat filling. While the dish is eaten all year round, it is customarily served on Sukkot to symbolize a bountiful harvest, and on Simchat Torah because two stuffed cabbage rolls placed side by side resemble Torah scrolls. (en)
- El holishke (también llamado holipches, huluptzes o gefilte kroit), es un plato tradicional judío que se prepara con hojas de repollo ligeramente cocidas que se envuelven alrededor de la carne y después es bañada con salsa de tomate y se deja cocer a fuego lento. A veces se puede agregar arroz para rellenar la carne. Este plato se come durante todo el año, a veces se sirve con sucot para simbolizar una cosecha abundante, y en simjat torá, por qué los rollos de lechuga que están colocados al lado del otro se parecen a los rollos de Torá. (es)
- Холишкес (также holipches или huluptzes или prokes или gefilte kroit) — традиционное еврейское блюдо наподобие голубцов. Холишкес готовят из бланшированных капустных листьев с мясным (преимущественно говяжьим) фаршем внутри, тушёных в томатном соусе. Иногда в мясную начинку добавляют рис. Существует и сладкий вариант: с рисом, сухофруктами, лимонной цедрой. По кашруту, холишкес нельзя есть со сметаной, как это принято у славян, поскольку существует запрет на употребление мясных продуктов с молочными. (ru)
|
| rdfs:label
|
- Holishkes (es)
- Holishkes (en)
- Холишкес (ru)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
