| dbo:abstract
|
- قاعة طعام (بالإنجليزية: Food court) هي مكان عام ومفتوح في أي مرفق مخصص لتقديم خدمات الطعام والتغذية. ويمكن أن توجد قاعات الأطعمة في مراكز التسوق الكبرى وفي المطارات. (ar)
- Als Food-Court bezeichnet man besonders im anglophonen Raum einen Bereich innerhalb eines Gebäudes, in dem es Verkaufsstellen verschiedener eigenständiger Restaurants und Imbisse gibt, jedoch die Sitzplätze in gemeinsam genutzten Sitzgruppen zentral angeordnet sind. Die Wurzeln der Food-Courts reichen in den USA bis in die 1960er Jahre zurück. Dort bekamen sie ab den 1970er Jahren immer größere Bedeutung, als diese in vielen Einkaufszentren (Malls) und Flughäfen installiert wurden. In Deutschland sind in den letzten Jahren im Rahmen der städtebaulichen Entwicklung zahlreiche Einkaufszentren, Outlet-Stores u. ä. mit Food-Courts entstanden und haben so zu deren weitgehender Akzeptanz in Deutschland geführt. Die Auswahl an teilnehmenden Restaurants und Imbissen kann lokal stark variieren, in der Regel sind aber Restaurants von Fast-Food-Ketten und anderen Betrieben der Systemgastronomie vertreten. (de)
- A food court (in Asia-Pacific also called food hall or hawker centre) is generally an indoor plaza or common area within a facility that is contiguous with the counters of multiple food vendors and provides a common area for self-serve dinner. It can also be a public dining area in front of a cafe or diner. Food courts may be found in shopping malls, airports, and parks. In various regions (such as Asia, the Americas, and Africa), it may be a standalone development. In some places of learning such as high schools and universities, food courts have also come to replace or complement traditional cafeterias. (en)
- Un food court (en español, dependiendo del país, conocido como plaza de comidas, patio de comidas, plazoleta de comidas o feria de la comida) es una agrupación de restaurantes (puede ser interior o exterior) de diferentes opciones culinarias, en la que existe un espacio común para sentarse. En Estados Unidos las plazas de comida han sido populares desde los ochenta y se han integrado en los centros comerciales y aeropuertos. Es posible encontrarlas en otros sitios turísticos. En Singapur, Malasia y Tailandia las plazas de comida son tan populares que pueden encontrarse en todas partes y ofrecen siempre una gran variedad de platillos de diferentes países, todo ellos se pueden considerar comida rápida. En Venezuela se les conoce como "feria de la comida" y en Argentina, Chile, Perú y Paraguay como "patio de comidas". En Colombia se le conoce como plazoleta de comidas. (es)
- Une aire de restauration (food-court en anglais) est un lieu de restauration, qui est généralement situé au centre d'un regroupement de restaurants rapides. Ce lieu est en libre accès et permet aux commerçants de gagner de la place et de ne pas s'occuper du service. L'espace est généralement confié à une société de sous-traitance qui s'occupe de l'entretien du lieu. (fr)
- Pujasera yang merupakan kependekan dari Pusat Jajanan Serba Ada (bahasa Inggris: food court, atau di Asia Pasifik juga disebut food hall) adalah sebuah tempat makan yang terdiri dari gerai-gerai (counters) makanan yang menawarkan aneka menu yang variatif. Pujasera merupakan area makan yang terbuka dan bersifat informal, dan biasanya berada di mal, pusat perbelanjaan, perkantoran, universitas atau sekolah modern. Pemilik gedung biasanya mempekerjakan beberapa orang untuk mengelola dan menjalankan pujasera di gedung miliknya. Dalam pengelolaan ini pemilik gedung dapat juga memberikan penawaran kepada sebuah perusahaan pengelolaan properti atau pengelola acara (event organizer) yang berpengalaman dalam mengelola pujasera. Terdapat beberapa konsep dalam mengelola pujasera, yaitu konsep "makanan cepat saji" dan konsep "pesan di meja makan". Konsep "makanan cepat saji" adalah suatu konsep yang mengarahkan para pengunjung untuk langsung memesan makanan atau minuman di gerai-gerai yang siap melayani mereka. Produk-produk yang ditawarkan adalah produk-produk siap saji (maks. 10-15 menit untuk produksi dan penyajian). Biasanya lebih banyak di mal-mal yang ramai dan di area perkantoran yang para pengunjungnya mempunyai waktu terbatas. Konsep "pesan di meja makan" adalah suatu konsep yang memanjakan para pengunjung dengan pelayanan seperti di restoran. Pramusaji (waiter) yang disediakan siap melayani pesanan pengunjung dengan cepat dan ramah. Produk-produk yang disajikan juga terkadang membutuhkan waktu yang lama dalam proses produksi hingga penyajian. Biasanya pujasera dengan konsep ini berada di mal-mal yang dinamis. (in)
- フードコート（Food Court）は、隣接する多様な飲食店のブース及びセルフサービス形式の食事のための屋台共有スペースを提供する屋内型広場である。フードコートは1980年代にアメリカ合衆国内で、ショッピングモール及び空港内に普及した。英語で「コート」とは柵で囲んだ四角い庭を指す。 (ja)
- 푸드코트(food court)는 백화점, 쇼핑몰, 할인점, 공항, 경기장, 마트 등의 건축물에서 여러 종류의 레스토랑이 모여있는 장소를 말한다. 한식, 일식, 중식, 양식, 분식이 있다. 구조는 큰 광장의 가운데에 음식을 먹을 수 있는 테이블이 모였고, 광장의 가장자리에 음식을 만드는 조리식당이 있으며 손님이 셀프 서비스 형태로 먹는 형태가 많다. 일반적인 음식을 취급하는 식당도 있지만 유동인구를 최대한 수용하기 위해 조리 과정이 간편하고 먹는 시간도 길지 않은 패스트푸드 종류가 많다. 그리고 입구에 음식모형이 있을 때가 많다. (ko)
- Uma praça de alimentação (em inglês food court) é um local dedicado em grandes superfícies (como centros comerciais, aeroportos, hospitais, universidades etc.), destinado para o consumo de alimentos vendidos por restaurantes contíguos, usualmente no sistema de comida rápida (fast food). (pt)
- Ресторанний дворик або фуд-корт (англ. food court) — зона харчування у торговому центрі, готелі, аеропорті, на вокзалі або, в деяких випадках, окремій будівлі, де відвідувачам пропонують послуги відразу кілька підприємств харчування, що мають загальний зал для харчування. У деяких університетах та школах ресторанні дворики можуть доповнювати або заміняти традиційні кафетерії. (uk)
- Ресторанный дворик, или фуд-корт, фудкорт (англ. food court) — зона питания в торговом центре, гостинице, аэропорте, на вокзале или, в некоторых случаях, отдельном здании (фудмолл, англ. food mall), где посетителям предлагают услуги сразу несколько предприятий питания, имеющих общий зал для питания. В некоторых университетах и школах ресторанные дворики могут дополнять или заменять традиционные кафетерии. (ru)
- 美食廣場，又稱為熟食中心，是在一個建築範圍或區域空間內，由多家綜合的餐飲、食品業種店所集合構成，提供消費者多元組合性餐飲服務的開放空間，一般附屬於購物中心或百貨公司。各商店經由與開發商的合作經營契約，或各業種店間的共同協約，以規範各業種店的經營權，並管制公共設施使用的權利義務，有效達成整體複合性經營運作的商業型態。 美食广场的业态是批发一大片场地，然后弄很多档口分租出去。在美食广场内，小型商家只需要进驻付入场费就可以正常营业，使用美食广场的证照，接受美食广场的的管理。因为不需要单独办证，所以非常受小商家欢迎。按理说，卫生有责任连带问题，美食广场应该管得非常严。但实际上部分美食广场对储存状况、厨房卫生、食品操作规范、保质期开袋保质期等方面的管理非常弱，说是疏漏也不为过。 (zh)
|
| rdfs:comment
|
- قاعة طعام (بالإنجليزية: Food court) هي مكان عام ومفتوح في أي مرفق مخصص لتقديم خدمات الطعام والتغذية. ويمكن أن توجد قاعات الأطعمة في مراكز التسوق الكبرى وفي المطارات. (ar)
- Une aire de restauration (food-court en anglais) est un lieu de restauration, qui est généralement situé au centre d'un regroupement de restaurants rapides. Ce lieu est en libre accès et permet aux commerçants de gagner de la place et de ne pas s'occuper du service. L'espace est généralement confié à une société de sous-traitance qui s'occupe de l'entretien du lieu. (fr)
- フードコート（Food Court）は、隣接する多様な飲食店のブース及びセルフサービス形式の食事のための屋台共有スペースを提供する屋内型広場である。フードコートは1980年代にアメリカ合衆国内で、ショッピングモール及び空港内に普及した。英語で「コート」とは柵で囲んだ四角い庭を指す。 (ja)
- 푸드코트(food court)는 백화점, 쇼핑몰, 할인점, 공항, 경기장, 마트 등의 건축물에서 여러 종류의 레스토랑이 모여있는 장소를 말한다. 한식, 일식, 중식, 양식, 분식이 있다. 구조는 큰 광장의 가운데에 음식을 먹을 수 있는 테이블이 모였고, 광장의 가장자리에 음식을 만드는 조리식당이 있으며 손님이 셀프 서비스 형태로 먹는 형태가 많다. 일반적인 음식을 취급하는 식당도 있지만 유동인구를 최대한 수용하기 위해 조리 과정이 간편하고 먹는 시간도 길지 않은 패스트푸드 종류가 많다. 그리고 입구에 음식모형이 있을 때가 많다. (ko)
- Uma praça de alimentação (em inglês food court) é um local dedicado em grandes superfícies (como centros comerciais, aeroportos, hospitais, universidades etc.), destinado para o consumo de alimentos vendidos por restaurantes contíguos, usualmente no sistema de comida rápida (fast food). (pt)
- Ресторанний дворик або фуд-корт (англ. food court) — зона харчування у торговому центрі, готелі, аеропорті, на вокзалі або, в деяких випадках, окремій будівлі, де відвідувачам пропонують послуги відразу кілька підприємств харчування, що мають загальний зал для харчування. У деяких університетах та школах ресторанні дворики можуть доповнювати або заміняти традиційні кафетерії. (uk)
- Ресторанный дворик, или фуд-корт, фудкорт (англ. food court) — зона питания в торговом центре, гостинице, аэропорте, на вокзале или, в некоторых случаях, отдельном здании (фудмолл, англ. food mall), где посетителям предлагают услуги сразу несколько предприятий питания, имеющих общий зал для питания. В некоторых университетах и школах ресторанные дворики могут дополнять или заменять традиционные кафетерии. (ru)
- 美食廣場，又稱為熟食中心，是在一個建築範圍或區域空間內，由多家綜合的餐飲、食品業種店所集合構成，提供消費者多元組合性餐飲服務的開放空間，一般附屬於購物中心或百貨公司。各商店經由與開發商的合作經營契約，或各業種店間的共同協約，以規範各業種店的經營權，並管制公共設施使用的權利義務，有效達成整體複合性經營運作的商業型態。 美食广场的业态是批发一大片场地，然后弄很多档口分租出去。在美食广场内，小型商家只需要进驻付入场费就可以正常营业，使用美食广场的证照，接受美食广场的的管理。因为不需要单独办证，所以非常受小商家欢迎。按理说，卫生有责任连带问题，美食广场应该管得非常严。但实际上部分美食广场对储存状况、厨房卫生、食品操作规范、保质期开袋保质期等方面的管理非常弱，说是疏漏也不为过。 (zh)
- Als Food-Court bezeichnet man besonders im anglophonen Raum einen Bereich innerhalb eines Gebäudes, in dem es Verkaufsstellen verschiedener eigenständiger Restaurants und Imbisse gibt, jedoch die Sitzplätze in gemeinsam genutzten Sitzgruppen zentral angeordnet sind. Die Wurzeln der Food-Courts reichen in den USA bis in die 1960er Jahre zurück. Dort bekamen sie ab den 1970er Jahren immer größere Bedeutung, als diese in vielen Einkaufszentren (Malls) und Flughäfen installiert wurden. (de)
- A food court (in Asia-Pacific also called food hall or hawker centre) is generally an indoor plaza or common area within a facility that is contiguous with the counters of multiple food vendors and provides a common area for self-serve dinner. It can also be a public dining area in front of a cafe or diner. (en)
- Un food court (en español, dependiendo del país, conocido como plaza de comidas, patio de comidas, plazoleta de comidas o feria de la comida) es una agrupación de restaurantes (puede ser interior o exterior) de diferentes opciones culinarias, en la que existe un espacio común para sentarse. En Estados Unidos las plazas de comida han sido populares desde los ochenta y se han integrado en los centros comerciales y aeropuertos. Es posible encontrarlas en otros sitios turísticos. En Singapur, Malasia y Tailandia las plazas de comida son tan populares que pueden encontrarse en todas partes y ofrecen siempre una gran variedad de platillos de diferentes países, todo ellos se pueden considerar comida rápida. En Venezuela se les conoce como "feria de la comida" y en Argentina, Chile, Perú y Paragua (es)
- Pujasera yang merupakan kependekan dari Pusat Jajanan Serba Ada (bahasa Inggris: food court, atau di Asia Pasifik juga disebut food hall) adalah sebuah tempat makan yang terdiri dari gerai-gerai (counters) makanan yang menawarkan aneka menu yang variatif. Pujasera merupakan area makan yang terbuka dan bersifat informal, dan biasanya berada di mal, pusat perbelanjaan, perkantoran, universitas atau sekolah modern. Terdapat beberapa konsep dalam mengelola pujasera, yaitu konsep "makanan cepat saji" dan konsep "pesan di meja makan". (in)
|
.JPG){kind=link}
.jpg){kind=link}