About: Dubonnet

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Dubonnet (UK: /djuːˈbɒneɪ/, US: /ˌdjuːbəˈneɪ/, French: [dybɔnɛ]) is a sweet, aromatised wine-based quinquina, often enjoyed as an aperitif. It is a blend of fortified wine, herbs, and spices (including a small amount of quinine), with fermentation being stopped by the addition of alcohol. It is currently produced in France by Pernod Ricard, and in the United States by Heaven Hill Distilleries of Bardstown, Kentucky. The French made version is 14.8% alcohol by volume and the US version 19%. The beverage is famous in the UK for having been the favourite drink of Queen Elizabeth II and Queen Elizabeth The Queen Mother.

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  • El Dubonnet és un aperitiu dolç amb base de vi. Es prepara amb una barreja de vi fort, herbes i espècies, incloent una molt petita dosi de quinina. la fermentació s'atura afegint alcohol. Va ser creat el 1846 per Joseph Dubonnet durant una competició organitzada pel Govern francès per trobar una manera de persuadir els legionaris francesos al Nord d'Àfrica a beure quinina, ja que serveix per combatre la malària, però té un fort gust amarg. El gintònic és una beguda creada amb la mateixa intenció. (ca)
  • Der Dubonnet ist ein von im Jahre 1846 erstmals verkaufter Aperitif, der dem Wermut sehr ähnlich ist. Die Basis für den Dubonnet bildet Wein, der mit Chinarinde und weiteren Kräutern vergoren wird und dessen Gärung durch Alkoholzugabe gestoppt wird. Chinarinde galt im 19. Jahrhundert als Wundermittel gegen Malaria und generell als Allheil- und Stärkungsmittel. Es wurde bereits um 1830 vom Lyoner Arzt „Doktor Juppet“ als Tonikum entwickelt. Chinarinde wurde den Soldaten damals als Prophylaxe verabreicht, was anfangs auf heftigen Widerstand stieß, denn Chinarinde schmeckt extrem bitter. Likörhersteller Dubonnet sann im Jahr 1846 auf Abhilfe. Er mischte Mistelle und Gewürze mit Chinarinde, woraus ein leicht bitteres, aber überaus bekömmliches Getränk entstand. Nicht nur Soldaten, auch immer mehr Pariser fanden Gefallen an dem Aperitif und tauften ihn Quinquina Dubonnet. Damit wurde Dubonnet zu seiner Zeit zum Vorreiter einer Mode der auf Wein oder Traubenmost basierenden Aperitifs, die mit Chinarinde angereichert waren. Die Marke Dubonnet wurde 1976 von Pernod Ricard übernommen. Dubonnet war das Lieblingsgetränk der britischen Königin Elisabeth II., die ihn mit einem Drittel Gordon’s Gin mischen und mit einer halben Zitronenspalte sowie zwei Eiswürfeln servieren ließ. (de)
  • Dubonnet (UK: /djuːˈbɒneɪ/, US: /ˌdjuːbəˈneɪ/, French: [dybɔnɛ]) is a sweet, aromatised wine-based quinquina, often enjoyed as an aperitif. It is a blend of fortified wine, herbs, and spices (including a small amount of quinine), with fermentation being stopped by the addition of alcohol. It is currently produced in France by Pernod Ricard, and in the United States by Heaven Hill Distilleries of Bardstown, Kentucky. The French made version is 14.8% alcohol by volume and the US version 19%. The beverage is famous in the UK for having been the favourite drink of Queen Elizabeth II and Queen Elizabeth The Queen Mother. In November 2021, Dubonnet was awarded a Royal Warrant by Queen Elizabeth II. (en)
  • Dubonnet es una bebida dulce y aromática con vino que se toma en los aperitivos.​ Se hace con vino fortificado, hierbas, especias y una pequeña cantidad de quinina.​ En su fabricación, se detiene la fermentación del vino añadiendo alcohol. Es producida habitualmente en Francia por Pernod Ricard y en los EE. UU. por de Bardstown, Kentucky. La versión francesa tiene un 14,8% de alcohol y la versión estadounidense un 19%.​ La compañía dice que es el "la marca [de bebida] de aperitivo más vendida de los Estados Unidos".​ La bebida es famosa en el Reino Unido por haber sido la favorita de la Reina Madre, Elizabeth Bowes-Lyon.​ (es)
  • Dubonnet est une marque de vermouth aromatisé essentiellement au quinquina, qui se décline en rouge et blanc. Elle a été créée par le chimiste français (1818-1871). (fr)
  • デュボネとは、混成酒の1種。しばしばアペリティフとして飲用される。また、ストレートやオン・ザ・ロックの他、カクテルの材料として使われることもある。 (ja)
  • Il Dubonnet è una bevanda alcolica ad uso aperitivo a base di vino liquoroso, erbe e spezie (tra le quali il chinino), avente una gradazione variabile tra il 14,8% e il 19%. Dal 1976 è prodotto dalla Pernod Ricard e (su licenza per gli Stati Uniti) dalla (it)
  • Dubonnet - aperitify pochodzenia francuskiego o zawartości alkoholu 14,8%. Dubonnet powstał pod koniec XIX w., nazywano go wtedy quinquina dubonnet. Podstawowym składnikiem napojów jest wyciąg z . Nazywa się je winami china, ponieważ zawierają chininę. Aperitif występuje w dwóch odmianach: z białego i z czerwonego wina. Rodzaje: * * * Lillet * (pl)
  • Dubonnet är en aperitif baserad på vin och kryddor där jäsningen stoppats genom tillsättning av alkohol. Dubonnet tillverkades från 1846 av Joseph Dubonnet. Varumärket togs över 1976 av Pernod Ricard. Dubonnet har en mörkt rödbrun färg och en alkoholstyrka runt 14 %. Den blandas oftast med sodavatten eller tonic water och är även en ingrediens i många cocktail. (sv)
  • Dubonnet é um aperitivo doce, à base de vinho. É uma mistura de vinho fortificado, ervas e especiarias (incluindo uma pequena quantidade de quinino), com a sendo interrompida pelo acréscimo de álcool. Foi vendido pela primeira vez em 1846 por , após uma competição criada pelo como forma de encontrar uma maneira de persuadir os membros da Legião Estrangeira que combatiam no Norte da África a consumir o quinino, substância que combate a malária porém tem um gosto muito amargo quando consumido por si só. A marca Dubonnet foi incorporada pela Pernod Ricard em 1976, e tornou-se popular novamente no fim da década de 1970 após uma campanha publicitária que contava com a cantora e atriz . Está disponível nas variedades Rouge, Blanc e Gold (baunilha e laranja). É muito conhecida pelo slogan de suas campanhas publicitárias, "Dubo, Dubon, Dubonnet", de autoria do designer gráfico francês Cassandre, que ainda pode ser vistos em muitas paredes de edifícios na França. Costuma ser consumido misturado com limonada ou , ou é utilizado em diversos coquetéis. Supostamente é a bebida favorita de diversas personalidades, entre elas: * Elizabeth Bowes-Lyon, a Rainha-Mãe do Reino Unido, que gostava de beber gim com Dubonnet: 30% de gim, 70% de Dubonnet, com uma fatia de limão sob o gelo. Ela teria comentado certa vez, antes de uma viagem: "...acho que vou levar duas garrafinhas de Dubonnet e gim comigo hoje de manhã, caso seja necessário..." * Rainha Elizabeth II do Reino Unido, que também gostava de beber Dubonnet e gim antes do almoço todos os dias. * Hetty Wainthropp (detetive privado), personagem da série , da BBC. * Katie Morosky (interpretada por Barbra Streisand), que bebia "Dubonnet sobre gelo" no filme The Way We Were, de 1973. O Dubonnet já foi comparado por alguns ao . (pt)
  • Дюбонне (фр. Dubonnet) — французский аперитив на основе креплёного вина, ароматизированный корой хинного дерева и различными травами. Крепость — 14,8 %. (ru)
  • 杜本内酒(法語:Dubonnet)是法国开胃甜葡萄酒的象征,杜本内酒由加强葡萄酒、草药和香料(包括少量奎宁)混合调制,,并且在发酵过程中兑入酒精酿制而成。因此,杜本内酒既可归为草本力娇酒,也可认为是一种加强葡萄酒,也有人将杜本内酒划分为威末酒的一种。 (zh)
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  • El Dubonnet és un aperitiu dolç amb base de vi. Es prepara amb una barreja de vi fort, herbes i espècies, incloent una molt petita dosi de quinina. la fermentació s'atura afegint alcohol. Va ser creat el 1846 per Joseph Dubonnet durant una competició organitzada pel Govern francès per trobar una manera de persuadir els legionaris francesos al Nord d'Àfrica a beure quinina, ja que serveix per combatre la malària, però té un fort gust amarg. El gintònic és una beguda creada amb la mateixa intenció. (ca)
  • Dubonnet est une marque de vermouth aromatisé essentiellement au quinquina, qui se décline en rouge et blanc. Elle a été créée par le chimiste français (1818-1871). (fr)
  • デュボネとは、混成酒の1種。しばしばアペリティフとして飲用される。また、ストレートやオン・ザ・ロックの他、カクテルの材料として使われることもある。 (ja)
  • Il Dubonnet è una bevanda alcolica ad uso aperitivo a base di vino liquoroso, erbe e spezie (tra le quali il chinino), avente una gradazione variabile tra il 14,8% e il 19%. Dal 1976 è prodotto dalla Pernod Ricard e (su licenza per gli Stati Uniti) dalla (it)
  • Dubonnet - aperitify pochodzenia francuskiego o zawartości alkoholu 14,8%. Dubonnet powstał pod koniec XIX w., nazywano go wtedy quinquina dubonnet. Podstawowym składnikiem napojów jest wyciąg z . Nazywa się je winami china, ponieważ zawierają chininę. Aperitif występuje w dwóch odmianach: z białego i z czerwonego wina. Rodzaje: * * * Lillet * (pl)
  • Dubonnet är en aperitif baserad på vin och kryddor där jäsningen stoppats genom tillsättning av alkohol. Dubonnet tillverkades från 1846 av Joseph Dubonnet. Varumärket togs över 1976 av Pernod Ricard. Dubonnet har en mörkt rödbrun färg och en alkoholstyrka runt 14 %. Den blandas oftast med sodavatten eller tonic water och är även en ingrediens i många cocktail. (sv)
  • Дюбонне (фр. Dubonnet) — французский аперитив на основе креплёного вина, ароматизированный корой хинного дерева и различными травами. Крепость — 14,8 %. (ru)
  • 杜本内酒(法語:Dubonnet)是法国开胃甜葡萄酒的象征,杜本内酒由加强葡萄酒、草药和香料(包括少量奎宁)混合调制,,并且在发酵过程中兑入酒精酿制而成。因此,杜本内酒既可归为草本力娇酒,也可认为是一种加强葡萄酒,也有人将杜本内酒划分为威末酒的一种。 (zh)
  • Der Dubonnet ist ein von im Jahre 1846 erstmals verkaufter Aperitif, der dem Wermut sehr ähnlich ist. Die Basis für den Dubonnet bildet Wein, der mit Chinarinde und weiteren Kräutern vergoren wird und dessen Gärung durch Alkoholzugabe gestoppt wird. Chinarinde galt im 19. Jahrhundert als Wundermittel gegen Malaria und generell als Allheil- und Stärkungsmittel. Es wurde bereits um 1830 vom Lyoner Arzt „Doktor Juppet“ als Tonikum entwickelt. Chinarinde wurde den Soldaten damals als Prophylaxe verabreicht, was anfangs auf heftigen Widerstand stieß, denn Chinarinde schmeckt extrem bitter. Likörhersteller Dubonnet sann im Jahr 1846 auf Abhilfe. Er mischte Mistelle und Gewürze mit Chinarinde, woraus ein leicht bitteres, aber überaus bekömmliches Getränk entstand. Nicht nur Soldaten, auch immer (de)
  • Dubonnet (UK: /djuːˈbɒneɪ/, US: /ˌdjuːbəˈneɪ/, French: [dybɔnɛ]) is a sweet, aromatised wine-based quinquina, often enjoyed as an aperitif. It is a blend of fortified wine, herbs, and spices (including a small amount of quinine), with fermentation being stopped by the addition of alcohol. It is currently produced in France by Pernod Ricard, and in the United States by Heaven Hill Distilleries of Bardstown, Kentucky. The French made version is 14.8% alcohol by volume and the US version 19%. The beverage is famous in the UK for having been the favourite drink of Queen Elizabeth II and Queen Elizabeth The Queen Mother. (en)
  • Dubonnet es una bebida dulce y aromática con vino que se toma en los aperitivos.​ Se hace con vino fortificado, hierbas, especias y una pequeña cantidad de quinina.​ En su fabricación, se detiene la fermentación del vino añadiendo alcohol. Es producida habitualmente en Francia por Pernod Ricard y en los EE. UU. por de Bardstown, Kentucky. La versión francesa tiene un 14,8% de alcohol y la versión estadounidense un 19%.​ La compañía dice que es el "la marca [de bebida] de aperitivo más vendida de los Estados Unidos".​ (es)
  • Dubonnet é um aperitivo doce, à base de vinho. É uma mistura de vinho fortificado, ervas e especiarias (incluindo uma pequena quantidade de quinino), com a sendo interrompida pelo acréscimo de álcool. Foi vendido pela primeira vez em 1846 por , após uma competição criada pelo como forma de encontrar uma maneira de persuadir os membros da Legião Estrangeira que combatiam no Norte da África a consumir o quinino, substância que combate a malária porém tem um gosto muito amargo quando consumido por si só. Supostamente é a bebida favorita de diversas personalidades, entre elas: (pt)
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  • Dubonnet (ca)
  • Dubonnet (de)
  • Dubonnet (es)
  • Dubonnet (en)
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  • Дюбонне (ru)
  • 杜本内酒 (zh)
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