| dbo:abstract
|
- A dagobert is a sandwich popular in Belgium, consisting of a baguette filled with ham, cheese and raw vegetables. The "Belgicism" dagobert was reported as being included in the Éditions Larousse 2019 edition of its dictionary. (en)
- Un dagoberto, llamado ''club" en Bruselas, es un bocadillo compuesto de una baguette o barra relleno de jamón, adornado de queso (por ejemplo gouda) y de numerosos vegetales, a elección : lechuga, rodajas de pepinillo (incluso de pepinillos rellenos), pequeñas cebollas al vinagre, tomates, huevos duros, pepinos, zanahorias ralladas (a veces mezcladas también con apio rallado igualmente), todo cubierto de mayonesa. Su nombre viene del cómic estadounidense, Blondie, cuyo marido Dagwood, nombrado Dagobert en la versión francesa, se prepara regularmente bocadillos gigantescos. En Namur, "dagobert" es una palabra genérica para todo. (es)
- Un dagobert, appelé club à Bruxelles, est, dans une partie de la Région wallonne, un sandwich composé de baguette garnie de jambon, agrémenté de fromage (souvent du gouda) et de nombreuses crudités, au choix : laitue, rondelles de cornichons, petits oignons au vinaigre, tomates, concombre, carottes râpées (parfois mélangées à du céleri-rave râpé également), œufs durs, le tout nappé de mayonnaise. Son nom vient de la bande dessinée américaine, Blondie, dont le mari Dagwood, nommé Dagobert dans la version française, se prépare régulièrement des sandwichs gigantesques. (fr)
- Een broodje smos, soms smos of smoske genoemd, is de Vlaamse naam voor een stuk stokbrood belegd met kropsla, hardgekookt ei, tomaat, mayonaise, augurk met een beleg of salade naar keuze (bv. ham, kaas, ham en kaas of krabsalade en dergelijke). De naam komt van het Vlaamse woord 'smossen' wat morsen betekent. Er wordt tussen het broodje zo veel beleg gestoken dat tijdens het eten vaak gemorst wordt. In sommige delen van het land wordt de term "smos", zonder het suffix -ke, vaker gebruikt. In Wallonië wordt de benaming "dagobert" gebruikt, en in Brussel "sandwich club". Het broodje wordt eerst besmeerd met mayonaise en vervolgens belegd met bv. kaas en/of ham, kropsla, tomaat, augurk en schijfjes hardgekookt ei. In de meeste regio's gebruiken ze het woord smos voor een broodje zonder kaas en ham maar met groente. In dat geval bestel je een smos en zeg je het beleg wat er op gaat erna (bijvoorbeeld een smos kaas of smos ham). Enkel populaire variaties zijn bijvoorbeeld smoske krabsalade, smos kip-curry of smos tonijnsla. Ook zijn er varianten waarbij men frituurproducten zoals een curryworst (smos curryworst) of Mexicano (smos Mexicano) tussen het broodje legt. Waar een gewoon smoske enkele uren bewaard kan worden, moeten de laatsten warm worden gegeten. Andere variaties kan je terugvinden in de bv. de saus, zo kan de mayonaise worden vervangen door een andere saus. Of in het toevoegen of weglaten van bv. groenten. (bv Smos kip met extra worteltjes, geen tomaat en cocktailsaus). In West- en Oost-Vlaanderen betekent een broodje smos een broodje met ham en kaas. Het broodje heeft overeenkomsten met het Nederlandse broodje gezond. (nl)
|
| dbo:country
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
|
- baguette, ham, cheese, salad vegetables, pickles
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1524 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
| |
| dbp:country
| |
| dbp:mainIngredient
|
- baguette, ham, cheese, salad vegetables, pickles (en)
|
| dbp:name
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- A dagobert is a sandwich popular in Belgium, consisting of a baguette filled with ham, cheese and raw vegetables. The "Belgicism" dagobert was reported as being included in the Éditions Larousse 2019 edition of its dictionary. (en)
- Un dagobert, appelé club à Bruxelles, est, dans une partie de la Région wallonne, un sandwich composé de baguette garnie de jambon, agrémenté de fromage (souvent du gouda) et de nombreuses crudités, au choix : laitue, rondelles de cornichons, petits oignons au vinaigre, tomates, concombre, carottes râpées (parfois mélangées à du céleri-rave râpé également), œufs durs, le tout nappé de mayonnaise. Son nom vient de la bande dessinée américaine, Blondie, dont le mari Dagwood, nommé Dagobert dans la version française, se prépare régulièrement des sandwichs gigantesques. (fr)
- Un dagoberto, llamado ''club" en Bruselas, es un bocadillo compuesto de una baguette o barra relleno de jamón, adornado de queso (por ejemplo gouda) y de numerosos vegetales, a elección : lechuga, rodajas de pepinillo (incluso de pepinillos rellenos), pequeñas cebollas al vinagre, tomates, huevos duros, pepinos, zanahorias ralladas (a veces mezcladas también con apio rallado igualmente), todo cubierto de mayonesa. Su nombre viene del cómic estadounidense, Blondie, cuyo marido Dagwood, nombrado Dagobert en la versión francesa, se prepara regularmente bocadillos gigantescos. (es)
- Een broodje smos, soms smos of smoske genoemd, is de Vlaamse naam voor een stuk stokbrood belegd met kropsla, hardgekookt ei, tomaat, mayonaise, augurk met een beleg of salade naar keuze (bv. ham, kaas, ham en kaas of krabsalade en dergelijke). De naam komt van het Vlaamse woord 'smossen' wat morsen betekent. Er wordt tussen het broodje zo veel beleg gestoken dat tijdens het eten vaak gemorst wordt. In sommige delen van het land wordt de term "smos", zonder het suffix -ke, vaker gebruikt. In Wallonië wordt de benaming "dagobert" gebruikt, en in Brussel "sandwich club". (nl)
|
| rdfs:label
|
- Dagoberto (bocadillo) (es)
- Dagobert (sandwich) (en)
- Dagobert (sandwich) (fr)
- Broodje smos (nl)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
