About: Balık ekmek

An Entity of Type: Thing, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Balık ekmek (IPA: Ba'lɯk ek'mek) is a common street food item in Turkish cuisine. It is a sandwich of a filet of fried or grilled fish (typically mackerel, or other similar oily fish), served along with various vegetables, inside a bun of Turkish bread. It is typically served on the Eminönü square straight from the boat on which it is prepared. The name is a combination of the Turkish words balık (fish) and ekmek (bread).

Property Value
dbo:abstract
  • Balık-ekmek és un molt típic de Turquia. Es tracta d'un filet de peix frit o fet a la graella i servit entre les dues parts d'un pa. La preparació i la venda al públic generalment es fa en petites embarcacions varades en algun moll. (ca)
  • Balık ekmek (IPA: Ba'lɯk ek'mek) is a common street food item in Turkish cuisine. It is a sandwich of a filet of fried or grilled fish (typically mackerel, or other similar oily fish), served along with various vegetables, inside a bun of Turkish bread. It is typically served on the Eminönü square straight from the boat on which it is prepared. The name is a combination of the Turkish words balık (fish) and ekmek (bread). (en)
  • Balık-ekmek es una comida callejera típica de Turquía.​ Se trata de un filete de pescado frito o hecho a la parrilla y servido entre las dos partes de un pan. Su preparación y venta al público generalmente se realiza en pequeñas embarcaciones varadas en algún muelle. (es)
  • 발르크 에크메크(튀르키예어: balık ekmek)는 터키의 길거리 음식이다. 한국 등에서는 고등어 케밥(--魚kebab)으로도 알려져 있지만, 케밥의 일종은 아니다. 터키어 "발르크"는 생선을, "에크메크"는 "빵"을 뜻한다. 대서양고등어 등의 등푸른생선을 지지거나 튀긴 것을 양파, 양상추, 토마토, 피망 등의 채소와 함께 빵 사이에 끼워 먹는 음식이다. 레몬 즙을 뿌리고 매운 고추 소스를 곁들여 먹는 경우가 많다. (ko)
  • Il balık-ekmek è una specialità a base di pesce della cucina turca. Si tratta di un tipico cibo da strada costituito da un filetto di pesce fritto o pesce grigliato servito in una pagnotta di pane aperta a farfalla, insieme, eventualmente, a della verdura. La preparazione e la vendita al pubblico viene fatta da piccole imbarcazioni attrezzate allo scopo e ormeggiate lungo un molo, una banchina, o un bacino. (it)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 53415505 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1174 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1121597359 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:portal
  • Food (en)
  • Turkey (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Balık-ekmek és un molt típic de Turquia. Es tracta d'un filet de peix frit o fet a la graella i servit entre les dues parts d'un pa. La preparació i la venda al públic generalment es fa en petites embarcacions varades en algun moll. (ca)
  • Balık ekmek (IPA: Ba'lɯk ek'mek) is a common street food item in Turkish cuisine. It is a sandwich of a filet of fried or grilled fish (typically mackerel, or other similar oily fish), served along with various vegetables, inside a bun of Turkish bread. It is typically served on the Eminönü square straight from the boat on which it is prepared. The name is a combination of the Turkish words balık (fish) and ekmek (bread). (en)
  • Balık-ekmek es una comida callejera típica de Turquía.​ Se trata de un filete de pescado frito o hecho a la parrilla y servido entre las dos partes de un pan. Su preparación y venta al público generalmente se realiza en pequeñas embarcaciones varadas en algún muelle. (es)
  • 발르크 에크메크(튀르키예어: balık ekmek)는 터키의 길거리 음식이다. 한국 등에서는 고등어 케밥(--魚kebab)으로도 알려져 있지만, 케밥의 일종은 아니다. 터키어 "발르크"는 생선을, "에크메크"는 "빵"을 뜻한다. 대서양고등어 등의 등푸른생선을 지지거나 튀긴 것을 양파, 양상추, 토마토, 피망 등의 채소와 함께 빵 사이에 끼워 먹는 음식이다. 레몬 즙을 뿌리고 매운 고추 소스를 곁들여 먹는 경우가 많다. (ko)
  • Il balık-ekmek è una specialità a base di pesce della cucina turca. Si tratta di un tipico cibo da strada costituito da un filetto di pesce fritto o pesce grigliato servito in una pagnotta di pane aperta a farfalla, insieme, eventualmente, a della verdura. La preparazione e la vendita al pubblico viene fatta da piccole imbarcazioni attrezzate allo scopo e ormeggiate lungo un molo, una banchina, o un bacino. (it)
rdfs:label
  • Balık-ekmek (ca)
  • Balık-ekmek (es)
  • Balık ekmek (en)
  • Balık-ekmek (it)
  • 발르크 에크메크 (ko)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License