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- Clifford Allan Redin Savory (born 15 September 1935) is a Zimbabwean livestock farmer and president and co-founder of the Savory Institute. He originated holistic management, a systems thinking approach to managing resources. Savory advocates using bunched and moving livestock in an effort to mimic nature, as a means to heal the environment, stating "only livestock can reverse desertification. There is no other known tool available to humans with which to address desertification that is contributing not only to climate change but also to much of the poverty, emigration, violence, etc. in the seriously affected regions of the world." "Only livestock can save us." He believes grasslands hold the potential to sequester enough atmospheric carbon dioxide to reverse climate change. Praised by cattle farmers, his controversial ideas have sparked opposition from academics; ranging from debate on evidence for treatment effects to the scope of the potential impact for carbon sequestration. Savory received the 2003 Banksia International Award and won the 2010 Buckminster Fuller Challenge. Prince Charles called him "a remarkable man" and noted farmer Joel Salatin wrote, "History will vindicate Allan Savory as one of the greatest ecologists of all time." In contrast, James E. McWilliams described Savory as having "adherence to scientifically questionable conclusions in the face of evidence to the contrary". George Monbiot said of him, "his statements are not supported by empirical evidence and experimental work, and that in crucial respects his techniques do more harm than good." However, this comment has been subject to criticism in a later article published in The Guardian by Hunter Lovins, titled "Why George Monbiot is wrong: grazing livestock can save the world". (en)
- Allan Savory (né le 15 septembre 1935 à Bulawayo en Rhodésie du Sud) est un écologue zimbabwéen qui s'est spécialisé dans les recherches visant à lutter contre la désertification par un pâturage raisonné. Il a co-fondé le Savory Institute après avoir développé et testé une méthode systémique de gestion holistique du pâturage et des ressources en sol, ayant comme objectif de restaurer les sols dégradés (sols sableux notamment). Pour cela, dans les zones en cours d'érosion — à condition de disposer d'eau pour le bétail — il prône des apports intenses mais brefs d'urine et d'excréments par des troupeaux denses soigneusement guidés par l'homme (dans un zonage programmé de parcelles à pâturer). Ces amendements faciliteront ensuite les cultures et/ou la repousse de graminées et d'autres plantes, de même qu'une bien meilleure rétention des eaux pluviales et de ruissellement (les torrents de boues redeviennent des cours d'eau plus réguliers et aux eaux claires). Le piétinage des animaux dans des enclos de stabulation nocturne met ces derniers à l'abri des prédateurs tout en favorisant le dépôt et le mélange au sol superficiel des excréments. Ce faisant, Savory explique imiter la nature telle qu'elle existe en Afrique semi-aride (et dans d'autres régions du monde), pour restaurer l'environnement. Selon lui, « seul le bétail peut inverser la désertification », un problème qui aggrave les effets du changement climatique et y contribue, phénomène qui est aussi source de poches de grande pauvreté, d'émigration, de violences, de terrorisme, etc. . Il estime que les prairies ont un potentiel de séquestration de carbone atmosphérique (puits de carbone) suffisant pour inverser la tendance de réchauffement climatique. Louées par les éleveurs de bétail ses idées, apparemment paradoxales, sont en partie controversées ; elles sont suscité l'opposition d'universitaires et de certains commentateurs, à propos des preuves du niveau d'effets et de la portée de la méthode en termes de séquestration de carbone ou d'effets globaux contre l'érosion. (fr)
- アラン・セイボリー (Allan Redin Savory, 1935年9月15日 - ) は、ジンバブエの生態学者、農民、環境保護活動家、国際的なコンサルタント、セイボリー研究所の共同創設者であり、所長。システム論に基づいた「資源の全体論的管理(holistic management,)」を提唱した。家畜を適切に移動させることによって、セイボリーは砂漠化を食い止めるだけでなく、緑地に回復させることもできると主張している。 (ja)
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