| dbo:abstract
|
- L'expressió italiana al forno o més en particular al forno di legna descriu que un aliment ha estat cuinat o fet al forn o al forn de llenya, per aquest últim és precis fer la racolta di legna. Exemples pràctics en són la pizza i algun tipus de pasta. (ca)
- الفورنو هي طريقة لإعداد الطعام بخبزه في الفرن وعادة ما يتم إعداد أكثر الأطعمة والأطباق الإيطالية بهذا الشكل مثل البيتزا والأخباز وأنواع الباستا المختلفة مثل الازانيا . يتم سلق الباستا عادة قبل خبزها بالفرن بطريقة الفورنو. [استعمال طريقتين الطبخ وهما السلق ثم الخبز بالفرن يكون الطعام طري ولا يكون الدينتي (وتعني لا يكون هناك قرشة في الباستا دلالة على عدم طهيها بشكل كامل). (ar)
- Al forno (Italian pronunciation: [al ˈforno]; literally "on fire", meaning "baked") is food that has been baked in an oven. Italian dishes commonly prepared in this way include pizza, breads and pasta dishes, notably lasagna. Pasta is sometimes boiled before it is baked in al forno dishes. This double cooking means that it is served soft, not with the firm al dente consistency that some Italians prefer in pasta dishes. (en)
- Al forno en italiano describe que un alimento ha sido puesto al horno. Ejemplos de esto son la pizza y alguna pasta. Uno de los platos de pasta más comunes al horno es la lasagna. La denominación al forno se suele emplear en los restaurantes italianos. (es)
- Al forno — італійський термін, що описує їжу, запечену в печі. В Італії зазвичай таким чином готують піцу, хліб та страви з макаронних виробів, зокрема лазанью. Перед приготуванням страв al forno макарони іноді відварюють. Цей метод на противагу al dente, дозволяє подавати їжу м'якою. (uk)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1945 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- L'expressió italiana al forno o més en particular al forno di legna descriu que un aliment ha estat cuinat o fet al forn o al forn de llenya, per aquest últim és precis fer la racolta di legna. Exemples pràctics en són la pizza i algun tipus de pasta. (ca)
- الفورنو هي طريقة لإعداد الطعام بخبزه في الفرن وعادة ما يتم إعداد أكثر الأطعمة والأطباق الإيطالية بهذا الشكل مثل البيتزا والأخباز وأنواع الباستا المختلفة مثل الازانيا . يتم سلق الباستا عادة قبل خبزها بالفرن بطريقة الفورنو. [استعمال طريقتين الطبخ وهما السلق ثم الخبز بالفرن يكون الطعام طري ولا يكون الدينتي (وتعني لا يكون هناك قرشة في الباستا دلالة على عدم طهيها بشكل كامل). (ar)
- Al forno (Italian pronunciation: [al ˈforno]; literally "on fire", meaning "baked") is food that has been baked in an oven. Italian dishes commonly prepared in this way include pizza, breads and pasta dishes, notably lasagna. Pasta is sometimes boiled before it is baked in al forno dishes. This double cooking means that it is served soft, not with the firm al dente consistency that some Italians prefer in pasta dishes. (en)
- Al forno en italiano describe que un alimento ha sido puesto al horno. Ejemplos de esto son la pizza y alguna pasta. Uno de los platos de pasta más comunes al horno es la lasagna. La denominación al forno se suele emplear en los restaurantes italianos. (es)
- Al forno — італійський термін, що описує їжу, запечену в печі. В Італії зазвичай таким чином готують піцу, хліб та страви з макаронних виробів, зокрема лазанью. Перед приготуванням страв al forno макарони іноді відварюють. Цей метод на противагу al dente, дозволяє подавати їжу м'якою. (uk)
|
| rdfs:label
|
- الفورنو (ar)
- Al forno (ca)
- Al forno (en)
- Al forno (es)
- Al forno (uk)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
