About: Okinawan cuisine     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : dbo:Food, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FOkinawan_cuisine

Okinawan cuisine (沖縄料理, Okinawa ryōri) is the cuisine of the Okinawa Prefecture of Japan. The cuisine is also known as Ryūkyūan cuisine (琉球料理, Ryūkyū ryōri), a reference to the Ryukyu Kingdom. Due to differences in culture, historical contact between other regions, climate, vegetables and other ingredients, Okinawan cuisine differs from mainland Japanese cuisine.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Okinawan cuisine (en)
  • Gastronomía de Okinawa (es)
  • Hidangan Okinawa (in)
  • Cucina di Okinawa (it)
  • Cuisine d'Okinawa (fr)
  • 오키나와 요리 (ko)
  • 沖縄料理 (ja)
  • Culinária de Okinawa (pt)
  • Окинавская кухня (ru)
  • Окінавська кухня (uk)
  • 琉球料理 (zh)
rdfs:comment
  • La Gastronomía de Okinawa (沖縄料理, Okinawa ryōri?) es la cocina tradicional de la Prefectura de Okinawa en Japón. Esta cocina también es conocida como gastronomía Ryūkyūuna (琉球料理, Ryūkyū ryōri?), una referencia al Reino de Ryukyu.​Debido a diferencias en la cultura, el contacto histórico con otras regiones, clima, vegetales y otros ingredientes, la cocina de Okinawa difiere de la gastronomía del resto de Japón. (es)
  • Okinawan cuisine (沖縄料理, Okinawa ryōri) is the cuisine of the Okinawa Prefecture of Japan. The cuisine is also known as Ryūkyūan cuisine (琉球料理, Ryūkyū ryōri), a reference to the Ryukyu Kingdom. Due to differences in culture, historical contact between other regions, climate, vegetables and other ingredients, Okinawan cuisine differs from mainland Japanese cuisine. (en)
  • Masakan Okinawa (沖縄料理 Okinawa ryōri) adalah yang dimasak dengan cara memasak yang berkembang secara unik di Kepulauan Okinawa, Jepang, dan menggunakan bahan makanan khas Okinawa. Masakan Okinawa juga disebut masakan Ryukyu (琉球料理 Ryūkyū ryōri), terutama digunakan untuk menyebut masakan istana dari era Kerajaan Ryukyu. Masakan Okinawa jauh berbeda dan hanya memiliki sedikit kemiripan dengan masakan Jepang. (in)
  • La cucina di Okinawa o cucina delle Ryūkyū è la cucina delle isole giapponesi di Okinawa.A causa delle differenze culturali, storiche, climatiche, la cucina di Okinawa differisce dalla cucina giapponese delle altre isole principali. (it)
  • 오키나와 요리(Okinawa料理, 오키나와어: うちなーりょうり 우치나료리, 일본어: 沖縄料理 오키나와료리[*])는 일본 오키나와현 고유의 음식을 가리킨다. 류쿠 요리(Ryukyu料理, 오키나와어: るーちゅーりょうり 루추료리, 일본어: 琉球料理 류쿠료리[*])라고도 부르는데, 이 경우엔 류큐 왕국 시절의 궁중요리를 가리키는 경우로 별도의 의미로 쓰이는 일이 많다. (ko)
  • 沖縄料理(おきなわ りょうり)は、沖縄県の郷土料理のこと。琉球料理(りゅうきゅう りょうり)とも呼ばれるが、この場合は琉球王朝時代の宮廷料理を指すことが多い。「琉球王国時代から連綿と続く沖縄の伝統的な『琉球料理』」は、2019年に日本遺産として認定された。 (ja)
  • Окинавская кухня (яп. 沖縄料理 окинава рё:ри) или кухня Рюкю (по историческому названию островов: Королевство Рюкю) — региональная кухня Японии из префектуры Окинава, национальная кухня рюкюсцев. Из-за различий в культуре, исторических контактов c другими регионами, климата, других овощей и ингредиентов окинавская кухня отличается от японской. (ru)
  • A culinária de Okinawa (沖縄料理, Okinawa ryōri) é a cozinha típica de da prefeitura de Okinawa, no Japão. Essa cozinha também é conhecida como Culinária Ryūkyūana (琉球料理, Ryūkyū ryōri), em referência ao Reino de Ryukyu. Por causa de diferenças em contato cultural e histórico entre as regiões e diferenças no clima e consequentemente na fauna/flora típicas de Okinawa, a culinária da região se difere da culinária das ilhas principais do Japão. (pt)
  • 琉球料理,又稱沖繩料理,是琉球(今日本沖繩縣及奄美諸島)的飲食。由於文化、氣候、蔬菜物產等的差異,琉球料理與日本料理大有不同。 (zh)
  • Окінавська кухня (яп. 沖縄料理 окінава-рьорі) або кухня Рюкю (яп. 料理, рюкю-рьорі) — традиційна кухня населення, що населяє архіпелаг Рюкю і префектуру Окінава. В ній поєднуються традиції китайської, корейської та японської кухні, частково європейські та американські разом з місцевими особливостями. Самі жителі Рюкю жартома називають свою кухню «чампура» — «мішанина», або нуті-гусуї («нуті» — «життя», «гусуї» — «медицина»). На відміну від японської та китайської некалорійна, зберігає і зміцнює здоров'я. Дієтологи доводять: продукти окінавської кухні багаті флавоноїдами — речовинами з антиоксидантними і протизапальними властивостями. (uk)
  • La cuisine d'Okinawa se différencie de la cuisine japonaise par plusieurs aspects. L'espérance de vie à Okinawa est la plus longue de toutes les régions du Japon, la préfecture compte cinq fois plus de centenaires que le reste du Japon, ce qui est probablement dû en grande partie à la nature de la cuisine locale. L'expression ishokudogen (医食同源) signifie que tout aliment est une forme de médecine, ou encore nuchigusui, en japonais inochi no kusuri (命の薬), que l'on peut traduire par « médicament de la vie ». (fr)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Okinawa_soba_and_goya_chanpuru.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 54 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software