| dbo:abstract
|
- A frosting spatula or palette knife is a kitchen utensil designed especially for the use of spreading a substance onto a flat surface, such as frosting on a cake. It is also an ideal tool for applying spreads onto sandwiches in mass quantities. The term 'palette knife' is common outside the US, where the term 'frosting' is not generally used. However a palette knife as a culinary tool is not the same as a palette knife as used by artists. In Canada, the terms metal spatula and leveler are also used. The English television cook Delia Smith refers to the joys of owning a "palette knife with a serrated edge", such that it provides ease of slicing cake as well as the spreading of icing (frosting) upon them. The traditionally accepted British source "Mrs Beeton's Book of Household Management" however refers only to the use of a "broad knife" for laying on icing (frosting).
* v
* t
* e (en)
- Een spatel is een stuk keukengerei dat bedoeld is om een taart of een gebak mee te glazuren. De spatel bestaat uit een handvat met een heel lang plat, rechthoekig lemmet met afgeronde hoeken. Die is bijzonder geschikt om het glazuur over het grote oppervlakte van een taart of een cake uit te spreiden. Het wordt ook gebruikt om grote hoeveelheden broodjes mee te smeren. In de apotheek worden vergelijkbare 'zalfmessen' gebruikt, deze zien er hetzelfde uit, maar hebben een iets minder flexibel lemmet. Zalfmessen worden gebruikt om zalven en crèmes mee uit de voorraadpot te halen en om deze in een tube of pot te doen. (nl)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1104 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- A frosting spatula or palette knife is a kitchen utensil designed especially for the use of spreading a substance onto a flat surface, such as frosting on a cake. It is also an ideal tool for applying spreads onto sandwiches in mass quantities. The term 'palette knife' is common outside the US, where the term 'frosting' is not generally used. However a palette knife as a culinary tool is not the same as a palette knife as used by artists. In Canada, the terms metal spatula and leveler are also used.
* v
* t
* e (en)
- Een spatel is een stuk keukengerei dat bedoeld is om een taart of een gebak mee te glazuren. De spatel bestaat uit een handvat met een heel lang plat, rechthoekig lemmet met afgeronde hoeken. Die is bijzonder geschikt om het glazuur over het grote oppervlakte van een taart of een cake uit te spreiden. Het wordt ook gebruikt om grote hoeveelheden broodjes mee te smeren. (nl)
|
| rdfs:label
|
- Frosting spatula (en)
- Spatel (glazuren) (nl)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
