dbo:abstract
|
- Der Ausdruck Flairbartending bezeichnet die artistische Präsentation der Arbeit an der Bar. Unter anderem ist Flairbartending auch unter den Begriffen Showbarkeeping, Freestyle, Showmixen und Showbartending bekannt. Hierbei wird mit Flaschen jongliert, geworfen und ein Cocktail auf künstlerische Art gemixt. (de)
- Flair bartending is the practice of bartenders entertaining guests, clientele or audiences with the manipulation of bar tools (e.g. cocktail shakers) and liquor bottles in tricky, dazzling ways. Used occasionally in cocktail bars, the action requires skills commonly associated with jugglers. It has become a sought-after talent among venue owners and marketers to help advertise a liquor product or the opening of a bar establishment. Competitions have been sponsored by liquor brands to attract flair bartenders, and some hospitality training companies hold courses to teach flair techniques. Flair bartending is sometimes referred to as "extreme bartending" or contracted to "flairtending". The word flair became popular among practitioners in the mid-1990s. "Flair" is also used as a verb (e.g., "to flair"), referring to any trickery used by a bartender in order to entertain guests while mixing a drink. Flair can include juggling, flipping (bottles, shakers), manipulating flaming liquors or even performing close-up magic tricks (also referred to as "bar-magic"). Flair is showmanship added to bartending that enhances the overall guest experience. The ideas behind mixology and drink-oriented or service-minded bartending can still be upheld with the correct application of working flair. Recently, there is a noticeable rise in bartenders combining prominent mixology knowledge and working flair skills all over the world. Working flair and Exhibition flair are very similar on the grounds that they both require precision and practice, however the use of exhibition flair has become a competition-oriented style where significantly greater risks are being taken. Working flair, which is much more common, focuses more on delivering drinks to customers while still ensuring visual entertainment. (en)
- La coctelería acrobática (en inglés flairtending o simplemente flair) es la modalidad acrobática de la coctelería. Muy extendida en Estados Unidos, rápidamente se está haciendo hueco en países como Italia, México y España, de donde salen bármanes cada vez más preparados y especializados en esta modalidad. (es)
- Le flair bartending, ou jonglerie de bar, est une discipline pratiquée par certains barmen et consistant à jongler avec des bouteilles, des shakers et des verres, afin de faire des cocktails d'une façon acrobatique et artistique. Certains jongleurs pratiquent également cette discipline sur scène. Dans les années 2000, des bouteilles incassables facilitant l’entraînement sont vendues par les marchands de matériel de jonglerie et des ateliers sont donnés en convention. Cette discipline originaire des pays anglo-saxons[réf. nécessaire] s'est répandue à travers le monde. Elle peut être considérée comme sportive[Par qui ?] et possède une fédération dans certains pays[Lesquels ?]. (fr)
- フレアバーテンディング (Flair Bartending) とは、バーテンダーがボトルやシェーカー、グラスなどを用いた曲芸的なパフォーマンスによって、オリジナルカクテルを作り提供するスタイルである。フレアバーテンディング の技術を有するバーテンダーを、フレアバーテンダー (Flair Bartender) と呼ぶ。英語のスラングであるフレア(flair) は、主に「自己表現」と訳されている。 (ja)
- Il flair bartending, o comunemente detto flair, è l'insieme delle tecniche acrobatiche nella preparazione di cocktail inventate ed in uso dalla figura del barman. Si fondono in esso tecnica psicologica dimostrativa e di vendita (atta ad accogliere ed intrattenere la clientela) e rapidità nell'esecuzione delle figure (l'organizzazione e tecnica di svolgimento lavorativa). Il bartender diventa perciò una figura che funge da agente catalitico mettendo a proprio agio la clientela e creando coinvolgimento e partecipazione della stessa allo spettacolo. Il bartender, tenendo in mano due o più bottiglie in una sola mano, attua il “Flair” (che in inglese significa: fiuto, attitudine, inventiva). Eseguire il flair è semplicemente efficienza, che si esprime appunto nel movimento del corpo ed associato ad un pizzico di ispirazione personale. È quel tipo di prova in cui, ad esempio, si preparano i cocktail utilizzando i versaggi multipli o contemporanei di liquori, stravolgendo prese e lanci dei contenitori o bottiglie con movimenti a volte aggraziati o talvolta bizzarri, lanciando o afferrando gli stessi davanti o dietro la schiena, secondo una regia pianificata prima o improvvisata al momento, secondo l'esigenza. (it)
- Флейринг (англ. flairing) — в работе бармена приготовление коктейлей с использованием элементов жонглирования. Популярным флейринг стал после выхода в свет фильма «Коктейль» в 1988 году с участием Тома Круза и Брайана Брауна. Родоначальником флейринга считают[кто?] , жившего и работавшего в США во второй половине XIX века, он впервые стал поджигать и переливать горящие коктейли из бокала в бокал. Книга «Bartender’s Guide», написанная им в 1862 году, и сейчас является настольной книгой барменов. Современный флейринг разделяется на два основных направления — «рабочий флейринг» и «шоу-флейринг». Один из общепризнанных лидеров флейринга, английский бармен Nicolas Saint Jean пропагандирует новый стиль — стрит-флейринг, соединение брейк-данс и флейринга. (ru)
- Flair bartending är när en bartender underhåller gäster med tricks och rörelser med barredskap, som flaskor och när de blandar drinkar. Flairing har blivit känt efter filmerna Cocktail med Tom Cruise och Coyote Ugly. Flair bartending delas ofta in i två olika grupper, working flair och exhibition flair. Working flair är de tricks och rörelser som oftast används bakom en vanlig bar, medan exhibition flair är de mest avancerade teknikerna och kasten som inte används bakom baren utan oftast på tävlingar eller evenemang. (sv)
- 花式調酒,指調酒師利用調酒工具(如)及酒瓶作雜耍般的拋擲。部分酒吧會以此作招徠,花式調酒師協會(Flair Bartenders Association)及國際調酒師協會(International Bartenders Association)自2000年起,亦各自舉辦了不少花式調酒的比賽及巡迴賽。根據記錄顯示,有「美國雞尾酒之父」之稱的傑瑞·湯瑪斯是首個以花式調酒的調酒師。 (zh)
|
dbo:thumbnail
| |
dbo:wikiPageExternalLink
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 9202 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
gold:hypernym
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- Der Ausdruck Flairbartending bezeichnet die artistische Präsentation der Arbeit an der Bar. Unter anderem ist Flairbartending auch unter den Begriffen Showbarkeeping, Freestyle, Showmixen und Showbartending bekannt. Hierbei wird mit Flaschen jongliert, geworfen und ein Cocktail auf künstlerische Art gemixt. (de)
- La coctelería acrobática (en inglés flairtending o simplemente flair) es la modalidad acrobática de la coctelería. Muy extendida en Estados Unidos, rápidamente se está haciendo hueco en países como Italia, México y España, de donde salen bármanes cada vez más preparados y especializados en esta modalidad. (es)
- フレアバーテンディング (Flair Bartending) とは、バーテンダーがボトルやシェーカー、グラスなどを用いた曲芸的なパフォーマンスによって、オリジナルカクテルを作り提供するスタイルである。フレアバーテンディング の技術を有するバーテンダーを、フレアバーテンダー (Flair Bartender) と呼ぶ。英語のスラングであるフレア(flair) は、主に「自己表現」と訳されている。 (ja)
- Flair bartending är när en bartender underhåller gäster med tricks och rörelser med barredskap, som flaskor och när de blandar drinkar. Flairing har blivit känt efter filmerna Cocktail med Tom Cruise och Coyote Ugly. Flair bartending delas ofta in i två olika grupper, working flair och exhibition flair. Working flair är de tricks och rörelser som oftast används bakom en vanlig bar, medan exhibition flair är de mest avancerade teknikerna och kasten som inte används bakom baren utan oftast på tävlingar eller evenemang. (sv)
- 花式調酒,指調酒師利用調酒工具(如)及酒瓶作雜耍般的拋擲。部分酒吧會以此作招徠,花式調酒師協會(Flair Bartenders Association)及國際調酒師協會(International Bartenders Association)自2000年起,亦各自舉辦了不少花式調酒的比賽及巡迴賽。根據記錄顯示,有「美國雞尾酒之父」之稱的傑瑞·湯瑪斯是首個以花式調酒的調酒師。 (zh)
- Flair bartending is the practice of bartenders entertaining guests, clientele or audiences with the manipulation of bar tools (e.g. cocktail shakers) and liquor bottles in tricky, dazzling ways. Used occasionally in cocktail bars, the action requires skills commonly associated with jugglers. It has become a sought-after talent among venue owners and marketers to help advertise a liquor product or the opening of a bar establishment. Competitions have been sponsored by liquor brands to attract flair bartenders, and some hospitality training companies hold courses to teach flair techniques. (en)
- Le flair bartending, ou jonglerie de bar, est une discipline pratiquée par certains barmen et consistant à jongler avec des bouteilles, des shakers et des verres, afin de faire des cocktails d'une façon acrobatique et artistique. Certains jongleurs pratiquent également cette discipline sur scène. Dans les années 2000, des bouteilles incassables facilitant l’entraînement sont vendues par les marchands de matériel de jonglerie et des ateliers sont donnés en convention. (fr)
- Il flair bartending, o comunemente detto flair, è l'insieme delle tecniche acrobatiche nella preparazione di cocktail inventate ed in uso dalla figura del barman. Si fondono in esso tecnica psicologica dimostrativa e di vendita (atta ad accogliere ed intrattenere la clientela) e rapidità nell'esecuzione delle figure (l'organizzazione e tecnica di svolgimento lavorativa). Il bartender diventa perciò una figura che funge da agente catalitico mettendo a proprio agio la clientela e creando coinvolgimento e partecipazione della stessa allo spettacolo. (it)
- Флейринг (англ. flairing) — в работе бармена приготовление коктейлей с использованием элементов жонглирования. Популярным флейринг стал после выхода в свет фильма «Коктейль» в 1988 году с участием Тома Круза и Брайана Брауна. Родоначальником флейринга считают[кто?] , жившего и работавшего в США во второй половине XIX века, он впервые стал поджигать и переливать горящие коктейли из бокала в бокал. Книга «Bartender’s Guide», написанная им в 1862 году, и сейчас является настольной книгой барменов. (ru)
|
rdfs:label
|
- Flairbartending (de)
- Coctelería acrobática (es)
- Flair bartending (en)
- Flair bartending (fr)
- Flair bartending (it)
- フレアバーテンディング (ja)
- Флейринг (ru)
- Flair bartending (sv)
- 花式調酒 (zh)
|
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
is dbo:wikiPageRedirects
of | |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |