The cuisine of Vanuatu (known in Bislama as aelan kakae) incorporates fish, root vegetables such as taro and yams, fruits, and vegetables. Most island families grow food in their gardens, and food shortages are rare. Papayas, pineapples, mangoes, plantains, and sweet potatoes are abundant through much of the year. Coconut milk and cream are used to flavor many dishes. Most food is cooked using hot stones or through boiling and steaming; little food is fried. Since Vanuatu is one of the few South Pacific regions influenced by the outside world, Vanuatu's food has a multicultural nature.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Vanuatuan cuisine (en)
- Vanuatská kuchyně (cs)
- Gastronomía de Vanuatu (es)
- 바누아투 요리 (ko)
- Кухня Вануату (ru)
- Vanuatiska köket (sv)
- Кухня Вануату (uk)
|
rdfs:comment
| - Vanuatská kuchyně (bislamsky: aelan kakae) je založena na taru (kolokázie jedlá), batátech (sladký bramborách), kokosu a . Z masa se používají především ryby, vepřové, hovězí (vanuatské hovězí je známé svou kvalitou), drůbež, ale i maso z netopýrů. Pokrmy se obvykle připravují za pomocí horkých kamenů nebo jsou vařeny, ve vodě nebo v páře. V hlavním městě Vanuatu, v Port Vila se nachází mnoho restaurací podávajících pokrmy z kuchyní z celého světa. (cs)
- La gastronomía de Vanuatu incorpora pescado, verduras de raíz tales como taro y ñame, frutas y verduras. La mayoría de las familias cultivan sus alimentos en sus jardines, y la escasez de alimentos es raro. Las papayas, piñas, mangos, bananas y papas son abundantes durante gran parte del año. La leche de coco es usado también para dar sabor a varios platos. La mayoría de los alimentos se cocinan con piedras calientes o por medio de la ebullición y vapor, poca comida se fríe. Vanuatu tiene un carácter multicultural debido a que es una de las pocas regiones del Pacífico influenciados por el mundo exterior. (es)
- The cuisine of Vanuatu (known in Bislama as aelan kakae) incorporates fish, root vegetables such as taro and yams, fruits, and vegetables. Most island families grow food in their gardens, and food shortages are rare. Papayas, pineapples, mangoes, plantains, and sweet potatoes are abundant through much of the year. Coconut milk and cream are used to flavor many dishes. Most food is cooked using hot stones or through boiling and steaming; little food is fried. Since Vanuatu is one of the few South Pacific regions influenced by the outside world, Vanuatu's food has a multicultural nature. (en)
- 바누아투 요리(Vanuatu 料理, 비슬라마: aelan kakae 아일란 카카이, 영어: Vanuatuan cuisine 배누아투언 퀴진[*], 프랑스어: cuisine vanuataise 퀴진 바누아테즈[*])는 멜라네시아에 있는 바누아투의 요리이다. (ko)
- Vanuatiska köket innehåller fisk, rotfrukter såsom taro och jams, frukter och grönsaker. De flesta öfamiljerna odlar mat i sina trädgårdar, och livsmedelsbrist är ovanligt. Papaya, ananas, mango, matbanan och sötpotatis finns i stora mängder under stora delar av året. Kokosmjölk och kräm används för att smaksätta många rätter. Den mesta maten lagas med heta stenar eller genom kokning och ångning. Väldigt lite av maten steks eller friteras. (sv)
- Кухня Вануату (бісл. aelan kakae) — включає в себе рибу, коренеплоди, такі як таро і ямс, фрукти та овочі . Більшість острівних господарств вирощують їжу в своїх садах, з цієї причини нестача продовольства зустрічається рідко . Папаї, ананаси, манго, банани та батат вирощують протягом більшої частини року. Кокосове молоко та використовуються для ароматизації багатьох страв. Велика частина їжі готується з використанням гарячих каменів або шляхом і пропарювання; маленька частина страв присмажується. Оскільки Вануату є одним з небагатьох південнотихоокеанської регіонів, які перебувають під впливом зовнішнього світу, кухня Вануату має багатокультурний характер. (uk)
- Кухня Вануату (бисл. aelan kakae) включает в себя рыбу, корнеплоды, такие как таро и ямс, фрукты и овощи. Большинство островных хозяйств выращивают пищу в своих садах, по этой причине нехватка продовольствия встречается редко. Папайи, ананасы, манго, бананы и батат выращивают в течение большей части года. Кокосовое молоко и используются для ароматизации многих блюд. Большая часть пищи готовится с использованием горячих камней или путем кипячения и пропаривания; немногая часть блюд поджаривается. Поскольку Вануату является одним из немногих южнотихоокеанских регионов, находящихся под влиянием внешнего мира, кухня Вануату имеет многокультурный характер. (ru)
|
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
Link from a Wikipage to an external page
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
has abstract
| - Vanuatská kuchyně (bislamsky: aelan kakae) je založena na taru (kolokázie jedlá), batátech (sladký bramborách), kokosu a . Z masa se používají především ryby, vepřové, hovězí (vanuatské hovězí je známé svou kvalitou), drůbež, ale i maso z netopýrů. Pokrmy se obvykle připravují za pomocí horkých kamenů nebo jsou vařeny, ve vodě nebo v páře. V hlavním městě Vanuatu, v Port Vila se nachází mnoho restaurací podávajících pokrmy z kuchyní z celého světa. (cs)
- La gastronomía de Vanuatu incorpora pescado, verduras de raíz tales como taro y ñame, frutas y verduras. La mayoría de las familias cultivan sus alimentos en sus jardines, y la escasez de alimentos es raro. Las papayas, piñas, mangos, bananas y papas son abundantes durante gran parte del año. La leche de coco es usado también para dar sabor a varios platos. La mayoría de los alimentos se cocinan con piedras calientes o por medio de la ebullición y vapor, poca comida se fríe. Vanuatu tiene un carácter multicultural debido a que es una de las pocas regiones del Pacífico influenciados por el mundo exterior. (es)
- The cuisine of Vanuatu (known in Bislama as aelan kakae) incorporates fish, root vegetables such as taro and yams, fruits, and vegetables. Most island families grow food in their gardens, and food shortages are rare. Papayas, pineapples, mangoes, plantains, and sweet potatoes are abundant through much of the year. Coconut milk and cream are used to flavor many dishes. Most food is cooked using hot stones or through boiling and steaming; little food is fried. Since Vanuatu is one of the few South Pacific regions influenced by the outside world, Vanuatu's food has a multicultural nature. (en)
- 바누아투 요리(Vanuatu 料理, 비슬라마: aelan kakae 아일란 카카이, 영어: Vanuatuan cuisine 배누아투언 퀴진[*], 프랑스어: cuisine vanuataise 퀴진 바누아테즈[*])는 멜라네시아에 있는 바누아투의 요리이다. (ko)
- Vanuatiska köket innehåller fisk, rotfrukter såsom taro och jams, frukter och grönsaker. De flesta öfamiljerna odlar mat i sina trädgårdar, och livsmedelsbrist är ovanligt. Papaya, ananas, mango, matbanan och sötpotatis finns i stora mängder under stora delar av året. Kokosmjölk och kräm används för att smaksätta många rätter. Den mesta maten lagas med heta stenar eller genom kokning och ångning. Väldigt lite av maten steks eller friteras. (sv)
- Кухня Вануату (бісл. aelan kakae) — включає в себе рибу, коренеплоди, такі як таро і ямс, фрукти та овочі . Більшість острівних господарств вирощують їжу в своїх садах, з цієї причини нестача продовольства зустрічається рідко . Папаї, ананаси, манго, банани та батат вирощують протягом більшої частини року. Кокосове молоко та використовуються для ароматизації багатьох страв. Велика частина їжі готується з використанням гарячих каменів або шляхом і пропарювання; маленька частина страв присмажується. Оскільки Вануату є одним з небагатьох південнотихоокеанської регіонів, які перебувають під впливом зовнішнього світу, кухня Вануату має багатокультурний характер. (uk)
- Кухня Вануату (бисл. aelan kakae) включает в себя рыбу, корнеплоды, такие как таро и ямс, фрукты и овощи. Большинство островных хозяйств выращивают пищу в своих садах, по этой причине нехватка продовольствия встречается редко. Папайи, ананасы, манго, бананы и батат выращивают в течение большей части года. Кокосовое молоко и используются для ароматизации многих блюд. Большая часть пищи готовится с использованием горячих камней или путем кипячения и пропаривания; немногая часть блюд поджаривается. Поскольку Вануату является одним из немногих южнотихоокеанских регионов, находящихся под влиянием внешнего мира, кухня Вануату имеет многокультурный характер. (ru)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is Wikipage redirect
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |