About: Smørrebrød     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:Substance100020090, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FSmørrebrød

Smørrebrød (Danish pronunciation: [ˈsmɶɐ̯ˌpʁœðˀ]; originally smør og brød, "butter and bread") smørbrød "butter bread" (Norwegian), is a traditional open-faced sandwich in the cuisines of Denmark, Norway and Sweden that usually consists of a piece of buttered rye bread (rugbrød, a dense, dark brown bread), topped with commercial or homemade cold cuts, pieces of meat or fish, cheese or spreads, and garnishes.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Entrepà obert danès (ca)
  • Smørrebrød (cs)
  • Smørrebrød (de)
  • Smørrebrød (es)
  • Smørrebrød (ga)
  • Smørrebrød (in)
  • Smeurebreud (fr)
  • Smørrebrød (it)
  • スモーブロー (ja)
  • 스뫼레브뢰드 (ko)
  • Smørrebrød (nl)
  • Smørrebrød (pl)
  • Smørrebrød (en)
  • Smørrebrød (pt)
  • Smörrebröd (sv)
  • Смёрребрёд (ru)
  • Смореброд (uk)
rdfs:comment
  • Smørrebrød (z dánského smør, tj. máslo, a brød, tj. chleba) je dánský otevřený sendvič a druh chlebíčku, který sestává z hutného tmavého žitného chleba (rugbrød) s máslem, ozdobeného dalšími potravinami (např. kousky masa či ryby, sýrem, vajíčky) a oblohou z čerstvé či nakládané zeleniny. (cs)
  • Smørrebrød (dänisch smør ‚Butter‘ und dänisch brød ‚Brot‘), deutsch auch Smörrebröd, ist ein reich belegtes Butterbrot und ein traditionelles Mittagessen der dänischen Küche. Die Grundlage bildet eine Scheibe Brot, oft Roggenbrot, der Kombination des Belages sind keine Grenzen gesetzt. Jedoch gibt es einige klassische Rezepte. Das Smørrebrød wird mit Messer und Gabel verzehrt. Eine weniger üppig belegte Brotscheibe, die aus der Hand gegessen wird, heißt „håndmad“; eine Doppelschnitte aus Roggen- und Weißbrot heißt amagermad. (de)
  • Le smeurebreud ou smorebrod (en danois smørrebrød, de smør og brød « beurre et pain ») consiste typiquement en une tranche de pain de seigle beurrée sur laquelle on ajoute des charcuteries, du poisson, des condiments, du fromage ou une tartinade. Il s'agit d'un déjeuner traditionnel de la cuisine danoise. (fr)
  • El smørrebrød (trad. del danés: pan con manteca) es uno de los platos más característicos de la cocina danesa. El plato consiste en una rebanada de pan negro con mantequilla y diversos ingredientes fríos que se ponen a disposición del comensal. Se trata de una especie de buffet servido al mediodía muy al estilo de la cocina danesa.​ ​ Su versión noruega se denomina smørbrød y, en sueco, smörgås. (es)
  • Is saghas ceapaire le arán seagail (nó rugbrød) é Smørrebrød. Itear de ghnáth i gCríoch Lochlann é, go háirithe sa Danmhairg. (ga)
  • Smørrebrød (pengucapan bahasa Denmark: [ˈsmɶɐ̯ɐˌbʁœðˀ]; ejaan sebenarnya smør og brød, "roti dan mentega") adalah roti lapis (sandwich) yang biasanya terdiri dari sepotong roti gandum hitam dilapisi mentega (rugbrød), atau roti padat berwarna kecoklatan. (arti:lapisan), yaitu topping/taburannya, antara lain bisa mengacu pada potongan dingin dari daging atau ikan baik komersial ataupun buatan sendiri, serta keju atau krim pelapis. Cara ini sehari-hari adalah dasar dari sandwich terbuka khas negara Denmark yang terkenal, yaitu smørrebrød: sepotong atau dua Pålæg ditempatkan di atas roti berlapis mentega, dan kemudian dihiasi dengan bahan taburan pendamping yang tepat, untuk menciptakan makanan lezat dan menarik secara visual. (in)
  • Smørrebrød (Danish pronunciation: [ˈsmɶɐ̯ˌpʁœðˀ]; originally smør og brød, "butter and bread") smørbrød "butter bread" (Norwegian), is a traditional open-faced sandwich in the cuisines of Denmark, Norway and Sweden that usually consists of a piece of buttered rye bread (rugbrød, a dense, dark brown bread), topped with commercial or homemade cold cuts, pieces of meat or fish, cheese or spreads, and garnishes. (en)
  • Smørrebrød (Danese Pronuncia: [smɶɐ̯ɐ ˌ b̥ʁœð ˀ], originariamente, "burro e pane" Smør og Brød) è una preparazione tipica della cucina danese e più in generale scandinava.Normalmente è composta da una fetta di pane di segale di color marrone scuro a pasta acida (rugbrød) imburrato. Il condimento è costituito da fette di carne, pesce, salumi o formaggio. Questa è la base che, opportunamente decorata con verdure affettate, uova sode, maionese o altre salse, costituisce un sandwich aperto visivamente accattivante e costituisce il pranzo danese della tradizione. (it)
  • スモーブロー(デンマーク語: Smørrebrød)は、デンマークの伝統料理。オープンサンドイッチの一種。 (ja)
  • 스뫼레브뢰드(덴마크어: smørrebrød)는 덴마크의 오픈 샌드위치이다. 루그브뢰드 등 빵에 버터 등 스프레드를 바르고 치즈, 생선, 고기 등 토핑을 올려 내는 음식으로, 점심이나 저녁, 야식, 간식 등으로 먹는다. 덴마크의 국민 음식 가운데 하나로 여겨진다. (ko)
  • Smørrebrød (/smʏ­rə­brøt/, IPA: ˈsmɶɐ̯ɐˌb̥ʁœðˀ; oorspronkelijk smør og brød, "boter en brood") of smörrebröd is een traditioneel Deens lunchgerecht dat doorgaans bestaat uit een beboterde snee roggebrood, die met een uitgebreid beleg van saus, kaas, vlees, vis, rauwkost en/of andere voedingsmiddelen versierd wordt. Dit zorgt niet enkel voor een gevarieerde smaak, maar ook voor een bont uiterlijk. Door het uitgebreide beleg is het brood zelf vaak niet of nauwelijks te zien. (nl)
  • Смореброд (дан. Smørrebrød, данська вимова: [ˈsmɶɐ̯ˌpʁœðˀ] ; в оригіналі smør og brød , букв. «масло і хліб») — традиційний данський відкритий бутерброд, який зазвичай складається з шматка житнього (rugbrød), щільного, темно-коричневого хліба, вкритого домашньою або виробленою м'ясною нарізкою, шматочками м'яса або риби, сиром чи намазками та гарнірами. (uk)
  • Els entrepans oberts danesos (danès: smørrebrød, lit. 'pa amb mantega') són una especialitat danesa que consisteix en plats freds elaborats en una llesca de pa de sègol, anomenat rugbrød, untada amb mantega i coberta amb combinacions de diversos productes, com per exemple enciam, pollastre tonyina, paté, formatge, rodanxes de tomàquet, carn, peix, etc. (ca)
  • Smørrebrød (dosłownie: „posmarowany chleb”) – tradycyjna duńska potrawa, serwowana w postaci kanapek składających się zwykle z kromki ciemnego chleba zwanego , często posmarowanego masłem, margaryną lub innym tłuszczem, pokrytego dodatkami w postaci sałatki, kurczaka, tuńczyka, mięsa wołowego, pomidora itp. Smørrebrød z reguły spożywa się nożem i widelcem. (pl)
  • Smörrebröd (danska: smørrebrød) är en traditionell dansk smörgås som vanligtvis består av en skiva grovt och kompakt fullkornsbröd med en kombination av pålägg som kan varieras i det oändliga. Definitionen av ett smörrebröd är att det är mycket pålägg. En annan skillnad i förhållande till smörgåsar är att smörrebröd inte äts med händerna utan man äter dem med kniv och gaffel, och vissa typer av smörrebröd kan även utgöra huvudrätten i en måltid. Det är en del av det danska köket. (sv)
  • O smørrebrød (traduzido literalmente: pão com manteiga) é um prato nacional dinamarquês, que consiste em pratos frios feitos com uma fatia de pão de forma escuro, denominado rugbrød, coberta com diversos tipos de recheios, tais como saladas, frango, atum, pasta de fígado, rodelas de tomate ou carne de bovino, entre outros. (pt)
  • Смёрребрёд (дат. smørrebrød — «хлеб с маслом») — традиционное датское блюдо в виде бутербродов, обычно состоящих из ломтика чёрного хлеба, называемого «ругбрёд», намазанного сливочным маслом, маргарином или жиром, с салатом, курицей, тунцом, говядиной, помидорами и так далее. Существует целый ряд региональных вариантов этой закуски, включающих огурцы, икру и прочие ингредиенты. Смёрребрёд обычно едят ножом и вилкой. (ru)
differentFrom
foaf:name
  • Smørrebrød (en)
name
  • Smørrebrød (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Smørrebrød_at_Kastrup_IMG_8275_C.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Ida_Davidsen_udsnit_af_glasmontren.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Smørrebrød_4.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software