About: Pomace     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:WikicatFertilizers, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FPomace

Pomace (/ˈpʌməs/ PUM-əs), or marc (/ˈmɑːrk/; from French marc [maʁ]), is the solid remains of grapes, olives, or other fruit after pressing for juice or oil. It contains the skins, pulp, seeds, and stems of the fruit. Grape pomace has traditionally been used to produce pomace brandy (such as grappa, orujo, törkölypálinka, zivania). Today, it is mostly used as fodder, as fertilizer, or for the extraction of bioactive compounds like polyphenols.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Pomace (en)
  • Matoliny (cs)
  • Trester (Pressrückstände) (de)
  • Rekremento (eo)
  • Hollejo (es)
  • Pats (eu)
  • Sansa (vegetale) (it)
  • ポマース (ja)
  • Vruchtenpulp (nl)
  • Wytłoki (pl)
  • 果渣 (zh)
  • Вичавки (uk)
rdfs:comment
  • Matoliny jsou pevné zbytkové produkty po vylisování hrozna či jiného ovoce – třapiny, stopky či slupky. Vylisováním se odstraní až dvě třetiny obsahu použitého ovoce ( je závislá na druhu ovoce a použitém ), zbytek jsou pak matoliny. (cs)
  • Rekremento estas restaĵo el fruktoj, grenoj, herboj aŭ aliaj vegetaĵaj substancoj, el kiuj oni ekstraktis per premo aŭ boligado aŭ filtrado la sukon, esencon aŭ alispecan utiligeblaĵon. La rekrementon de biero oni uzas por fari brandon. Plej gravas la rekremento de vinberoj kaj de sukerkano. (eo)
  • Trester ['trɛstɐ] sind die vorwiegend festen Rückstände, die nach dem Auspressen des Saftes von Obst, Gemüse oder Pflanzenbestandteilen, wie Äpfeln, Weintrauben, Karotten oder Tomaten übrig bleiben. Auch die Rückstände vom Mahlen und Pressen von Kaffeebohnen für Espresso und Kaffee, der bei der Herstellung von Olivenöl anfallende Presskuchen sowie die auch Treber genannten Rückstände des Malzes beim Bierbrauen werden als Trester bezeichnet. (de)
  • Patsa edo lapa fruituak zanpatu eta zukua atera ondoren geratzen den hondarra da, fruituen azal eta haziek osaturikoa, bereziki mahats, sagar eta olibaren kasuan. Hainbat erabilpen izan ditzake, hala nola destilatuz pattarak eta bioerregaiak ekoizteko. (eu)
  • Pomace (/ˈpʌməs/ PUM-əs), or marc (/ˈmɑːrk/; from French marc [maʁ]), is the solid remains of grapes, olives, or other fruit after pressing for juice or oil. It contains the skins, pulp, seeds, and stems of the fruit. Grape pomace has traditionally been used to produce pomace brandy (such as grappa, orujo, törkölypálinka, zivania). Today, it is mostly used as fodder, as fertilizer, or for the extraction of bioactive compounds like polyphenols. (en)
  • La sansa è la materia solida che resta dopo le procedure di spremitura e/o frantumazione di olive, uva, o altra frutta. (it)
  • ポマース(Pomace ([ˈpʌməs] PUM-əs))とは、ブドウ・オリーブ・その他果実から油やジュースを製造する際に残る絞りかすである。 ブドウポマースは伝統的にグラッパ、ジヴァニア、(en)といったポマース・ブランデーやブドウ種油に加工される。最近では飼料や肥料にされるのが大半である。 (ja)
  • Vruchtenpulp bestaat overwegend uit vaste delen, die overblijven na het persen van vruchten voor de winning van vruchtensappen, zoals sinaasappelsap, appelsap en druivensap. Ook bij het persen van wortelen of tomaten blijft pulp over. Deze vruchtenpulp wordt afgezet als veevoer en gebruikt voor de winning van pectine. Vruchtenpulp kan ook bestaan uit hele vruchten van zachtfruit, zoals aardbeien en bramen en wordt gebruikt voor het maken van jams. In landen als Frankrijk (marc), Italië (grappa) en Duitsland wordt van vruchtenpulp ook dikwijls een destilaat gestookt. (nl)
  • Wytłoki − pozostałość nasion, owoców, warzyw po wyciśnięciu soku, oleju itp. Nadają się na paszę dla bydła lub do dalszego przerobu. Zastosowanie wytłoków: * wytłoki z owoców ze względu na dużą zawartość włókna roślinnego stanowią dodatek poprawiający jakość zdrowotną żywności * wytłoki jabłkowe wykorzystywane są do produkcji pektyn, herbatek owocowych oraz pasz dla zwierząt. * wytłoki z winogron jako składnik suplementów diety Wytłoków nie należy mylić z wytłoczkami. (pl)
  • Вичавки (м'язга, також мезга) — тверді залишки винограду, оливок або інших фруктів після вичавлювання (витискання) соку або олії. Вони містять шкірочки, м'якоть, насіння і стебла плодів. Вичавки винограду традиційно використовують для отримання вичавкових бренді (таких, як граппа, зиванія, орухо, та чача) і олію виноградних кісточок. Сьогодні їх більше використовують як корм для худоби, добриво або для добування біологічно активних сполук, таких як поліфеноли. (uk)
  • 果渣(Pomace)是指植物的果實在經過,以提取其汁液或油份之後,所餘下的固態部份,包括有果皮、果肉、果籽、果梗等。常見的水果有:葡萄、橄欖等。一般來說,果渣都沒有特別作用,只有丟棄或保留作堆肥及飼料之用,但亦有部份植物的果渣,透過蒸餾、發酵或的加工,可再生產其他農產品。舉例說:及橄欖渣油都屬於此類從果渣再提煉出來的農產品;也一般採用果渣而非果汁或果肉來製作。 (zh)
  • Hollejo (del latín folliculus, "cáscara", "vaina", "saco pequeño") o bagazo es la materia sólida que queda después del prensado de uvas, aceitunas u otras frutas para extraer los líquidos resultantes (mosto, aceite, sidra, etcétera). Se trata básicamente de un conjunto de pieles, pulpas, semillas o tallos de la fruta. El hollejo de manzana es utilizado a menudo para producir pectina y, en algunos países, sirve para hacer , una sidra muy ligera. (es)
differentFrom
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Handful_of_Barossa_Valley_red_grape_marc.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Handful_of_Barossa_Valley_white_grape_marc.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Mthomebrew_pomace.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software