About: Outline of food preparation     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:YagoPermanentlyLocatedEntity, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FOutline_of_food_preparation

The following outline is provided as an overview of and topical guide to food preparation: Food preparation is an art form and applied science that includes techniques like cooking to make ingredients fit for consumption and/or palatable.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Παρασκευή φαγητού (el)
  • Manĝopreparado (eo)
  • 식사 준비 (ko)
  • Outline of food preparation (en)
  • Приёмы приготовления пищи (ru)
  • Технологія приготування їжі (uk)
rdfs:comment
  • Η παρασκευή φαγητού είναι η επεξεργασία των ωμών τροφίμων ώστε να ληφθεί ένα γαστρονομικό πιάτο κατάλληλο, υγιεινό και γευστικό για τον άνθρωπο.Πρόκειται για τέχνη και εφαρμοσμένη επιστήμη, που περιλαμβάνει αλλά δεν περιορίζεται σε μαγείρεμα. Γενικά, τα τρόφιμα δεν πρέπει να τρώγονται ωμά, επειδή η ωμοφαγία εγκυμονεί κινδύνους για τροφική δηλητηρίαση από επιβλαβή βακτήρια, ιούς, παράσιτα ή τοξίνες. (el)
  • Manĝopreparado estas preparado de manĝaĵoj por manĝado, kiu ĝenerale postulas selektadon, mezuremon kaj kombinadon de ingrediencoj en ordigita proceduro por atingi deziritajn rezultojn. Manĝopreparado inkludas sed ne estas limigita al kuirado. (eo)
  • The following outline is provided as an overview of and topical guide to food preparation: Food preparation is an art form and applied science that includes techniques like cooking to make ingredients fit for consumption and/or palatable. (en)
  • 식사 준비 (food preparation) 란 먹기 위해서 식료품을 준비하거나 요리하는 모든 행동을 말한다. 이 때 식사 준비와 조리는 약간의 차이가 있는데, 조리는 오직 식자재를 먹기 좋도록 만드는 행동만을 말하지만, 식사 준비는 재료 선택, 조리, 식기구 준비 등을 모두 포함한 것을 말한다. 이 행동에는 많은 조리법, 도구를 포함해 식자재를 결합하거나 만들어냄으로써, 풍미나 음식을 잘 소화할 수 있게 하는 것을 포함한다. 일반적으로 식사를 준비하기 위해서 여러 준비를 해야 하는데, 재료의 양과 식자재의 요리 방법을 선택하고, 순서대로 진행하면서 노력하면 자신이 원하는 음식을 만들어 낼 수 있다. 대부분 '식사를 준비한다'는 것은 식자재를 조리한 (굽는) 다는 뜻을 담고 있다고 생각하지만, 식사 준비에는 조리 뿐만 아니라 화학적, 생물학적, 그리고 물리적인 의미들도 담고 있다. '식사 준비'에는 다음과 같은 요소들이 구성한다. (ko)
  • Существует множество приёмов (способов) приготовления пищи. (ru)
  • Технологія приготування їжі — один із предметів, що вивчає різні способи і засоби кулінарної обробки продуктів, приготування напівфабрикатів, страв та інших кулінарних виробів. (uk)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Gumbo3bg_122499.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Red_roast_duck_curry.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/KitchenAid_Stand_Mixer.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/PreservedFood1.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Grilling.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Olive_oil_from_Oneglia.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/16-alimenti,_arrosto,Taccuino_Sanitatis,_Casanatense_4182..jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Aubergines.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Cheese_platter.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Festival_of_bread3.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Japanese_SilkyTofu_(Kinugoshi_Tofu).jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Lambp.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/US_Navy_040824-N-8770A-001_Culinary_Specialist_Seaman_Brian_Morris_from_San_Bernandino,_Calif.,_trains_Culinary_Specialist_Jorge_Garcia_from_Miami,_Fla.,_on_food_preparation_techniques.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 59 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software