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| - La nuit des radis, en espagnol : Noche de Los Rábanos, est un événement annuel qui se déroule dans la ville d'Oaxaca de Juárez, au Mexique, consacré à la sculpture de radis (Raphanus sativus) surdimensionnés, pour créer des scènes qui se disputent des prix dans différentes catégories. L'événement prend son origine dans la période coloniale, où les radis sont introduits dans le pays par les Espagnols. Oaxaca a une longue tradition de sculpture sur bois et les agriculteurs ont commencé à sculpter des radis, en forme de chiffres, afin d'attirer l'attention des clients du marché de Noël, qui a eu lieu sur la place principale le 23 décembre. En 1897, la ville crée le concours officiel. Au fur et à mesure que la ville se développe, elle doit consacrer des terrains à la culture des radis utilisés (fr)
- La Noche de los Rábanos o Noche de Rábanos es un concurso oaxaqueño anual que se lleva a cabo el día del Mercado Navideño (23 de diciembre) en la ciudad de Oaxaca, México. Durante este día, las personas crean figuras o escenas talladas de rábanos (Raphanus sativus) las cuales son postuladas para competir dentro de varias categorías. (es)
- The Night of the Radishes (Spanish: Noche de Rábanos) is an annual event held on December 23 in Oaxaca, Mexico, dedicated to the carving of oversized radishes (Raphanus sativus) to create scenes that compete for prizes in various categories. (en)
- Ночь редиса (исп. Noche de Rábanos) — мексиканский праздник, ежегодно отмечающийся в городе Оахаке 23 декабря.Это - один из самых впечатляющих овощных фестивалей в мире. Мексиканские мастера вырезают из гигантских корней редиса людей, животных, архитектурные строения, и все – на что способна фантазия настоящих художников. Жители вырезают из редиса различные фигуры и украшают ими рождественскую ярмарку. Фестиваль ведёт своё начало с тех пор, когда испанские колонизаторы завезли в Мексику редис. (ru)
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