| rdfs:comment
| - ISO 3103は、国際標準化機構によって定められた、茶の淹れ方の標準である。1980年に英国規格協会が定めたBS 6008:1980を基にして、第34技術委員会（食品工業）の第8副委員会（茶）で定められた。 要約では次のように述べられている。 この標準では、茶を淹れる適切な方法を示すのではなく、科学的な試験に供する際の茶の調整法を定めている。そのような試験の例としては、収穫期ごとに行われるブレンド茶の味の検査などがある。 この標準では、湯を茶葉に注いでちょうど6分置くことを求めている。 この標準の最初の作成者は1999年度のイグノーベル賞を受賞した。（cf. イグノーベル賞受賞者の一覧#1999年） (ja)
- ISO 3103은 차를 우려내는 표준으로, 국제 표준화 기구 (ISO)에서 지정하였다. 1980년에 만들어진 BS 6008:1980 (영국) 표준을 따른다. 영국 표준이기 때문에 홍차에는 알맞지만 녹차에는 너무 진하게 나온다. 표준에 따르는 차를 우려내는 방법:
* 뚜껑이 느슨하게 닫히는 백자기나 유약을 바른 토기로 된 주전자를 사용한다.
* 큰 주전자는 최대 310 ml (±8 ml)까지이고 200g (±10g)이 되어야 한다.
* 작은 주전자는 최대 150 ml (±4 ml)까지이고 118g (±10g)이 되어야 한다.
* 2g (±2%) 차를 100ml 끓인 물에 넣는다.
* 바로 끓인 물을 4-6mm 남기고 채운다.
* 경수는 사용하지 않아야 한다.
* 6분간 우려낸다.
* 우려낸 차는 백자기나 유약 토기로 된 그릇에 담는다.
* 큰 그릇을 사용하면, 380ml 용량과 200g (±20g) 무게가 되어야 한다.
* 작은 그릇을 사용하면, 200ml 용량과 105g (±20g) 무게가 되어야 한다.
* 만약 우유가 들어간다면, 우려낸 차를 넣기 전이든 후이든 상관 없다.
* 만약 우유를 나중에 넣어 마시면, 차가 65 - 80°C 될 때 마시는 게 좋다.
* 큰 그릇에는 5ml, 작은 그릇에는 2.5ml의 우유를 넣는다. (ko)
- ISO 3103是一項由國際標準組織（通稱ISO）所制訂的標準，其中詳細說明了一種標準化的泡茶方法，源自於1980年由英國標準協會（BSI）所制定的標準BS 6008:1980。此標準是由ISO的第34技術委員會（食品）中的第8子委員會（茶）所制定。 其摘要如下： 此法包涵以剛沸騰的水，從置於瓷製或陶製的壺中的乾燥茶葉萃取出可溶性的物質，並將所得的液體注入白色瓷製或陶製的碗，以能檢驗泡煮過的茶葉的感覺器官性質，以及該液體加入或不加牛奶或兩者的感覺器官性質。 此標準的意義不是為了制定泡茶的適當方法，而是為了紀錄泡茶的步驟，使得感覺器官上的比較變得可行。比如說一個廠牌可以使用這種方法來作品茶測試，以決定在每個採收季中茶葉的混合比例，確保沖泡好的產品口味上的一致性。 1999年搞笑諾貝爾獎將文學獎授予BS 6008標準。 (zh)
- ISO 3103 je norma vydaná Mezinárodní organizací pro normalizaci (běžně označovaná jako ISO), která specifikuje standardizovanou metodu pro přípravu čaje. Norma byla původně ustanovena v roce 1980 jako BS 6008:1980 britskou normalizační institucí . Tento standard není určen k definování správné metody vaření čaje, ale spíše k tomu, aby dokumentoval postup vaření čaje, tudíž mohou být provedena srovnání. Příkladem takového srovnání by byl chuťový test, který by určil, která směs čajů by měla být vybrána pro konkrétní značku, aby byl vytvořen shodný nápoj. (cs)
- ISO 3103 is a standard published by the International Organization for Standardization (commonly referred to as ISO), specifying a standardized method for brewing tea, possibly sampled by the standardized methods described in ISO 1839. It was originally laid down in 1980 as BS 6008:1980 by the British Standards Institution, and a revision was published in December, 2019 as ISO/NP 3103. It was produced by ISO Technical Committee 34 (Food products), Sub-Committee 8 (Tea). The abstract states the following: The work was the winner of the parodic Ig Nobel Prize for Literature in 1999. (en)
- ISO 3103 es un estándar publicado por la International Organization for Standardization (comúnmente denominada ISO), que presenta un método estandarizado para preparar el té, el cual puede haber sido muestreado mediante los métodos descritos en el estándar . El estándar original fue publicado por la British Standards Institution en 1980 con el nombre de BS 6008:1980. Fue producido por el Comité Técnico ISO 34 (Alimentos), Sub-Comité 8 (Té). El resumen indica lo siguiente: Se está desarrollando un estándar revisado. Dicho estándar lleva el nombre de ISO/DIS 3103. (es)
- La norme ISO 3103 est une norme internationale publiée par l'Organisation internationale de normalisation (ISO) qui spécifie une méthode standardisée d'infusion du thé. Elle a été rédigée par le comité technique 34 de l'ISO (produits alimentaires), sous-comité 8 (thé) après la publication en 1980 de la norme BS 6008:1980 de l’organisme British Standards Institute (BSI). Le résumé de la norme indique : Ce standard n'est donc pas destiné à définir la bonne méthode pour infuser le thé, mais plutôt à documenter la procédure d'infusion du thé afin de procéder à des comparaisons sensorielles. (fr)
- ISO 3103 adalah standar yang diterbitkan oleh Organisasi Internasional untuk Standardisasi (atau sering disebut ISO). Standar ini menetapkan metode standar untuk menyeduh teh. ISO 3103 kemungkinan besar dibuat mengikuti metode standar yang dijelaskan dalam ISO 1839. Awalnya ditetapkan pada tahun 1980 sebagai BS 6008: 1980 oleh . Standar tersebut disusun oleh Komite Teknis ISO 34 (produk Makanan), Sub-Komite 8 (Teh). Isi bagian Abstraknya adalah sebagai berikut: (in)
- L'ISO 3103 è uno standard pubblicato dall'International Organization for Standardization (comunemente indicata come ISO), che specifica il metodo standardizzato per la preparazione del tè. È stato originariamente redatto nel 1980 come standard britannico BS 6008:1980, e quindi ripreso dalla commissione tecnica 34 dell'ISO (prodotti alimentari), sottocommissione 8 (tè). L'abstract definisce quanto segue: Questo lavoro ha vinto il premio Ig Nobel per la letteratura nel 1999. (it)
- ISO 3103 – standard opublikowany przez Międzynarodową Organizację Standaryzacyjną ISO (International Organization for Standardization). Opisuje standaryzowaną metodę zaparzania herbaty do celów badań organoleptycznych. Wydany w roku 1980 jako BS 6008:1980 przez Komitet Techniczny ISO nr 34 (produkty żywnościowe), podkomitet nr 8 (herbata) – ang. ISO Technical Committee 34 (Food products), Sub-Committee 8 (Tea). Standard ten w skrócie mówi: (pl)
- ISO 3103 is een standaard die gepubliceerd is door de Internationale Organisatie voor Standaardisatie (afgekort tot ISO). Het specificeert een gestandaardiseerde methode om thee te zetten, mogelijk voorafgegaan door een bemonstering volgens ISO 1839. De standaard is oorspronkelijk in 1980 gepubliceerd door het British Standards Institution als BS 6008:1980. Hij is geschreven door Technisch Comité 34 (voedselproducten), subcomité 8 (thee). De samenvatting luidt: De standaard beveelt aan kokend water aan de theebladeren toe te voegen, en de thee 6 minuten te laten trekken. (nl)
- A ISO 3103 é uma norma publicada pela Organização Internacional de Padronização (ISO), especificando um método padronizado para a preparação de chá, possivelmente amostrado pelos métodos padronizados descritos na ISO 1839. Foi originalmente estabelecida em 1980 como BS 6008: 1980 pela British Standards Institution, e uma revisão foi publicada em dezembro de 2019 como ISO/NP 3103. Foi produzida pelo Comitê Técnico ISO 34 (Produtos alimentícios), Subcomitê 8 (Chá). O resumo declara o seguinte: O trabalho foi o vencedor do prêmio paródico Ig Nobel de Literatura em 1999. (pt)
- ISO 3103 (ИСО 3103) — стандарт, опубликованный Международной организацией по стандартизации (ISO), определяющий стандартный метод заваривания чая. Стандарт был создан в 1980 году техническим комитетом ISO номер 34, подкомитет номер 8 (чай). Метод состоит в извлечении растворимых веществ из сушёных листьев чая, находящихся в глиняном или фарфоровом сосуде, путём наливания свежекипяченой воды в белый глиняный или фарфоровый сосуд. После этого изучаются органолептические свойства листьев и полученной жидкости, с молоком или без него. (ru)
|
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)