Gould's razor shell (Solen strictus) is a bivalve mollusc of the family Solenidae. It is common in Japan in sandy coastal zones of the western, southern and northeastern coasts, and also in South Korea, China and Taiwan. It lives on the sandy littoral zone, preferring the depth of about 20–50 cm.
| Attributes | Values |
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| rdfs:label
| - Gould's razor shell (en)
- 맛조개 (ko)
- マテガイ (ja)
- Solen strictus (nl)
- Узкий черенок (ru)
- 长竹蛏 (zh)
- Бамбуковий молюск (uk)
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| rdfs:comment
| - Gould's razor shell (Solen strictus) is a bivalve mollusc of the family Solenidae. It is common in Japan in sandy coastal zones of the western, southern and northeastern coasts, and also in South Korea, China and Taiwan. It lives on the sandy littoral zone, preferring the depth of about 20–50 cm. (en)
- マテガイ（馬刀貝、馬蛤貝、蟶貝、鮲貝、学名 Solen strictus、英: razor clam）は二枚貝綱マテガイ科の1種。鞘に収めた馬手差（刺刀）に近い形状からこの名がついた。 日本列島・朝鮮半島・台湾・中国大陸沿岸に分布して生息する。 日本では、北海道南部以南の波のおだやかな内海の砂浜に見られる。特に西日本で多く食用とされる。 (ja)
- Solen strictus is een tweekleppigensoort uit de familie van de Solenidae. De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1861 door Gould. (nl)
- Узкий черенок (лат. Solen strictus) — вид морских двухстворчатых моллюсков из семейства отряда . (ru)
- Бамбуковий молюск (Solen strictus) — їстівний двостулковий молюск родини Solenidae. Зустрічається в Японії в пісках західного, південного та північно-східного узбережжя, Південній Кореї, Китаї, Тайвані, і часто живе в піску у припливній зоні на мілководді моря, в основному, у воді глибиною близько 20-50 см. (uk)
- 长竹蛏（学名：Solen strictus，台湾称竹蟶）是帘蛤目竹蛏科竹蛏属的一种。主要分布于韩国、中国大陆、台湾，常栖息在潮间带至浅海砂泥底，主要为水深大约为20－50厘米（7.9－19.7英寸）的海域中。 竹蟶（Solen strictus）屬雙殼綱（Bivalvia）的竹蟶科（Solenidae），棲息在潮間帶至淺海砂泥底，以強而有力的錨形斧足直立生活，將身體大部分埋入砂泥中，但若是遇到危險或環境不良時，會自割其出、入水管而迅速將身體全部埋入砂泥中。竹蟶大部分棲息在鹽分較低，且水深大約二十到五十公分的海域中。分布在熱帶，在中國大陸東南沿海產量較多，在台灣則多產於中南部，尤其是台中、彰化及雲嘉一帶的砂泥海域。 (zh)
- 맛조개는 에 속하는 조개로 학명은 Solen strictus이다. 흔히 ‘맛’이라고 부르며 다른 이름으로 ’긴맛’도 있다. 충남, 전북 등지에서는 '개맛', '참맛'으로 부르며, '끼맛', '개솟맛'이라 부르는 곳도 있다. 길이 12cm 정도로 껍데기는 가늘고 길며 겉은 대나무색 각피로 덮여 있다. 껍데기는 얇고 부서지기 쉬우며 밀폐되어 있지 않고 앞뒤 끝 부분이 열려 있으며, 앞에는 큰 발을 내놓고 뒤쪽으로는 외투막이 융합하여 긴 수관을 형성하고 있다. 조간대에서부터 수심 2m 전후의 해변의 모래나 개펄에 구멍을 파고 살며, 개펄에 물이 차면 구멍에서 조금 나와서 물 속의 유기물을 걸러 먹는다. 조류가 다소 급한 얕은 바다의 모래 밑 30cm 가량에 서식하고 4-5월에 산란한다. 한국·중국·일본·타이완 등지에 분포한다. 한국에서는 거의 모든 연안에 분포한다. 보통 갯벌에서 채취하며, 한국에서 채취되는 맛조개의 90%가 순천만 갯벌이라고 한다. 과거에는 인공종묘 생산 기술이 발달 되지 않아 양식이 어려웠으나, 2011년 에서 인공종묘 생산 기술을 개발하게 되었다. (ko)
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| synonyms
| - * Solen gouldi Conrad, 1868
* Solen gracilis Gould, 1861
* Solen gracilis Philippi, 1847
* Solen incertus Clessin, 1888
* Solen pechiliensis Grabau & King, 1928
* Solen xishana Bernard, Cai & Morton, 1993 (en)
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| has abstract
| - Gould's razor shell (Solen strictus) is a bivalve mollusc of the family Solenidae. It is common in Japan in sandy coastal zones of the western, southern and northeastern coasts, and also in South Korea, China and Taiwan. It lives on the sandy littoral zone, preferring the depth of about 20–50 cm. (en)
- 맛조개는 에 속하는 조개로 학명은 Solen strictus이다. 흔히 ‘맛’이라고 부르며 다른 이름으로 ’긴맛’도 있다. 충남, 전북 등지에서는 '개맛', '참맛'으로 부르며, '끼맛', '개솟맛'이라 부르는 곳도 있다. 길이 12cm 정도로 껍데기는 가늘고 길며 겉은 대나무색 각피로 덮여 있다. 껍데기는 얇고 부서지기 쉬우며 밀폐되어 있지 않고 앞뒤 끝 부분이 열려 있으며, 앞에는 큰 발을 내놓고 뒤쪽으로는 외투막이 융합하여 긴 수관을 형성하고 있다. 조간대에서부터 수심 2m 전후의 해변의 모래나 개펄에 구멍을 파고 살며, 개펄에 물이 차면 구멍에서 조금 나와서 물 속의 유기물을 걸러 먹는다. 조류가 다소 급한 얕은 바다의 모래 밑 30cm 가량에 서식하고 4-5월에 산란한다. 한국·중국·일본·타이완 등지에 분포한다. 한국에서는 거의 모든 연안에 분포한다. 보통 갯벌에서 채취하며, 한국에서 채취되는 맛조개의 90%가 순천만 갯벌이라고 한다. 과거에는 인공종묘 생산 기술이 발달 되지 않아 양식이 어려웠으나, 2011년 에서 인공종묘 생산 기술을 개발하게 되었다. 맛조개를 채취하는 방법은 갯벌 모래를 5cm 정도 걷어내면 맛조개가 서식하는 타원형의 구멍이 나오는데, 여기에 소금을 뿌리면 맛조개가 구멍에서 나오게 되는데 이 때에 잡을 수 있다. 과거에는 이 사용되었으나 맛소금에 포함된 화학조미료 성분이 해양오염을 일으킨다는 우려 때문에 천일염 같은 화학조미료가 없는 소금으로 대체되고 있다. 철사를 화살 모양으로 만든 ‘’나 ‘’ 등의 도구를 이용해 구멍 속을 찍어서 잡기도 한다. 맛조개의 살은 맛살이라고 하여 부드럽고 맛이 좋아 음식으로 많이 먹는다. 주로 와 무침으로 먹는다. 회로도 먹을 수 있으나 장염비브리오에 걸릴 위험이 있으므로 주의하여야 한다. 3~4월에는 내장이 붉게 되는데 이 때 독성이 있을 확률이 매우 높다. 맛조개는 다른 조개에 비해 단백질과 지질이 적고, 대신 칼슘과 철분, 아연이 풍부하다. 그리고 탄수화물과 지방이 적어 칼로리가 낮다. 다이어트에 좋다. (ko)
- マテガイ（馬刀貝、馬蛤貝、蟶貝、鮲貝、学名 Solen strictus、英: razor clam）は二枚貝綱マテガイ科の1種。鞘に収めた馬手差（刺刀）に近い形状からこの名がついた。 日本列島・朝鮮半島・台湾・中国大陸沿岸に分布して生息する。 日本では、北海道南部以南の波のおだやかな内海の砂浜に見られる。特に西日本で多く食用とされる。 (ja)
- Solen strictus is een tweekleppigensoort uit de familie van de Solenidae. De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1861 door Gould. (nl)
- Узкий черенок (лат. Solen strictus) — вид морских двухстворчатых моллюсков из семейства отряда . (ru)
- Бамбуковий молюск (Solen strictus) — їстівний двостулковий молюск родини Solenidae. Зустрічається в Японії в пісках західного, південного та північно-східного узбережжя, Південній Кореї, Китаї, Тайвані, і часто живе в піску у припливній зоні на мілководді моря, в основному, у воді глибиною близько 20-50 см. (uk)
- 长竹蛏（学名：Solen strictus，台湾称竹蟶）是帘蛤目竹蛏科竹蛏属的一种。主要分布于韩国、中国大陆、台湾，常栖息在潮间带至浅海砂泥底，主要为水深大约为20－50厘米（7.9－19.7英寸）的海域中。 竹蟶（Solen strictus）屬雙殼綱（Bivalvia）的竹蟶科（Solenidae），棲息在潮間帶至淺海砂泥底，以強而有力的錨形斧足直立生活，將身體大部分埋入砂泥中，但若是遇到危險或環境不良時，會自割其出、入水管而迅速將身體全部埋入砂泥中。竹蟶大部分棲息在鹽分較低，且水深大約二十到五十公分的海域中。分布在熱帶，在中國大陸東南沿海產量較多，在台灣則多產於中南部，尤其是台中、彰化及雲嘉一帶的砂泥海域。 (zh)
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