About: Dipping sauce     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : dbo:Food, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FDipping_sauce

A dip or dipping sauce is a common condiment for many types of food. Dips are used to add flavor or texture to a food, such as pita bread, dumplings, crackers, chopped raw vegetables, fruits, seafood, cubed pieces of meat and cheese, potato chips, tortilla chips, falafel, and sometimes even whole sandwiches in the case of jus. Unlike other sauces, instead of applying the sauce to the food, the food is typically placed or dipped into the sauce. Dips in various forms are eaten all over the world and people have been using sauces for dipping for thousands of years.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • صلصة التغميس (ar)
  • Dipping sauce (en)
  • Salsa de sucar (ca)
  • Dip (cs)
  • Ντιπ (el)
  • Tremposaŭco (eo)
  • Salsa para mojar (es)
  • Dip (eu)
  • Saus cocol (in)
  • Trempette (fr)
  • Salsa di accompagnamento (it)
  • ディップ (調味料) (ja)
  • (ko)
  • Dipsaus (nl)
  • Dip (pl)
  • Дип (соус) (ru)
  • Dipp (sv)
  • Дип (соус) (uk)
  • 蘸醬 (zh)
rdfs:comment
  • Dip (anglicky namočit) je omáčka podávaná samostatně, do které se v průběhu konzumace namáčí kousky jídla, např. sýr, falafel, bramborové či tortilové čipsy. Klasická omáčka se proti tomu podává již přelitá přes pokrm. Základ dipu tvoří většinou jogurt, zakysaná smetana, crème fraîche nebo majonéza. Jako dip lze ale podávat i ocet, med, čokoládu, olivový olej či samotný kečup, hořčici nebo majonézu. (cs)
  • Tremposaŭco estas saŭco, kiun oni ne metas sur alian manĝaĵon, sed en kiun oni trempas alian manĝaĵon. Ekzemploj de manĝaĵoj, kiujn oni ofte trempas en tremposaŭcojn, estas terpomfingroj, krudaj legom-pecoj, kikerbuloj, ĉipsoj kaj marfruktoj. Ofte oni manĝas tremposaŭcon kun fingre manĝeblaj manĝaĵoj. Diversaj specoj de tremposaŭcoj ekzistas tra la tuta mondo. (eo)
  • Dipa edo Dipping Saucea (euskaraz: bustitzeko saltsa), ingelesetik bustitzeari erreferentzia eginez, gozagarri bat da, osagai ezberdinez egindako saltsa bat da, orohar, solidoagoa den beste jaki bat bustitzeko erabiltzen dena. Dipak, orokorrean, jaki batzuei zaporea emateko erabiltzen dira, pita motako ogi lauak, patata frijituak edo falafela adibidez, konbinaketa ospetsu eta ezagunena, gaztai zatiekin "dipeatzen" denean gertatzen da, Mexikoko jendeak denbora luzean zehar egin duena, jaki bati zuzenean botatzen zaizkion saltsekin ez bezala. (eu)
  • Au Québec, la trempette (dip, en anglais) est un condiment courant utilisé avec plusieurs types d'aliments. La trempette sert à ajouter de la saveur aux aliments, tels du pain pita, des crudités, des fruits de mer, des chips, des chips tortillas, des falafels ou même des fruits. L'aliment est « trempé » dans la sauce (d'où le nom), contrairement aux autres sauces, qui nappent les ingrédients. (fr)
  • ( 다른 뜻에 대해서는 딥 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 딥(영어: dip) 또는 디핑 소스(영어: dipping sauce)는 찍어 먹는 소스이다. (ko)
  • ディップ(英語: Dip)とは、クラッカー、トルティーヤ、トルティーヤ・チップス、ピタ、細かく切った野菜類などの味の薄い物をそれに浸して味付けをする調味料。dipとは本来英語で「液体に少し潜らせる」という意味である。デイップをつけた食材はデザート、酒の肴や副食、ときには主食に用いられる。 (ja)
  • Dip (z ang. to dip „zamaczać”) – gęsty, pikantny sos zimny, którego podstawą jest śmietana, twaróg, jogurt, majonez. Swój wyrazisty smak zawdzięcza dodatkom: aromatycznym ziołom, marynatom, owocom, przyprawom. (pl)
  • La salsa di accompagnamento è un condimento comune per molti tipi di alimenti. A differenza di altre salse, essa serve per intingervi il cibo a cui si accompagna. Le salse di accompagnamento vengono utilizzate per aggiungere sapore o consistenza a un alimento, come gnocchi, cracker, verdure crude tagliate, frutta, frutti di mare, pezzi di carne e formaggio a cubetti, patatine fritte, tortilla chips, falafel e talvolta anche interi panini nel caso delle preparazioni dette au jus. Le salse di accompagnamento sono usate di solito con il finger food o durante gli aperitivi. L'impiego di questo tipo di salsa è attestato in tutto il mondo da migliaia di anni. (it)
  • Dipp, alternativt dippsås, är en sås eller röra som man doppar olika tilltugg i. Dipp kan ha mycket varierande ingredienser. En vanlig typ av dipp i Sverige är gräddfilsdipp, som är gjord av gräddfil och kryddor (vanligen från någon färdig dippkryddblandning på påse) och serveras med till exempel potatischips eller gurk- och morotsstavar. (sv)
  • 蘸醬(英語:Dipping sauce)是食物的調味品,常用在和開胃菜中。人們使用各種形式的蘸醬歷史已經超過數千年。 (zh)
  • يعد الغمس أو التغميس من التوابل الشائعة للعديد من أنواع الطعام. تستخدم التغميسات لإضافة نكهة أو قوام للطعام ، لمثل الخبز العربي ، الدامبلنغ ، والبسكويت ، والخضروات النيئة المفرومة ، والفواكه ، والمأكولات البحرية ، وقطع اللحم والجبن المكعبة ، ورقائق البطاطس ، ورقائق التورتيلا ، والفلافل . على عكس الصلصات الأخرى ، بدلاً من وضع الصلصة على الطعام ، يتم عادةً وضع الطعام أو غمسه في الصلصة. يتم تناول الصلصات بأشكال مختلفة في جميع أنحاء العالم ويستخدم الناس الصلصات للتغميس منذ آلاف السنين. (ar)
  • Una salsa per sucar (en anglès dipping sauce) és un condiment molt comú que consisteix en un tipus de salsa feta amb diversos ingredients que s'empra per sucar-hi un altre ingredient, generalment més sòlid. Algunes salses mundialment conegudes són d'origen català, com la maionesa. A diferència d'altres salses, en comptes de barrejar la salsa amb el menjar obtenint una mescla més o menys homogènia, normalment, el menjar, que no és miscible amb la salsa en ser més sòlid que aquesta, es suca, o s'afegeix a la salsa. Les salses de sucar s'empren normalment per condimentar una gran varietat d'aliments. (ca)
  • A dip or dipping sauce is a common condiment for many types of food. Dips are used to add flavor or texture to a food, such as pita bread, dumplings, crackers, chopped raw vegetables, fruits, seafood, cubed pieces of meat and cheese, potato chips, tortilla chips, falafel, and sometimes even whole sandwiches in the case of jus. Unlike other sauces, instead of applying the sauce to the food, the food is typically placed or dipped into the sauce. Dips in various forms are eaten all over the world and people have been using sauces for dipping for thousands of years. (en)
  • La salsa para mojar, también llamada salsa para dipear​ o dip​ (del inglés, dip) es aquel tipo de salsa que se sirve como acompañamiento a un plato y se emplea sumergiendo en ella un alimento generalmente más sólido.​ Se diferencia de las salsas para untar, las salsas para cocinar, las salsas para bañar y otros tantos tipos de salsas. Las salsas para mojar generalmente se sirven junto con el plato principal en un recipiente pequeño aparte, o bien en el mismo plato, o bien (particularmente en la comida rápida) en bolsas monodosis. (es)
  • Saus cocol atau saus celup atau cocolan saja adalah sebuah penyedap rasa umum untuk beberapa jenis makanan. Saus cocol dipakai untuk menambahkan rasa atau tekstur pada sebuah makanan, seperti , dumpling, , sayur potong mentah, buah, makanan laut potongan daging dan keju, , , falafel dan terkadang roti isi dalam kasus au jus. Tak seperti saus lainnya, alih-alih menuangkan saus tersebut ke makanan, makanan tersebut biasanya diambil, dicocol atau dicelupkan dalam saus cocol (sesuai dengan namanya). (in)
  • Dipsaus is een saus die wordt gebruikt om snacks in te dippen. Dipsaus wordt gegeten in onder andere Mexico, Spanje en de Verenigde Staten. Er zijn veel verschillende soorten dipsaus, bijvoorbeeld salsa en guacamole. Dipsaus kan ook bestaan uit een mengsel van mayonaise en kruiden, soms verdund met yoghurt om een frissere smaak te krijgen. In de Verenigde Staten is in winkels een ruim assortiment aan kant-en-klare dipsauzen te koop, en ook smaken die niet in andere landen te vinden zijn, zoals bonendipsaus (beandip), spinaziedipsaus en de komkommerdipsaus. (nl)
  • Дип (англ. dip) — соус для обмакивания в него еды, например чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса, морепродуктов. Главное отличие от обычных соусов заключается в способе применения — не соусом поливают еду, а еду окунают в соус. Отсюда и название «дип» (с англ. — окунание, краткое погружение (в жидкость), макать, окунать). (ru)
  • Дип (англ. dip, від to dip — «умочувати») — соус консистенції густої сметани для вмочування в нього чипсів, шматочків овочів, фруктів, м'яса, морепродуктів. Головна відмінність від звичайних соусів полягає в способі застосування — не соус поливають на їжу, а їжу занурюють в соус. Звідси і назва «дип». Дип може бути також солодким. До дипів також можна зарахувати фондю — розплавлену суміш, що складається з різних інгредієнтів, в яку занурюють шматочки хліба, овочів, фруктів тощо. (Існують сирний, шоколадний та інші варіанти фондю). (uk)
foaf:name
  • Dip (en)
name
  • Dip (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tzatziki_meze_or_appetizer,_also_used_as_a_sauce.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Showing_how_to_dip_a_piece_of_sushi_into_a_bowl_of_soy_sauce.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Spinach_&_artichoke_dip.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Chutneykarnataka.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (62 GB total memory, 60 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software