About: Deep-fried Mars bar     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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A deep-fried Mars bar (also known as a battered Mars Bar) is a Mars-brand chocolate bar covered in batter then deep fried in oil. The dish originated at a chip shop in Scotland as a novelty item. Since various mass media began reporting on the practice in the mid-1990s – often as a critical commentary on how unhealthy the Scottish diet was, especially the urban Scottish diet – the popularity of the dish has spread.

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  • Deep-fried Mars bar (en)
  • Frittierte Marsriegel (de)
  • Mars frito (es)
  • Mars frit (fr)
  • Mars fritto (it)
  • 揚げマーズバー (ja)
  • Gefrituurde Marsreep (nl)
  • Батончик Mars во фритюре (ru)
  • Mars frito (pt)
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  • A deep-fried Mars bar (also known as a battered Mars Bar) is a Mars-brand chocolate bar covered in batter then deep fried in oil. The dish originated at a chip shop in Scotland as a novelty item. Since various mass media began reporting on the practice in the mid-1990s – often as a critical commentary on how unhealthy the Scottish diet was, especially the urban Scottish diet – the popularity of the dish has spread. (en)
  • Le Mars frit est une confiserie confectionnée à partir d’une barre Mars frite dans une pâte à beignet. Vendue à l’origine dans des friteries écossaises, elle s’est popularisée au milieu des années 1990 à la suite de sa dénonciation par plusieurs médias comme exemple particulièrement extrême de malbouffe. (fr)
  • Il Mars fritto è una barra di cioccolato al caramello Mars fritta in una pastella solitamente usata nelle Isole Britanniche per il pesce, il sanguinaccio, il white pudding, le salsicce e spesso l'haggis. Il Mars è solitamente raffreddato prima dell'uso per evitare che si sciolga nell'olio di frittura, anche se un Mars freddo può comunque rompersi quando viene scaldato.Può essere anche cucinato a livello casalingo. In questo caso molti utilizzano una pastella dolce con zucchero e uova, creando così una specie di frittella al cioccolato leggermente meno pesante e dal sapore dolce uniforme. (it)
  • Een gefrituurde Marsreep (Engels: battered Mars bar, deep fried Mars bar) is een gewone marsreep (een candybar) die is gefrituurd in een beslaglaagje. Deze snack werd voor het eerst verkocht in Schotland, midden jaren 1990. De snack staat inmiddels model voor het ongezonde voedingspatroon van (relatief) veel Schotten. Bij onderzoek in 2004 bleek rond de 20% van de Schotse fish-and-chipswinkels deze specialiteit in het assortiment te hebben. (nl)
  • 揚げマーズバー(あげマーズバー、英: Deep-fried Mars Bar、DFMB)とは、(マーズ社の製造するスニッカーズやのようなヌガー入りスナックバー)に揚げ衣をつけて揚げたものである。 (ja)
  • Frittierte Marsriegel (battered mars bars, deep fried mars bars) sind ausgebackene, in Bierteig gewendete Mars-Schokoladenriegel. Diese Zubereitungsart ist seit etwa Mitte der 1990er Jahre hauptsächlich aus Fish-and-Chips-Imbissen im westlichen Schottland und in Australien bekannt. Nach einer Studie aus dem Jahr 2004 verkaufen von 303 einbezogenen schottischen Fish-and-Chips-Imbissbuden 66 (d. h. 22 %) frittierte Marsriegel. (de)
  • Un Mars frito es una barrita de chocolate Mars frita en un tipo de rebozado habitualmente empleado para pescados, salchichas y otros productos parecidos, aunque también puede usarse un rebozado de coco.​ El Mars suele enfriarse antes de rebozarlo para evitar que se funda en el aceite, aunque esto puede provocar que se rompa al calentarse. (es)
  • Mars frito (ou deep-fried Mars bar, em inglês) é um doce típico da culinária da Escócia. Consiste numa barra de chocolate Mars frita, envolvida num tipo de polme normalmente utilizado para fritar peixe, salsichas e outros alimentos. As barras de chocolate são normalmente refrigeradas antes da fritura, para evitar que se derretam na gordura quente. O Mars frito pode ser consumido simples, ou também com batata frita ou com gelado. (pt)
  • Батончик Mars во фритюре (англ. deep-fried Mars bar) — обычный батончик Mars, зажаренный в кляре, обычно используемом для жарки во фритюре рыбы, сосисок и других продуктов. Шоколадный батончик обычно охлаждается перед жаркой, чтобы предотвратить таяние в жире для жарения, несмотря на то, что холодный батончик может сломаться при нагревании. (ru)
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  • Deep-fried Mars bar (en)
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  • Deep-fried Mars bar (en)
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  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Deep-fried_Snickers.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Deep_fried_mars_bar.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/DeepFriedMarsBar.jpg
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