Blåbärssoppa or blueberry soup (Finnish: mustikkakeitto, Icelandic: bláberjasúpa) is a Nordic soup made from bilberries, which can be served cold or hot. It is sweet and contains starch, which gives it a fairly thick consistency. It is served either as soup, often together with porridge, or as a drink. In the USA, blåbärssoppa is imported and sold under the trade name Blåbär. Blåbärssoppa can be home-made from bilberries, sugar, water and potato starch, or it can be bought ready-made or in powdered form, to mix with water.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Blåbärssoppa (en)
- Blåbärssoppa (ca)
- Schwedische Blaubeersuppe (de)
- Blåbärssoppa (es)
- Blåbärssoppa (it)
- Blåbärssoppa (nl)
- Blåbärssoppa (pt)
- Blåbärssoppa (sv)
- Чорничний суп (uk)
|
| rdfs:comment
| - Blåbärssoppa (en sueco ‘sopa de arándano’) es una bebida sueca hecha de arándanos, que puede servirse fría o caliente. Es dulce y contiene almidón, lo que le da una consistencia relativamente espesa. La blåbärssoppa puede hacerse artesanalmente a partir de arándanos, azúcar, agua y maicena, o comprarse ya preparada o en polvo, para mezclar con agua. (es)
- La blåbärssoppa, zuppa di mirtillo, è una bevanda svedese ottenuta dal mirtillo nero, che può essere servita fredda o calda. La bevanda è dolce e contiene amido il quale dà una consistenza leggermente densa. (it)
- Чорничний суп (швед. blåbärssoppa, фін. mustikkakeitto) — це скандинавський суп з чорниці, який можна подавати холодним або гарячим. Він солодкий і містить крохмаль, що надає йому досить густої консистенції. Його подають як суп, часто разом з кашею, або як напій. Шведське слово для чорниці, blåbär, буквально означає «лохина», але напій робиться не з лохини (секція Cyanococcus роду Vaccinium), а пов'язаного, але різного виду — чорниці, Vaccinium myrtillus, яка росте в дикій природі по всій Скандинавії та інших частинах Європи. (uk)
- Blåbärssoppa är en soppa som innehåller blåbär, vatten, socker och stärkelse. Den dricks oftast varm eller ljummen, men kan också drickas kyld. I livsmedelsbutiker säljs blåbärssoppa färdigblandad och som pulver (blandas med vatten). Blåbärssoppa serveras traditionellt vid Vasaloppet. Blåbärssoppa har stoppande funktion på magen, och är därför en klassisk vid diarré. (sv)
- La sopa de nabius (en suec: blåbärssoppa; en finès: mustikkakeitto) és una sopa escandinava feta de nabius, que es pot servir freda o calenta. És dolça i conté midó, cosa que li confereix una consistència bastant espessa. Se serveix com a sopa, sovint juntament amb farinetes, o com a beguda. Es pot preparar a casa amb nabius, sucre, aigua i fècula de patata, o es pot comprar ja feta o en pols, per barrejar amb aigua. (ca)
- Blåbärssoppa or blueberry soup (Finnish: mustikkakeitto, Icelandic: bláberjasúpa) is a Nordic soup made from bilberries, which can be served cold or hot. It is sweet and contains starch, which gives it a fairly thick consistency. It is served either as soup, often together with porridge, or as a drink. In the USA, blåbärssoppa is imported and sold under the trade name Blåbär. Blåbärssoppa can be home-made from bilberries, sugar, water and potato starch, or it can be bought ready-made or in powdered form, to mix with water. (en)
- Die Schwedische Blaubeersuppe (schwedisch blåbärssoppa) ist eine beliebte Fruchtsuppe aus Schweden, die als Dessert warm oder kalt serviert wird. Dieses Gericht enthält neben der namensgebenden Zutat Blaubeeren (Heidelbeeren) Wasser, Zucker und häufig Zimt. Gelegentlich werden weitere Zutaten wie Rotwein oder Kartoffelstärke hinzugefügt, die Einfluss auf Konsistenz und Geschmack haben.Für die Zubereitung werden die Zutaten gemeinsam in einen Topf gegeben und erhitzt. Zum Abschluss werden die Blaubeeren teilweise oder vollständig zerkleinert. (de)
- Blåbärssoppa is een Scandinavische zoete drank gemaakt van de blauwe bosbes (Vaccinium myrtillus), die in heel Scandinavië in het wild groeit. Aan de bosbessen wordt suiker, water en aardappelzetmeel toegevoegd. Het aardappelzetmeel zorgt voor een dikke consistentie. Blåbärssoppa wordt vaak warm of lauw gedronken, maar kan ook gekoeld worden geconsumeerd. (nl)
- Blåbärssoppa, ou sopa-de-mirtilos, é uma bebida não-alcoólica típica da Suécia, mas também popular nos países vizinhos; pode ser consumida fria ou quente. É tradicionalmente servida aos participantes da maratona de ski de , visto ser rica em energia. (pt)
|
| foaf:name
| |
| name
| |
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| caption
| |
| country
| |
| main ingredient
| |
| served
| |
| type
| |
| has abstract
| - La sopa de nabius (en suec: blåbärssoppa; en finès: mustikkakeitto) és una sopa escandinava feta de nabius, que es pot servir freda o calenta. És dolça i conté midó, cosa que li confereix una consistència bastant espessa. Se serveix com a sopa, sovint juntament amb farinetes, o com a beguda. Es pot preparar a casa amb nabius, sucre, aigua i fècula de patata, o es pot comprar ja feta o en pols, per barrejar amb aigua. La blåbärssoppa se serveix tradicionalment als participants a la marató d'esquí Vasaloppet, ja que és ric en energia. Els nabius s'han utilitzat tradicionalment per combatre les malalties gastrointestinals lleus i, a Suècia i Finlàndia, la blåbärssoppa sovint es considera un aliment adequat per a persones amb malestar estomacal, també perquè és ric en energia. (ca)
- Die Schwedische Blaubeersuppe (schwedisch blåbärssoppa) ist eine beliebte Fruchtsuppe aus Schweden, die als Dessert warm oder kalt serviert wird. Dieses Gericht enthält neben der namensgebenden Zutat Blaubeeren (Heidelbeeren) Wasser, Zucker und häufig Zimt. Gelegentlich werden weitere Zutaten wie Rotwein oder Kartoffelstärke hinzugefügt, die Einfluss auf Konsistenz und Geschmack haben.Für die Zubereitung werden die Zutaten gemeinsam in einen Topf gegeben und erhitzt. Zum Abschluss werden die Blaubeeren teilweise oder vollständig zerkleinert. In Schweden gibt es die Blaubeersuppe auch als Fertiggericht zu kaufen. Sie wird gerne mit Filmjölk (einer Art Dickmilch) und Müsli gegessen oder pur getrunken bzw. gelöffelt. (de)
- Blåbärssoppa or blueberry soup (Finnish: mustikkakeitto, Icelandic: bláberjasúpa) is a Nordic soup made from bilberries, which can be served cold or hot. It is sweet and contains starch, which gives it a fairly thick consistency. It is served either as soup, often together with porridge, or as a drink. In the USA, blåbärssoppa is imported and sold under the trade name Blåbär. Blåbärssoppa can be home-made from bilberries, sugar, water and potato starch, or it can be bought ready-made or in powdered form, to mix with water. The Swedish word for bilberry, blåbär, literally means "blueberry", but the beverage is not made from the North American blueberry (section Cyanococcus of the genus Vaccinium), but from the related but distinct bilberry, Vaccinium myrtillus, which grows in the wild throughout Scandinavia and other parts of Europe. (en)
- Blåbärssoppa (en sueco ‘sopa de arándano’) es una bebida sueca hecha de arándanos, que puede servirse fría o caliente. Es dulce y contiene almidón, lo que le da una consistencia relativamente espesa. La blåbärssoppa puede hacerse artesanalmente a partir de arándanos, azúcar, agua y maicena, o comprarse ya preparada o en polvo, para mezclar con agua. (es)
- La blåbärssoppa, zuppa di mirtillo, è una bevanda svedese ottenuta dal mirtillo nero, che può essere servita fredda o calda. La bevanda è dolce e contiene amido il quale dà una consistenza leggermente densa. (it)
- Blåbärssoppa is een Scandinavische zoete drank gemaakt van de blauwe bosbes (Vaccinium myrtillus), die in heel Scandinavië in het wild groeit. Aan de bosbessen wordt suiker, water en aardappelzetmeel toegevoegd. Het aardappelzetmeel zorgt voor een dikke consistentie. Blåbärssoppa wordt vaak warm of lauw gedronken, maar kan ook gekoeld worden geconsumeerd. Blåbärssoppa wordt traditioneel geserveerd aan de deelnemers van de Wasaloop. Aangezien bosbessen van oudsher worden gebruikt om milde aandoeningen van het gastro-intestinale stelsel te bestrijden, beschouwt men blåbärssoppa in Zweden vaak als geschikt voor mensen met maagklachten, of voor wie herstelt van buikgriep. (nl)
- Blåbärssoppa, ou sopa-de-mirtilos, é uma bebida não-alcoólica típica da Suécia, mas também popular nos países vizinhos; pode ser consumida fria ou quente. É tradicionalmente servida aos participantes da maratona de ski de , visto ser rica em energia. A bebida é preparada com base em mirtilos, pequenas bagas azuis (donde o nome “blåbär”), frutos da Vaccinium myrtillus, uma planta que cresce espontaneamente no norte da Europa. Os outros ingredientes usados normalmente são água, açúcar e fécula de batata; com esta composição, a sopa-de-mirtilos tem uma consistência algo gelatinosa, podendo considerar-se um tipo de kissel, as bebidas doces do norte da Europa. (pt)
- Чорничний суп (швед. blåbärssoppa, фін. mustikkakeitto) — це скандинавський суп з чорниці, який можна подавати холодним або гарячим. Він солодкий і містить крохмаль, що надає йому досить густої консистенції. Його подають як суп, часто разом з кашею, або як напій. Шведське слово для чорниці, blåbär, буквально означає «лохина», але напій робиться не з лохини (секція Cyanococcus роду Vaccinium), а пов'язаного, але різного виду — чорниці, Vaccinium myrtillus, яка росте в дикій природі по всій Скандинавії та інших частинах Європи. (uk)
- Blåbärssoppa är en soppa som innehåller blåbär, vatten, socker och stärkelse. Den dricks oftast varm eller ljummen, men kan också drickas kyld. I livsmedelsbutiker säljs blåbärssoppa färdigblandad och som pulver (blandas med vatten). Blåbärssoppa serveras traditionellt vid Vasaloppet. Blåbärssoppa har stoppande funktion på magen, och är därför en klassisk vid diarré. (sv)
|
| gold:hypernym
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| ingredient name (literal)
| - Bilberries,sugar,water,potato starch
|
| serving temperature
| |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
