A widget is a device placed in a container of beer to manage the characteristics of the beer's head. The original widget was patented in Ireland by Guinness. The "floating widget" is found in cans of beer as a hollow plastic sphere, approximately 3 centimetres (1.2 in) in diameter (similar in appearance to a table tennis ball, but smaller) with two small holes and a seam. The "rocket widget" is found in bottles, 7 centimetres (2.8 in) in length with the small hole at the bottom.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Floating widget (de)
- Widget (piwo) (pl)
- Widget (bier) (nl)
- Widget (beer) (en)
- Азотная капсула (виджет) (ru)
|
| rdfs:comment
| - A widget is a device placed in a container of beer to manage the characteristics of the beer's head. The original widget was patented in Ireland by Guinness. The "floating widget" is found in cans of beer as a hollow plastic sphere, approximately 3 centimetres (1.2 in) in diameter (similar in appearance to a table tennis ball, but smaller) with two small holes and a seam. The "rocket widget" is found in bottles, 7 centimetres (2.8 in) in length with the small hole at the bottom. (en)
- Een widget (Engels voor "snufje", "apparaatje") is een klein plastic balletje in een blik bier waarmee de eigenschappen van getapt bier wordt nagebootst in bier dat geen koolzuurgas bevat. Zodra het blik geopend wordt, daalt de druk in het blik en barst het balletje open. Dat zorgt ervoor dat er stikstof vrijkomt in het bier. Omdat stikstof slecht oplosbaar is in water ontsnapt het meeste meteen als gas aan de atmosfeer, maar een deel komt daarna langzamer vrij in de vorm van piepkleine gasbelletjes. Deze vormen het schuim. Het wordt onder meer toegevoegd aan Guinness-bier. Meestal wordt kooldioxide gebruikt ('koolzuurgas') om frisdranken en bier in blik van 'prik' te voorzien maar stikstof geeft fijnere belletjes en daardoor een fijner schuim. (nl)
- Виджет — это устройство, помещаемое в ёмкость с пивом для улучшения пенной шапки. Оригинальный виджет был запатентован в Ирландии компанией Guinness. Плавающий виджет находится в банках пива в виде полой пластиковой сферы диаметром около 30 мм (по внешнему виду напоминает шарик для настольного тенниса, но меньше) со одним или несколькими маленьким отверстием и швом. «Ракетный виджет» находится в бутылках, 70 миллиметров в длину с маленьким отверстием в нижней части. (ru)
- Floating Widget ist eine Abfüllmethode für Dosenbier, die für eine Schaumbildung wie bei frisch gezapften Fassbieren sorgen soll. Das Widget ist eine ca. 3 cm große, hohle Plastikkugel, die mit zwei Löchern versehen ist. Durch das größere Loch wird die Kugel im Herstellungsprozess mit Stickstoff unter hohem Druck befüllt, und dann versiegelt in die Dose gegeben. Auch die Dose selbst wird im Abfüllungsprozess mit einem kleinen Überdruck gegenüber der normalen Atmosphäre versehen. Das kleinere Loch im Widget stellt nun eine Sollbruchstelle dar, die so dimensioniert ist, dass sie den Stickstoff freigibt, sobald die gesamte Dose geöffnet wird, aber noch dicht hält, solange die Dose geschlossen ist und etwas mehr Druck als die normale Atmosphäre hat. (de)
- Widget to opracowana przez browar Guinness plastikowa, pusta w środku kulka o średnicy ok. 3 cm, mająca jeden otworek o średnicy 0,61 mm. Kulka ta wkładana jest do puszek i butelek z piwem, do których podczas napełniania dodawany jest ciekły azot, który wraz z dwutlenkiem węgla tworzy mieszankę gazową. Azot, który po zamknięciu puszki odparowuje, zwiększa ciśnienie i wraz z piwem wnika do środka widgeta. Gdy opakowanie zostaje otwarte ciśnienie spada, a z widgeta wydobywają się z dużą prędkością drobne pęcherzyki gazu, tworząc obfitą i gęstą pianę, a jednocześnie obniżając zawartość dwutlenku węgla w samym piwie. (pl)
|
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| has abstract
| - Floating Widget ist eine Abfüllmethode für Dosenbier, die für eine Schaumbildung wie bei frisch gezapften Fassbieren sorgen soll. Das Widget ist eine ca. 3 cm große, hohle Plastikkugel, die mit zwei Löchern versehen ist. Durch das größere Loch wird die Kugel im Herstellungsprozess mit Stickstoff unter hohem Druck befüllt, und dann versiegelt in die Dose gegeben. Auch die Dose selbst wird im Abfüllungsprozess mit einem kleinen Überdruck gegenüber der normalen Atmosphäre versehen. Das kleinere Loch im Widget stellt nun eine Sollbruchstelle dar, die so dimensioniert ist, dass sie den Stickstoff freigibt, sobald die gesamte Dose geöffnet wird, aber noch dicht hält, solange die Dose geschlossen ist und etwas mehr Druck als die normale Atmosphäre hat. Beim Öffnen fällt der Druck in der Dose, die Sollbruchstelle am Widget öffnet sich, und der Stickstoff entweicht innerhalb weniger Sekunden aus dem kleinen Loch des Widgets, das sich nun durch die Dose bewegt. Dadurch wird viel cremiger Schaum produziert. Das Bier sollte sofort nach dem Öffnen in ein Glas eingeschenkt werden, weil es wegen der Schaumbildung sonst leicht überläuft. Floating Widgets sind vor allem in Dosen der irischen Marken Guinness und Kilkenny, aber auch in vielen anderen Dosen irischer, britischer oder französischer Produktion zu finden. Für Flaschenbiere gibt es Rocket Widgets, um einen vergleichbaren Effekt zu erreichen. (de)
- A widget is a device placed in a container of beer to manage the characteristics of the beer's head. The original widget was patented in Ireland by Guinness. The "floating widget" is found in cans of beer as a hollow plastic sphere, approximately 3 centimetres (1.2 in) in diameter (similar in appearance to a table tennis ball, but smaller) with two small holes and a seam. The "rocket widget" is found in bottles, 7 centimetres (2.8 in) in length with the small hole at the bottom. (en)
- Een widget (Engels voor "snufje", "apparaatje") is een klein plastic balletje in een blik bier waarmee de eigenschappen van getapt bier wordt nagebootst in bier dat geen koolzuurgas bevat. Zodra het blik geopend wordt, daalt de druk in het blik en barst het balletje open. Dat zorgt ervoor dat er stikstof vrijkomt in het bier. Omdat stikstof slecht oplosbaar is in water ontsnapt het meeste meteen als gas aan de atmosfeer, maar een deel komt daarna langzamer vrij in de vorm van piepkleine gasbelletjes. Deze vormen het schuim. Het wordt onder meer toegevoegd aan Guinness-bier. Meestal wordt kooldioxide gebruikt ('koolzuurgas') om frisdranken en bier in blik van 'prik' te voorzien maar stikstof geeft fijnere belletjes en daardoor een fijner schuim. (nl)
- Widget to opracowana przez browar Guinness plastikowa, pusta w środku kulka o średnicy ok. 3 cm, mająca jeden otworek o średnicy 0,61 mm. Kulka ta wkładana jest do puszek i butelek z piwem, do których podczas napełniania dodawany jest ciekły azot, który wraz z dwutlenkiem węgla tworzy mieszankę gazową. Azot, który po zamknięciu puszki odparowuje, zwiększa ciśnienie i wraz z piwem wnika do środka widgeta. Gdy opakowanie zostaje otwarte ciśnienie spada, a z widgeta wydobywają się z dużą prędkością drobne pęcherzyki gazu, tworząc obfitą i gęstą pianę, a jednocześnie obniżając zawartość dwutlenku węgla w samym piwie. Początkowo Guinness specjalizujący się w gatunku dry stout przytwierdzał widget do dna puszki, lecz w 1997 r. browar wprowadził nowe rozwiązanie: floating widget czyli widget swobodnie pływający. Widget najnowszej generacji nazwany Rocket Widget umożliwia picie piwa prosto z butelki. Oprócz Draught Guinness widget znajduje się również w innych piwach z Wysp Brytyjskich, takich jak: Murphy's, Kilkenny Draught Irish Beer, Young's Double Chocolate Stout czy Tetley's English Ale. (pl)
- Виджет — это устройство, помещаемое в ёмкость с пивом для улучшения пенной шапки. Оригинальный виджет был запатентован в Ирландии компанией Guinness. Плавающий виджет находится в банках пива в виде полой пластиковой сферы диаметром около 30 мм (по внешнему виду напоминает шарик для настольного тенниса, но меньше) со одним или несколькими маленьким отверстием и швом. «Ракетный виджет» находится в бутылках, 70 миллиметров в длину с маленьким отверстием в нижней части. (ru)
|
| gold:hypernym
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
