About: Aviation (cocktail)     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:Substance100020090, within Data Space : dbpedia.org associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.org/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FAviation_%28cocktail%29

The aviation is a classic cocktail made with gin, maraschino liqueur, crème de violette, and lemon juice. Some recipes omit the crème de violette. It is served straight up, in a cocktail glass.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Aviation (Cocktail) (de)
  • Aviation (cocktail) (en)
  • Aviation (cocktail) (it)
  • Aviation (cocktail) (fr)
  • アビエーション (カクテル) (ja)
  • 에이비에이션 (칵테일) (ko)
  • Aviation (coquetel) (pt)
  • Авиация (коктейль) (ru)
  • Авіація (коктейль) (uk)
  • 飛行 (雞尾酒) (zh)
rdfs:comment
  • The aviation is a classic cocktail made with gin, maraschino liqueur, crème de violette, and lemon juice. Some recipes omit the crème de violette. It is served straight up, in a cocktail glass. (en)
  • Der Aviation ist ein klassischer Cocktail aus Gin, Maraschino-Likör, Crème de Violette (Veilchenlikör) und Zitronensaft. Durch die Kombination einer Basisspirituose mit Zitrussaft und einer Zuckerquelle – hier den Likören – ist der Shortdrink in der Gruppe der Sours einzuordnen. Seinen Namen verdankt der Cocktail wahrscheinlich seiner zart silbrig-grauen Färbung durch den Veilchenlikör, der an den Himmel und die zu seiner Entstehungszeit Anfang des 20. Jahrhunderts aufkommende Luftfahrt (engl. „aviation“) erinnert. (de)
  • L’Aviation est un cocktail de type gin sour, de couleur légèrement bleu ciel. Sa couleur provient de l'ajout de crème de violette et a donné son nom au cocktail. Il aurait été créé en 1916 par le chef barman de l'hôtel Wallick de New York à l'époque des balbutiements de l'aéronautique et fait partie des cocktails historiques que l'International Bartenders Association (IBA), classé dans la liste des « Unforgettables » (« inoubliables » en anglais). La crème de violette pouvant être difficile à trouver, elle est parfois omise, ce qui prive le cocktail de sa teinte bleutée. (fr)
  • L'Aviation è un cocktail a base di gin e maraschino. È un cocktail ufficiale dell'IBA. (it)
  • O aviation é um coquetel clássico preparado com gim, com os licores marasquino e crème de violette, e suco de limão. É servido na forma "straight up", ou seja, agitado com gelo, drenado e servido sem gelo num copo de coquetel. Para guarnecer, geralmente se utiliza cereja. Algumas receitas omitem o crème de violette, uma vez que é muito difícil encontrá-lo até mesmo na França. (pt)
  • 飛行是一杯以琴酒、（可參見馬拉斯奇諾櫻桃）、檸檬汁和紫羅蘭利口酒調和而成的鷄尾酒。 (zh)
  • «Авиа́ция» (англ. Aviation) — алкогольный коктейль на основе джина, вишнёвого ликёра мараскино, фиалкового ликёра Crème de Violette и лимонного сока. Коктейль так назван, вероятнее всего, из-за его серебристо-серого цвета, который напоминает о небе и стремительно развивающейся во времена изобретения коктейля (начале XX века) авиации. Классифицируется как коктейль на весь день (англ. All day cocktail). Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (англ. Unforgettables). (ru)
  • Авіація (англ. Aviation) — коктейль на основі джина, вишневого лікеру Maraschino, фіалкового лікеру Crème de Violette і лимонного соку. Найімовірніше, коктейль має назву через його сріблясто-сірий колір, який нагадує про небо і стрімкий розвиток за часи винаходу коктейлю (початок 20-го століття) авіації. У 1930 році Гаррі Креддок, в своїй книзі рецептів коктейлів «The Savoy Сocktail вook» скасував в рецептурі фіалковий лікер, завдяки чому з'явилася ще одна версія коктейлю «Авіація». Класифікується як коктейль на весь день (англ. All day cocktail). Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables). (uk)
name
  • Aviation (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Aviation_Cocktail.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
sourcelink
  • aviation (en)
timing
  • All day (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
thumbnail
caption
  • Aviation cocktail (en)
footnotes
  • Some recipes include crème de violette or Creme Yvette. (en)
served
  • straight (en)
type
  • cocktail (en)
has abstract
  • The aviation is a classic cocktail made with gin, maraschino liqueur, crème de violette, and lemon juice. Some recipes omit the crème de violette. It is served straight up, in a cocktail glass. (en)
  • Der Aviation ist ein klassischer Cocktail aus Gin, Maraschino-Likör, Crème de Violette (Veilchenlikör) und Zitronensaft. Durch die Kombination einer Basisspirituose mit Zitrussaft und einer Zuckerquelle – hier den Likören – ist der Shortdrink in der Gruppe der Sours einzuordnen. Seinen Namen verdankt der Cocktail wahrscheinlich seiner zart silbrig-grauen Färbung durch den Veilchenlikör, der an den Himmel und die zu seiner Entstehungszeit Anfang des 20. Jahrhunderts aufkommende Luftfahrt (engl. „aviation“) erinnert. (de)
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (62 GB total memory, 43 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software