| dbo:abstract
|
- Mukhwas ist eine bunte indische bzw. pakistanische Süßigkeit und Verdauungshilfe. Durch seine Zutaten gibt es vor allem einen frischen Atem. Es gibt verschiedenste Mischungen, einige bestehen aus Kräutern, Samen und Körnern wie Fenchel, Anis oder Sesam andere beinhalten auch Nüsse (z. B. Stücke von Kokosnuss oder Betelnuss). Diese Zutaten werden entweder direkt so angeboten oder aber mit einer Hülle aus Zucker überzogen. Zusätzlich kommen dabei Farben und Aromen / ätherische Öle Pfefferminz, Eukalyptus oder Rosenöl zum Einsatz.Nach dem gründlichen Kauen von Mukhwas wird empfohlen Wasser zu trinken, um den Geschmack zu intensivieren und den Mund von den Spänen der Kräuter/Körner zu befreien.Bei den Sorten mit zusätzlichen Aromen entfaltet sich die ganze Wirkung/Geschmack erst dann.Gelegentlich wird Mukhwas auch gezielt als Medizin eingenommen, da den Zutaten eine positive Wirkung auf die Verdauung nachgesagt wird.Der Name Mukhwas ist eine Zusammensetzung aus den Worten „Mukh“ in der Bedeutung von Mund und „Vas“, was für Geruch steht. (de)
- Mukhwas is a colorful South Asian after-meal snack or digestive aid widely used as a mouth freshener, especially after meals. It can be made of various seeds and nuts, often fennel, anise, coconut, coriander, and sesame. They are sweet in flavor and highly aromatic due to added sugar and the addition of various essential oils, including peppermint oil. The seeds can be savory or sweet—coated in sugar and brightly colored. The word is an amalgamation of the Sanskrit words mukh (mouth) and vaas (smell). (en)
- Le mukhwas est un en-cas coloré d'Asie du Sud généralement consommé après les repas, en guise de digestif ou rafraîchisseur pour l'haleine. Il peut être composé de diverses Graines et noix, souvent de fenouil, d'anis, de noix de coco, de coriandre et de sésame. Il possède une saveur douce et très aromatique en raison du sucre ajouté et de l'ajout de diverses huiles essentielles, dont l'huile de menthe poivrée. Les graines peuvent aussi être salées et sont généralement de couleurs vives. Le mot est une fusion des mots sanskrits mukh (bouche) et was (odeur). (fr)
- Mukhwas è uno spuntino indiano ingerito post-pasto o un aiuto digestivo ampiamente usato soprattutto dopo i pasti. (it)
- Мукваш — кольорова індійська та пакистанська закуска, яку вживають після прийому їжі або для покращення травлення. Часто використовується як освіжувач подиху, особливо після прийому їжі. Страву можна приготоувати з різних насінь та горіхів, найчастіше з фенхелю, анісу, кокосового горіха, коріандру та кунжуту. Вони солодкі на смак й дуже ароматичні завдяки додаванню цукру та різних ефірних олій, у тому числі й олії м’яти. Насіння можуть бути пікантними або солодкими — покритими цукром та яскраво забарвленими. «Мукваш» - це об'єднання слів «мук» (перекладається як «запах») та «ваш» (перекладається як «рот»). (uk)
|
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
|
- seedsandnuts,essential oils (peppermint)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 2039 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:country
|
- Bangladesh, India, Pakistan, Nepal, Trinidad and Tobago, Guyana and Suriname (en)
|
| dbp:imageSize
| |
| dbp:mainIngredient
|
- seeds and nuts, essential oils (en)
|
| dbp:name
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Mukhwas is a colorful South Asian after-meal snack or digestive aid widely used as a mouth freshener, especially after meals. It can be made of various seeds and nuts, often fennel, anise, coconut, coriander, and sesame. They are sweet in flavor and highly aromatic due to added sugar and the addition of various essential oils, including peppermint oil. The seeds can be savory or sweet—coated in sugar and brightly colored. The word is an amalgamation of the Sanskrit words mukh (mouth) and vaas (smell). (en)
- Le mukhwas est un en-cas coloré d'Asie du Sud généralement consommé après les repas, en guise de digestif ou rafraîchisseur pour l'haleine. Il peut être composé de diverses Graines et noix, souvent de fenouil, d'anis, de noix de coco, de coriandre et de sésame. Il possède une saveur douce et très aromatique en raison du sucre ajouté et de l'ajout de diverses huiles essentielles, dont l'huile de menthe poivrée. Les graines peuvent aussi être salées et sont généralement de couleurs vives. Le mot est une fusion des mots sanskrits mukh (bouche) et was (odeur). (fr)
- Mukhwas è uno spuntino indiano ingerito post-pasto o un aiuto digestivo ampiamente usato soprattutto dopo i pasti. (it)
- Mukhwas ist eine bunte indische bzw. pakistanische Süßigkeit und Verdauungshilfe. Durch seine Zutaten gibt es vor allem einen frischen Atem. Es gibt verschiedenste Mischungen, einige bestehen aus Kräutern, Samen und Körnern wie Fenchel, Anis oder Sesam andere beinhalten auch Nüsse (z. B. Stücke von Kokosnuss oder Betelnuss). (de)
- Мукваш — кольорова індійська та пакистанська закуска, яку вживають після прийому їжі або для покращення травлення. Часто використовується як освіжувач подиху, особливо після прийому їжі. Страву можна приготоувати з різних насінь та горіхів, найчастіше з фенхелю, анісу, кокосового горіха, коріандру та кунжуту. Вони солодкі на смак й дуже ароматичні завдяки додаванню цукру та різних ефірних олій, у тому числі й олії м’яти. Насіння можуть бути пікантними або солодкими — покритими цукром та яскраво забарвленими. (uk)
|
| rdfs:label
|
- Mukhwas (de)
- Mukhwas (it)
- Mukhwas (fr)
- Mukhwas (en)
- Мукваш (uk)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
.jpg){kind=link}
.jpg){kind=link}