About: Mojette beans

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Mojette beans or Mogette beans are white beans native to the New World and traditionally eaten in the French department of Vendée in the region of Pays de la Loire. They are smooth, fine and almost rectangular.

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  • La mogette, parfois orthographiée mojette, mojhette ou monjhette (écriture en saintongeais), est un haricot blanc sec de l’espèce Phaseolus vulgaris, et plus spécialement appartenant à quelques variétés en premier lieu desquelles le « lingot ». La mogette est très populaire dans tout le centre-ouest de la France et particulièrement en Vendée où elle fait l'objet d'une Indication géographique protégée. (fr)
  • Mojette beans or Mogette beans are white beans native to the New World and traditionally eaten in the French department of Vendée in the region of Pays de la Loire. They are smooth, fine and almost rectangular. (en)
  • La mogette es una alubia blanca de la especie Phaseolus vulgaris, originaria de Vendée (Francia). (es)
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  • La mogette, parfois orthographiée mojette, mojhette ou monjhette (écriture en saintongeais), est un haricot blanc sec de l’espèce Phaseolus vulgaris, et plus spécialement appartenant à quelques variétés en premier lieu desquelles le « lingot ». La mogette est très populaire dans tout le centre-ouest de la France et particulièrement en Vendée où elle fait l'objet d'une Indication géographique protégée. (fr)
  • Mojette beans or Mogette beans are white beans native to the New World and traditionally eaten in the French department of Vendée in the region of Pays de la Loire. They are smooth, fine and almost rectangular. (en)
  • La mogette es una alubia blanca de la especie Phaseolus vulgaris, originaria de Vendée (Francia). (es)
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  • Mogette (es)
  • Mogette (fr)
  • Mojette beans (en)
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