dbo:abstract
|
- Τα μισουά είναι ένα είδος Κινέζικου ζυμαρικού (Νουντλ) από αλεύρι σίτου. Η προέλευση τους είναι από την επαρχία Φουτζιάν της Κίνας. Το κύριο συστατικό τους είναι αλεύρι ενώ τα περισσότερα κινέζικα ζυμαρικά φτιάχνονται από ρύζι ή φασόλια. (el)
- Misua (en chino simplificado, 面线; en chino tradicional, 麵線) es una variedad de fideos chinos muy fina hecha de harina de trigo y originaria de Fujian. Difieren de los mifen (vermicelli de arroz) y los fideos celofán en que estos se hacen respectivamente con arroz y frijol chino, y en que suelen ser mucho más finos. Los fideos misua suelen necesitar menos de dos minutos en agua hirviendo para hacerse, y a veces mucho menos. (es)
- Misua (also spelled mee sua or miswa; Chinese: 麵線; Pe̍h-ōe-jī: mī-sòaⁿ), also known as wheat vermicelli, is a very thin variety of salted noodles made from wheat flour. It originated in Fujian, China. The noodles differ from mifen (rice vermicelli) and cellophane noodles in that those varieties are made from rice and mung beans, respectively. (en)
- Misoa atau misua adalah mi halus dan tipis dari tepung terigu. Mi ini berwarna putih, dan selalu dijual dalam bentuk kering. Misoa tidak sama dengan sohun, yang dibuat dari tepung kacang hijau, dan bihun, yang dibuat dari tepung beras. Sebelum dipakai untuk berbagai masakan, misoa direndam sebentar di dalam air panas. Misoa digoreng seperti halnya mi goreng atau dipakai sebagai campuran sup. Teksturnya yang lembut membuat misoa sering dipakai dalam resep masakan untuk balita, anak-anak, dan . Masakan yang memakai misoa adalah masakan Tionghoa, Taiwan, Malaysia, Indonesia, Vietnam, Thailand, dan Filipina. Di Indonesia, misoa juga dibuat kue-kue goreng atau perkedel misoa. Misoa kuah dengan usus babi (大腸麵線, bahasa Taiwan: tōa-tn̂g mī-sòaⁿ) atau misoa kuah dengan tiram (蚵仔麵線; bahasa Taiwan: ô-á mī-sòaⁿ) adalah makanan populer yang dijual kedai-kedai pinggir jalan di Taiwan. (in)
- 미수앙(민난어: mī-soàⁿ) 또는 몐셴(중국어 정체자: 麵線, 병음: miànxiàn)은 중국 푸젠 요리 및 타이완 요리에 쓰이는 가는 이다. 쌀국수인 미펀이나 녹말국수인 녹두당면과는 유사하게 생겼으나 맛과 질감이 다르다. (ko)
- 线面(臺灣話:麵線,白話字:mī-sòaⁿ,臺羅:mī-suànn;閩東語:索麵,平話字:só̤h-miêng;莆仙語:索麵,平話字:seō-mīng;閩北語:綫麵,羅馬字:sṳ̿ing-mīng),又稱面线,是闽语区和客家语区的一種民間麵食。這種麵食在閩東、興化、閩南、閩北、潮州、海南、客家等民系中都流行,不過做法各不相同。 (zh)
|
dbo:alias
| |
dbo:country
| |
dbo:ingredient
| |
dbo:ingredientName
| |
dbo:region
| |
dbo:thumbnail
| |
dbo:type
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 4134 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:alternateName
| |
dbp:caption
|
- Fried misua with vegetables (en)
|
dbp:country
| |
dbp:imageSize
| |
dbp:khm
| |
dbp:l
| |
dbp:mainIngredient
| |
dbp:name
| |
dbp:p
| |
dbp:poj
| |
dbp:region
| |
dbp:s
| |
dbp:type
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- Τα μισουά είναι ένα είδος Κινέζικου ζυμαρικού (Νουντλ) από αλεύρι σίτου. Η προέλευση τους είναι από την επαρχία Φουτζιάν της Κίνας. Το κύριο συστατικό τους είναι αλεύρι ενώ τα περισσότερα κινέζικα ζυμαρικά φτιάχνονται από ρύζι ή φασόλια. (el)
- Misua (en chino simplificado, 面线; en chino tradicional, 麵線) es una variedad de fideos chinos muy fina hecha de harina de trigo y originaria de Fujian. Difieren de los mifen (vermicelli de arroz) y los fideos celofán en que estos se hacen respectivamente con arroz y frijol chino, y en que suelen ser mucho más finos. Los fideos misua suelen necesitar menos de dos minutos en agua hirviendo para hacerse, y a veces mucho menos. (es)
- Misua (also spelled mee sua or miswa; Chinese: 麵線; Pe̍h-ōe-jī: mī-sòaⁿ), also known as wheat vermicelli, is a very thin variety of salted noodles made from wheat flour. It originated in Fujian, China. The noodles differ from mifen (rice vermicelli) and cellophane noodles in that those varieties are made from rice and mung beans, respectively. (en)
- 미수앙(민난어: mī-soàⁿ) 또는 몐셴(중국어 정체자: 麵線, 병음: miànxiàn)은 중국 푸젠 요리 및 타이완 요리에 쓰이는 가는 이다. 쌀국수인 미펀이나 녹말국수인 녹두당면과는 유사하게 생겼으나 맛과 질감이 다르다. (ko)
- 线面(臺灣話:麵線,白話字:mī-sòaⁿ,臺羅:mī-suànn;閩東語:索麵,平話字:só̤h-miêng;莆仙語:索麵,平話字:seō-mīng;閩北語:綫麵,羅馬字:sṳ̿ing-mīng),又稱面线,是闽语区和客家语区的一種民間麵食。這種麵食在閩東、興化、閩南、閩北、潮州、海南、客家等民系中都流行,不過做法各不相同。 (zh)
- Misoa atau misua adalah mi halus dan tipis dari tepung terigu. Mi ini berwarna putih, dan selalu dijual dalam bentuk kering. Misoa tidak sama dengan sohun, yang dibuat dari tepung kacang hijau, dan bihun, yang dibuat dari tepung beras. Sebelum dipakai untuk berbagai masakan, misoa direndam sebentar di dalam air panas. Misoa digoreng seperti halnya mi goreng atau dipakai sebagai campuran sup. Teksturnya yang lembut membuat misoa sering dipakai dalam resep masakan untuk balita, anak-anak, dan . (in)
|
rdfs:label
|
- Μισουά (el)
- Misua (es)
- Misoa (in)
- Misua (en)
- 미수앙 (ko)
- 线面 (zh)
|
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
foaf:name
| |
is dbo:ingredient
of | |
is dbo:wikiPageRedirects
of | |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is dbp:mainIngredient
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |