| dbo:abstract
|
- Michael Kevin Pollan (* 6. Februar 1955 auf Long Island) ist ein US-amerikanischer Journalist. Er ist Professor an der Berkeley Graduate School of Journalism der University of California, Berkeley. Sein literarisches Werk umfasst mehrere Sachbücher sowie zahlreiche Artikel und Essays über Nahrungsmittel, die menschliche Essenskultur und psychedelische Drogen. (de)
- Michael Pollan, né le 6 février 1955 à New York, est un journaliste, essayiste, militant et professeur de journalisme américain à l' (en) de l'université de Californie. (fr)
- Michael Kevin Pollan (/ˈpɒlən/; born February 6, 1955) is an American author and journalist, who is currently the Knight Professor of Science and Environmental Journalism at the UC Berkeley Graduate School of Journalism. Pollan is best known for his books that explore the socio-cultural impacts of food, such as The Botany of Desire and The Omnivore's Dilemma. (en)
- Michael Pollan (Long Island, 6 de febrero de 1955), es un escritor, periodista, activista y profesor de Práctica de No-Ficción en la Universidad de Harvard. Es también profesor de periodismo en la Escuela de Postgrado de la Universidad de California en Berkeley. (es)
- 마이클 폴란(Michael Pollan, 1955년 2월 6일 ~)은 미국의 작가이자 저널리스트, 환경운동가, 뛰어난 정원가이며 현재 캘리포니아 대학교 버클리의 저널리즘 대학원에서 교수직을 맡고 있다. 저서로 《》(1991년), 《》(1997년), 《욕망하는 식물》(2001년), 《》(2006년) 등이 있다. 모두 출간하는 즉시 베스트셀러가 되었는데, 특히 이제는 고전의 반열에 오른 《세컨드 네이처》는 미국 원예학회로부터 역사상 가장 뛰어난 정원 관련서 중 하나로 꼽히며 아직까지도 20년 가까이 베스트셀러 목록 상위를 지키고 있다. 자연, 정원, 식물, 그리고 우리가 먹는 음식을 비롯한 많은 소재를 통해 정치, 경제, 문화 등 사회 전반의 문제를 역사적이고 철학적이면서도 문학적인 방식으로 풀어나가는 그의 필력은 독자들의 감탄을 지어낸다. 자유분방하면서 치밀하고 생동감 넘치는 폴란의 글에 대해 미국 언론들의 찬사가 그칠 줄 모르며 학계와 관련 단체 역시 그가 내놓는 인간과 자연, 환경과 역사에 관한 새로운 해석들을 경이로운 눈으로 주시하고 있다. 《뉴욕 타임스》는 “마이클 폴란은 기존의 통념들을 근본적으로 흔들면서 놀라운 사실들을 밝혀낸다. 폴란의 글은 한없이 느슨한 듯하면서 동시에 날카로운 지성과 활력이 번득인다. 아무도 생각하지 못한 곳에서 완벽한 예시를 이끌어내는 놀라운 솜씨를 갖추고 있다.”고 평가했다. 특히 캘리포니아 북어워드를 수상하기도 한 《잡식동물의 딜레마》가 출간된 직후의 한 책서평에서는 폴란을 간단히 “자유로운 미식가적 지성”이라고 일컫기도 했다. 마이클 폴란은 전 《하퍼스 매거진》의 편집자이기도 했으며, 현재는 《뉴욕 타임스 매거진》에 정기적으로 칼럼을 기고하고 있다. (ko)
- Michael Pollan (Long Island, 6 febbraio 1955) è un giornalista e saggista statunitense, docente di giornalismo all'UC Graduate School of Journalism di Berkeley. (it)
- Майкл Поллан (р. 6 февраля 1955, Нью-Йорк) — американский писатель-публицист, журналист, активист здорового питания и преподаватель журналистики в Высшей школе журналистики Калифорнийского университета в Беркли. В газете New York Times в 2006 году был назван "либеральным гурманом-интеллектуалом". Лауреат премии Ниренберга (2014). Родился в Лонг-Айленде, Нью-Йорк, в семье писателя и финансового консультанта Стивена Поллана и обозревателя Корки Поллан. Получил степень бакалавра в области английского языка в колледже Беннингтона в 1977 году и степень магистра в области английского языка в Колумбийском университете в 1981 году. Самой известной работой Поллана является книга "Дилемма всеядных" (англ. The Omnivore's Dilemma), в которой он развивает свою теорию четырёх способов получения человечеством пищи (текущая промышленная система сельского хозяйства, большие хозяйства, небольшие локальные частные хозяйства и собирательство и охота) и делает вывод о фундаментальном противоречии между логикой природы и промышленного производства продуктов питания. Он подвергает критике современную агроиндустрию за разрушение традиционных природных циклов в растениеводстве и животноводстве и за слишком активное использование кукурузы для самых различных целей, делая в итоге вывод, что лучшим вариантом здорового питания является собственноручная охота. Отрывок из книги был опубликован в журнале Mother Jones. Другими известными его работами являются "Ботаника желания" (англ. The Botany of Desire), где он высказывает свою гипотезу о том, что то или иное растение, используемое человеком, отвечает за удовлетворение одного из его фундаментальных желаний, и "В защиту питания: Манифест едока" (англ. In Defense of Food: An Eater's Manifesto), в которой подвергает критике существующие представления о диетах, призывая людей есть только то, что считали едой их бабушки, с одной стороны, высказываясь в пользу растительной пищи, с другой - утверждая, что жиры и холестерин не так вредны, как пытаются это представить некоторые. В 2010 году Поллан дал интервью для научно-популярного фильма о колонии медоносных пчёл. Работы Поллана подвергаются значительной критике со стороны многих учёных, которые обвиняют его в пропаганде антинаучных взглядов, а также борцов за права животных, за призывы к добыче пищи охотой, а также за ксенофобию и антииммигрантские настроения. (ru)
- Майкл Поллан (англ. Michael Pollan; нар. 6 лютого 1955, Нью-Йорк, США) — американський письменник-публіцист, журналіст, активіст здорового харчування і викладач журналістики у Вищій школі журналістики Каліфорнійського університету в Берклі. (uk)
- 迈克尔·波伦（英語：Michael Pollan，1955年2月6日－）是一位美国作家、专栏作家、行動主義者、新闻学教授及柏克萊加州大學科学和环境新闻学奈特项目的主任。 (zh)
|
| rdfs:comment
|
- Michael Kevin Pollan (* 6. Februar 1955 auf Long Island) ist ein US-amerikanischer Journalist. Er ist Professor an der Berkeley Graduate School of Journalism der University of California, Berkeley. Sein literarisches Werk umfasst mehrere Sachbücher sowie zahlreiche Artikel und Essays über Nahrungsmittel, die menschliche Essenskultur und psychedelische Drogen. (de)
- Michael Pollan, né le 6 février 1955 à New York, est un journaliste, essayiste, militant et professeur de journalisme américain à l' (en) de l'université de Californie. (fr)
- Michael Kevin Pollan (/ˈpɒlən/; born February 6, 1955) is an American author and journalist, who is currently the Knight Professor of Science and Environmental Journalism at the UC Berkeley Graduate School of Journalism. Pollan is best known for his books that explore the socio-cultural impacts of food, such as The Botany of Desire and The Omnivore's Dilemma. (en)
- Michael Pollan (Long Island, 6 de febrero de 1955), es un escritor, periodista, activista y profesor de Práctica de No-Ficción en la Universidad de Harvard. Es también profesor de periodismo en la Escuela de Postgrado de la Universidad de California en Berkeley. (es)
- Michael Pollan (Long Island, 6 febbraio 1955) è un giornalista e saggista statunitense, docente di giornalismo all'UC Graduate School of Journalism di Berkeley. (it)
- Майкл Поллан (англ. Michael Pollan; нар. 6 лютого 1955, Нью-Йорк, США) — американський письменник-публіцист, журналіст, активіст здорового харчування і викладач журналістики у Вищій школі журналістики Каліфорнійського університету в Берклі. (uk)
- 迈克尔·波伦（英語：Michael Pollan，1955年2月6日－）是一位美国作家、专栏作家、行動主義者、新闻学教授及柏克萊加州大學科学和环境新闻学奈特项目的主任。 (zh)
- 마이클 폴란(Michael Pollan, 1955년 2월 6일 ~)은 미국의 작가이자 저널리스트, 환경운동가, 뛰어난 정원가이며 현재 캘리포니아 대학교 버클리의 저널리즘 대학원에서 교수직을 맡고 있다. 저서로 《》(1991년), 《》(1997년), 《욕망하는 식물》(2001년), 《》(2006년) 등이 있다. 모두 출간하는 즉시 베스트셀러가 되었는데, 특히 이제는 고전의 반열에 오른 《세컨드 네이처》는 미국 원예학회로부터 역사상 가장 뛰어난 정원 관련서 중 하나로 꼽히며 아직까지도 20년 가까이 베스트셀러 목록 상위를 지키고 있다. 자연, 정원, 식물, 그리고 우리가 먹는 음식을 비롯한 많은 소재를 통해 정치, 경제, 문화 등 사회 전반의 문제를 역사적이고 철학적이면서도 문학적인 방식으로 풀어나가는 그의 필력은 독자들의 감탄을 지어낸다. 자유분방하면서 치밀하고 생동감 넘치는 폴란의 글에 대해 미국 언론들의 찬사가 그칠 줄 모르며 학계와 관련 단체 역시 그가 내놓는 인간과 자연, 환경과 역사에 관한 새로운 해석들을 경이로운 눈으로 주시하고 있다. 《뉴욕 타임스》는 “마이클 폴란은 기존의 통념들을 근본적으로 흔들면서 놀라운 사실들을 밝혀낸다. 폴란의 글은 한없이 느슨한 듯하면서 동시에 날카로운 지성과 활력이 번득인다. 아무도 생각하지 못한 곳에서 완벽한 예시를 이끌어내는 놀라운 솜씨를 갖추고 있다.”고 평가했다. 특히 캘리포니아 북어워드를 수상하기도 한 《잡식동물의 딜레마》가 출간된 직후의 한 책서평에서는 폴란을 간단히 “자유로운 미식가적 지성”이라고 일컫기도 했다. 마이클 폴란은 전 《하퍼스 매거진》의 편집자이 (ko)
- Майкл Поллан (р. 6 февраля 1955, Нью-Йорк) — американский писатель-публицист, журналист, активист здорового питания и преподаватель журналистики в Высшей школе журналистики Калифорнийского университета в Беркли. В газете New York Times в 2006 году был назван "либеральным гурманом-интеллектуалом". Лауреат премии Ниренберга (2014). Работы Поллана подвергаются значительной критике со стороны многих учёных, которые обвиняют его в пропаганде антинаучных взглядов, а также борцов за права животных, за призывы к добыче пищи охотой, а также за ксенофобию и антииммигрантские настроения. (ru)
|
