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- Linolelaidic acid is an omega-6 trans fatty acid (TFA) and is a geometric isomer of linoleic acid. It is found in partially hydrogenated vegetable oils. It is a white (or colourless) viscous liquid. TFAs are classified as conjugated and nonconjugated, corresponding usually to the structural elements -CH=CH-CH=CH- and -CH=CH-CH2-CH=CH-, respectively. Nonconjugated TFAs are represented by elaidic acid and linolelaidic acid. Their presence is linked heart diseases. The TFA vaccenic acid, which is of animal origin, poses less of a health risk. (en)
- L'acide linolélaïdique, ou acide linoélaïdique, est un acide gras polyinsaturé oméga-6 correspondant à l'acide tout-trans-Δ9,12 18:2. C'est un diastéréoisomère de l'acide linoléique qu'on trouve dans les huiles végétales alimentaires partiellement hydrogénées. (fr)
- L'acido linoelaidico è un acido grasso composto da 18 atomi di carbonio con 2 doppi legami in posizione 9=10 e 12=13, in configurazione trans. La sua notazione delta è 18:2Δ9t,12t con formula di struttura: CH3-(CH2)4-CH=CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COOH Il suo nome IUPAC è acido (9E,12E)-ottadeca-9,12-dienoico.Contando i doppi legami dal terminale opposto al gruppo carbossilico è un acido omega-6. È stato identificato da Ernst E. Sundvik nel 1989 nella cera psilla, una cera che riveste la Psylla alni, un afide conosciuto come pulce dell'ontano. Chibnal nel 1934 lo avrebbe individuato anche nelle cere dello Ceroplastes pseudoceriferus e del ceroblastes japonicus. Di controversa identificazione, sarebbe stato individuato anche nelle bacche di Goji (Lycium barbatum). Si trova normalmente negli oli ad alto tenore di acido linoleico parzialmente idrogenati e in piccole concentrazioni (≤0,1%) negli oli vegetali ad alto tenore di acido linoleico riscaldati ad oltre 190 °C sia durante la cottura/frittura, sia durante la raffinazione. L'assunzione di acido linoelaidico, come di altri acidi trans non coniugati, è associata al rischio cardiovascolare, al rischio di sviluppare diabete tipo 2 ed a alcuni fattori di rischio metabolici. Le funzioni coinvolte sono note come inibizione metabolica, biosintesi di steroidi, trasduzione del segnale, resistenza all'insulina e infiammazione. (it)
- 리놀레라이드산(영어: linolelaidic acid)은 오메가-6 트랜스 지방산이며, 리놀레산의 기하 이성질체이다. 리놀레라이드산은 부분적으로 수소화된 식물성 기름에서 발견된다. 리놀레라이드산은 또한 두리안의 일종인 (Durio graveolens)의 열매에 함유된 지방의 12.39%를 차지한다. 리놀레라이드산은 흰색(또는 무색)의 점성 액체이다. 트랜스 지방산은 일반적으로 구조적 요소인 -CH=CH-CH=CH- and -CH=CH-CH2-CH=CH-에 각각 상응하는 공액형 및 비공액형으로 분류된다. 비공액 트랜스 지방산은 엘라이드산과 리놀레라이드산으로 대표된다. 이들의 존재는 심혈관계 질환과 관련이 있다. 동물 기원의 트랜스 지방산인 박센산은 건강상의 위험이 적다. (ko)
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- trans,trans-9,12-Octadecadienoic acid, Linoeladic acid (en)
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- L'acide linolélaïdique, ou acide linoélaïdique, est un acide gras polyinsaturé oméga-6 correspondant à l'acide tout-trans-Δ9,12 18:2. C'est un diastéréoisomère de l'acide linoléique qu'on trouve dans les huiles végétales alimentaires partiellement hydrogénées. (fr)
- 리놀레라이드산(영어: linolelaidic acid)은 오메가-6 트랜스 지방산이며, 리놀레산의 기하 이성질체이다. 리놀레라이드산은 부분적으로 수소화된 식물성 기름에서 발견된다. 리놀레라이드산은 또한 두리안의 일종인 (Durio graveolens)의 열매에 함유된 지방의 12.39%를 차지한다. 리놀레라이드산은 흰색(또는 무색)의 점성 액체이다. 트랜스 지방산은 일반적으로 구조적 요소인 -CH=CH-CH=CH- and -CH=CH-CH2-CH=CH-에 각각 상응하는 공액형 및 비공액형으로 분류된다. 비공액 트랜스 지방산은 엘라이드산과 리놀레라이드산으로 대표된다. 이들의 존재는 심혈관계 질환과 관련이 있다. 동물 기원의 트랜스 지방산인 박센산은 건강상의 위험이 적다. (ko)
- L'acido linoelaidico è un acido grasso composto da 18 atomi di carbonio con 2 doppi legami in posizione 9=10 e 12=13, in configurazione trans. La sua notazione delta è 18:2Δ9t,12t con formula di struttura: CH3-(CH2)4-CH=CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COOH Il suo nome IUPAC è acido (9E,12E)-ottadeca-9,12-dienoico.Contando i doppi legami dal terminale opposto al gruppo carbossilico è un acido omega-6. (it)
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- Acide linolélaïdique (fr)
- Acido linoelaidico (it)
- Linolelaidic acid (en)
- 리놀레라이드산 (ko)
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