| dbo:abstract
|
- Το Τζανγκούκ-τζουκ (장국죽) είναι ένα τζουκ (χυλός βρώμης) φιαγμένος από βραστό ρύζι σε μάλγκουν-τζάνγκουκ (맑은장국), σάλτσα σούπας σόγιας με βάση το βοδινό ζωμό φτιαγμένο με καρυκευμένο κιμά ανακατευμένο και τηγανισμένο σε σησαμέλαιο. Το κουάκερ είναι αναφέρεται ως ουγιούκ-τζουκ (우육죽, "χυλός βόειου κρέατος") στο Τζούνγκμπο σαλλίμ γκιονγκτζέ, βιβλίο του 1766. (el)
- Jangguk-juk (장국죽) is a juk, or Korean porridge, made by boiling rice in malgeun-jangguk (맑은장국), a soup soy sauce-based beef broth made with seasoned ground beef stir-fried in sesame oil. The porridge is referred to as uyuk-juk (우육죽; 牛肉粥; "beef porridge") in Jeungbo sallim gyeongje, a 1766 book. (en)
- Janggukjuk (장국죽) adalah jenis juk nasi putih yang disajikan dengan potongan daging sapi, dengan saus kecap. Di Korea masakan ini populer bagi orang sakit dan orang tua karena kandungan proteinnya yang kaya.
* l
*
* s (in)
|
| dbo:country
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 3704 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:calories
| |
| dbp:caption
|
- Jangguk-juk garnished with mushroom slices (en)
|
| dbp:country
| |
| dbp:hangul
| |
| dbp:hanja
| |
| dbp:labels
| |
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:minorIngredient
|
- Soup soy sauce, scallions, garlic, sesame oil, ground black pepper (en)
|
| dbp:mr
| |
| dbp:name
| |
| dbp:rr
| |
| dbp:servingSize
| |
| dbp:title
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Το Τζανγκούκ-τζουκ (장국죽) είναι ένα τζουκ (χυλός βρώμης) φιαγμένος από βραστό ρύζι σε μάλγκουν-τζάνγκουκ (맑은장국), σάλτσα σούπας σόγιας με βάση το βοδινό ζωμό φτιαγμένο με καρυκευμένο κιμά ανακατευμένο και τηγανισμένο σε σησαμέλαιο. Το κουάκερ είναι αναφέρεται ως ουγιούκ-τζουκ (우육죽, "χυλός βόειου κρέατος") στο Τζούνγκμπο σαλλίμ γκιονγκτζέ, βιβλίο του 1766. (el)
- Jangguk-juk (장국죽) is a juk, or Korean porridge, made by boiling rice in malgeun-jangguk (맑은장국), a soup soy sauce-based beef broth made with seasoned ground beef stir-fried in sesame oil. The porridge is referred to as uyuk-juk (우육죽; 牛肉粥; "beef porridge") in Jeungbo sallim gyeongje, a 1766 book. (en)
- Janggukjuk (장국죽) adalah jenis juk nasi putih yang disajikan dengan potongan daging sapi, dengan saus kecap. Di Korea masakan ini populer bagi orang sakit dan orang tua karena kandungan proteinnya yang kaya.
* l
*
* s (in)
|
| rdfs:label
|
- Τζανγκούκ-τζουκ (el)
- Janggukjuk (in)
- Jangguk-juk (en)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
