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- البطاطا المعدلة وراثيا (بالإنجليزية: Genetically modified potato)هي البطاطس التي خضعت جيناتها للتعديل باستخدام الهندسة الوراثية . وذلك من أجل إدخال مقاومة الآفات ، وتعديل كميات بعض المواد الكيميائية التي ينتجها النبات ، ومنع الدرنات ذات اللون البني أو التي عليها كدمات. وافقت وزارة الزراعة الأميركية على أول بطاطس (بطاطا) معدلة وراثيا تتم زراعتها تجاريا على أن يتم استخدام الأصناف المعدلة فقط لإنتاج كميات كبيرة من النشا للاستخدام الصناعي ، وليس للاستهلاك الغذائي. (ar)
- La patata transgènica és un organisme modificat genèticament que va estar autoritzat per l'Agència Europea de Seguretat Alimentària, l'any 2007 per al seu ús industrial, ja que la modificació genètica incrementa el seu contingut en amilopectina, per tal de produir midó però no productes per a l'alimentació humana tot i que sí en pinsos. Només podran cultivar-la els agricultors que tinguin un contracte amb l'empresa obtenidora BASF. La tramitació va estar molt controvertida i en el cas de la patata transgènica va durar 8 anys. Després que la Unió Europea només va donar permís per a la comercialització de nous organismes modificats genèticament però no el seu cultiu. La Comissió Europea el dia 2 de març del 2010 va aprovar un permís per a cultivar-la a Europa. Fins ara només estava permès el cultiu a Europa d'un blat de moro modificat genèticament tot i que es comercialitzava un gran nombre de productes alimentaris modificats genèticament. Concretament ha estat autoritzada la varietat coneguda com a Amflora.Aquesta patata transgènica s'ha desenvolupat per incrementar el percentatge en amilopectina en relació a l'amilosa, que algunes organitzacions no governamentals consideren que poden ser perillosos per la medicina humana. Tot i que la Unió Europea ho descarta (ca)
- Geneticky modifikovaný brambor (GM brambor) je takový brambor, jehož genetický materiál, tedy DNA, byl cíleně změněn za použití genetického inženýrství. Cílem podobných úprav je například zvýšení odolnosti proti škůdcům a chorobám, úprava množství určitých chemických látek obsažených v bramborech a snaha zabránit černání a hnědnutí hlíz. Odrůdy, jež mají díky úpravě vytvářet velká množství škrobu, mohou být schváleny pouze pro průmyslové využití, nikoli jako potrava. (cs)
- A genetically modified potato is a potato that has had its genes modified, using genetic engineering. Goals of modification include introducing pest resistance, tweaking the amounts of certain chemicals produced by the plant, and to prevent browning or bruising of the tubers. Varieties modified to produce large amounts of starches may be approved for industrial use only, not for food. (en)
- Une pomme de terre transgénique est une variété de pomme de terre (Solanum tuberosum) dérivée d'une variété existante génétiquement modifiée par transgenèse, c'est-à-dire dont le génome a été modifié par l'introduction d'un ou de quelques gènes provenant d'autres espèces, ou dans certains cas de gènes préexistants modifiés. De nombreuses variétés transgéniques de pomme de terre ont été créées depuis le milieu des années 1980, soit pour des motifs de recherche fondamentale, soit dans le but d'augmenter leur valeur économique, en améliorant certaines caractéristiques agronomiques ou nutritionnelles, ou en modifiant leur composition pour produire des substances utiles à des fins industrielles ou médicales. En pratique seules quelques-unes ont obtenu l'autorisation de production commerciale dans certains pays. C'est notamment le cas de la variété 'Amflora' destinée à l'industrie féculière, autorisée en 2010 dans l'Union européenne. C'est la seule qui sera cultivée dans le monde en 2011.Plusieurs, bien qu'autorisées, ont vu leur production abandonnée pour des raisons économiques, cas des pommes de terre 'NewLeaf', destinées à l'industrie de transformation agro-alimentaire (frites surgelées, chips, etc.), commercialisées aux États-Unis à partir de 1995 et retirées du marché par Monsanto en 2001 à cause de leur rejet par les industriels du secteur et les chaînes de restauration rapide. Certains scientifiques distinguent, selon la provenance des gènes introduits, trois catégories de pommes de terre génétiquement modifiées : « cisgénique », « intragénique » et « transgénique ». Les deux premières concernent les gènes provenant d'espèces appartenant au pool génique de la pomme de terre, c'est-à-dire l'espèce cultivée (Solanum tuberosum) et les espèces de pommes de terre sauvages compatibles, et la dernière ceux provenant d'espèces non apparentées, voire très éloignées (bactéries, champignons, etc.). Bien que sa culture n'ait qu'une importance très marginale, la pomme de terre transgénique est l'une des plus importantes parmi les plantes transgéniques, l'une des premières à avoir fait l'objet de manipulations génétiques dans les années 1980, la troisième après le maïs et le colza si l'on considère le nombre d'essais au champ réalisés dans le monde (10 % du total dans la période 1987-2002) ; elle fait aussi l'objet de très nombreuses recherches en laboratoire. Comme d'autres plantes génétiquement modifiées, les pommes de terre transgéniques suscitent méfiance et rejet d'une grande partie de l'opinion publique, particulièrement en Europe et au Japon. Une étude réalisée au Royaume-Uni dans les années 1990 a donné lieu à une importante polémique lors de l'affaire Pusztai. Elles ont été bannies en 2007 par le gouvernement régional de Cuzco (Pérou) par crainte que les variétés indigènes locales ne voient leurs caractéristiques altérées, dans une région qui est l'un des centres de diversification de l'espèce et où la conservation in situ de la ressource génétique que constituent ces variétés est une préoccupation. En 2014, à l'occasion de la mise sur le marché de la pomme de terre OGM Innate créée par , le géant du fast food McDonald affirme qu'il n'utilisera pas de pommes de terres transgéniques et qu'il n'a pas l'intention de modifier sa politique d'approvisionnement. (fr)
- Kentang yang dimodifikasi secara genetik adalah kentang yang gen-nya telah dimodifikasi, menggunakan rekayasa genetika. Tujuan dari modifikasi termasuk untuk memperkenalkan ketahanan hama, mengubah jumlah bahan kimia tertentu yang diproduksi oleh pabrik, dan untuk mencegah warna kecokelatan atau kebiru-biruan. Varietas yang dimodifikasi untuk menghasilkan tepung pati dalam jumlah besar hanya diizinkan untuk keperluan industri, bukan untuk makanan. Kentang amflora (juga dikenal sebagai EH92-527-1) adalah kultivar yang dikembangkan oleh untuk produksi tepung pati amilopektin murni guna diproses menjadi . Telah disetujui untuk pasar Uni Eropa pada 2 Maret 2010 oleh Komisi Eropa, tetapi ditarik kembali dari pasar Uni Eropa pada Januari 2012, karena kurang mendapat sambutan baik oleh petani maupun konsumen. (in)
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- البطاطا المعدلة وراثيا (بالإنجليزية: Genetically modified potato)هي البطاطس التي خضعت جيناتها للتعديل باستخدام الهندسة الوراثية . وذلك من أجل إدخال مقاومة الآفات ، وتعديل كميات بعض المواد الكيميائية التي ينتجها النبات ، ومنع الدرنات ذات اللون البني أو التي عليها كدمات. وافقت وزارة الزراعة الأميركية على أول بطاطس (بطاطا) معدلة وراثيا تتم زراعتها تجاريا على أن يتم استخدام الأصناف المعدلة فقط لإنتاج كميات كبيرة من النشا للاستخدام الصناعي ، وليس للاستهلاك الغذائي. (ar)
- Geneticky modifikovaný brambor (GM brambor) je takový brambor, jehož genetický materiál, tedy DNA, byl cíleně změněn za použití genetického inženýrství. Cílem podobných úprav je například zvýšení odolnosti proti škůdcům a chorobám, úprava množství určitých chemických látek obsažených v bramborech a snaha zabránit černání a hnědnutí hlíz. Odrůdy, jež mají díky úpravě vytvářet velká množství škrobu, mohou být schváleny pouze pro průmyslové využití, nikoli jako potrava. (cs)
- A genetically modified potato is a potato that has had its genes modified, using genetic engineering. Goals of modification include introducing pest resistance, tweaking the amounts of certain chemicals produced by the plant, and to prevent browning or bruising of the tubers. Varieties modified to produce large amounts of starches may be approved for industrial use only, not for food. (en)
- La patata transgènica és un organisme modificat genèticament que va estar autoritzat per l'Agència Europea de Seguretat Alimentària, l'any 2007 per al seu ús industrial, ja que la modificació genètica incrementa el seu contingut en amilopectina, per tal de produir midó però no productes per a l'alimentació humana tot i que sí en pinsos. Només podran cultivar-la els agricultors que tinguin un contracte amb l'empresa obtenidora BASF. (ca)
- Une pomme de terre transgénique est une variété de pomme de terre (Solanum tuberosum) dérivée d'une variété existante génétiquement modifiée par transgenèse, c'est-à-dire dont le génome a été modifié par l'introduction d'un ou de quelques gènes provenant d'autres espèces, ou dans certains cas de gènes préexistants modifiés. (fr)
- Kentang yang dimodifikasi secara genetik adalah kentang yang gen-nya telah dimodifikasi, menggunakan rekayasa genetika. Tujuan dari modifikasi termasuk untuk memperkenalkan ketahanan hama, mengubah jumlah bahan kimia tertentu yang diproduksi oleh pabrik, dan untuk mencegah warna kecokelatan atau kebiru-biruan. Varietas yang dimodifikasi untuk menghasilkan tepung pati dalam jumlah besar hanya diizinkan untuk keperluan industri, bukan untuk makanan. (in)
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