dbo:abstract
|
- El pa d'all consisteix típicament en pa cobert amb all i oli d'oliva. S'usa sovint com a acompanyament simple per a la pasta i d'altres plats italians. S'acostuma a torrar o enfornar. (ca)
- خبز بالثوم يتكون من قطعة من الخبز مغطاة بالثوم وزيت الزيتون أو الزبدة ثم بعد ذلك يتم تحضيرها اما بتحميصها أو شويها بالفرن. وعادة مايستخدم فيها الباجيت الفرنسي (الرغيف الفرنسي) المقطع إلى شرائح، ثم تنقع شرائح الخبز في التوابل. بعد ذلك نقوم بدهن أرغفة الخبز المقطعة بالزيت وحشوها بالثوم المفروم قبل عملية الخبز، وقد نستخدم الزبدة ومسحوق الثوم بدلا من ذلك. قد يتم تقطيع الخبز إلى شرائح طويلة منفصلة وتحشى كل واحدة على حدة. أيضا نستطيع أن نضيف بعض التغييرات على الطريقة ونستخدم مجموعة من الأجبان، غالبا جبنة الموزاريلا أو جبنة تشيدر أو ، أما في بعض المطاعم فقد يتم استخدام الزبدة بدلا من زيت الزيتون. تم اكتشاف خبز الثوم في قائمة مطاعم الولايات المتحدة منذ عام 1947 ميلادي. في الوقت الحالي، يعتبر تكساس توست الأكثر مبيعا للخبز المحمص على مستوى الولايات المتحدة مثل تلك التي خبزت عن طريق نيويورك للأطعمة المجمدة. تم تطوير خبز الثوم المجمد تجاريا عام 1970 ميلادي عن طريق كلوز لأطعمة الجودة في ولاية متشيقان. وأصبح من الشائع في البرازيل تقديم خبز الثوم كطبق رئيسي. (ar)
- Knoblauchbrot ist ein Brot mit starkem Knoblauchgeschmack, in der Regel einfach frisches Brot mit Knoblauch und Butter, das geröstet oder gebacken wird. Dafür werden vorzugsweise französische oder italienische Brotsorten verwendet, beispielsweise Baguette oder Ciabatta. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Knoblauchbrot herzustellen: gebutterte Brothälften mit Knoblauchzehen eingerieben oder mit gehacktem Knoblauch bestreut. Oder Brotscheiben können in geschmolzener Knoblauchbutter gebraten und mit Petersilie bestreut werden. Eine andere Methode besteht darin, auf Scheiben von Ciabatta oder Baguette geschmolzene Butter, gehackten Knoblauch, gehackte Petersilie und geriebenen Käse zu verteilen. Die Scheiben werden wieder zu einem Brot zusammengesetzt und in Folie eingewickelt aufgebacken; so bleibt das Knoblauchbrot weich. In Italien gibt es die Auffassung, Knoblauchbrot sei eine Variation der toskanischen Bruschetta, während in den USA die Meinung herrscht, es sei eine amerikanische Erfindung. In den 1950er Jahren war es in den USA schick, Knoblauchbrot zu Knoblauch-Spaghetti oder Chili zu servieren. Knoblauchbrot wird in den USA hauptsächlich als Beilage zu italienischen und französischen Fleisch- oder Gemüseeintöpfen gegessen und steht auf der Speisekarte der meisten Pizzerien. (de)
- El pan de ajo consiste típicamente en pan cubierto con ajo y aceite de oliva (preferiblemente virgen extra). Se usa a menudo como acompañamiento simple para la pasta, otros platos italianos y asados. Se suele tostar u hornear. (es)
- Garlic bread (also called garlic toast) consists of bread (usually a baguette or sour dough like a ciabatta), topped with garlic and olive oil or butter and may include additional herbs, such as oregano or chives. It is then either grilled until toasted or baked in a conventional or bread oven. It is typically made using a French baguette, or sometimes a sourdough like ciabatta which is partially sliced downwards, allowing the condiments to soak into the loaf while keeping it in one piece. The bread is then stuffed through the cuts with oil and minced garlic before baking. Alternatively, butter and garlic powder are used, or the bread is cut lengthwise into separate slices which are individually garnished. Some variants are topped with a variety of cheeses, often mozzarella, Parmesan, cheddar or feta. Some restaurants use clarified butter in place of olive oil. (en)
- Le pain à l'ail est du pain en tranches, généralement grillées, garni d'ail, et éventuellement d'ingrédients tels que l'huile d'olive, le beurre, et parfois du persil, du basilic ou des tomates. Ce mets est répandu à travers l'hémisphère occidental sous de nombreuses variantes. (fr)
- Roti bawang putih terdiri dari roti yang atasnya diberi bawang putih dan minyak zaitun atau mentega, dan meliputi dedaunan tambahan, seperti chives. Makanan tersebut dimasak dengan cara dipanggang atau digoreng, atau dikukus dengan cara konvensional atau pemanggang roti. Beberapa varian pada bagian atasnya diberi dengan berbagai jenis keju, biasanya mozarela, cheddar atau feta. Beberapa restoran menggunakan untuk menggantikan minyak zaitun. (in)
- Il pane all'aglio (dall'inglese garlic bread), anche chiamato pane tostato all'aglio è un antipasto statunitense della cucina italoamericana. (it)
- 마늘빵, 갈릭브레드(Garlic bread)는 바게트에 마늘과 올리브 오일 또는 버터를 발라 오븐에 구운 빵이다. (ko)
- ガーリックトーストはニンニクの香りをつけて焼いた(トーストした)パンのこと。ガーリックブレッドと表現されることもある。 そのまま食べるほか、パスタや魚料理、肉料理のつけあわせとして供される。赤ワインを飲む際に一緒に食べることも多い。この時は主にフランスパンベースである。 使用するパンも食パンやフランスパンなどさまざまで、作り方にもいくつか方法がある。 (ja)
- O pão-com-alho é uma iguaria originária da culinária da Itália e consiste tipicamente de algum tipo de pão guarnecido com uma mistura de alho e azeite ou manteiga, grelhado, tostado ou assado no forno. Pode ser servido como um antepasto, ou como acompanhamento de qualquer refeição, como por exemplo, um churrasco. Existem dois tipos básicos de pão-com-alho, aquele em que se barram fatias de pão com a mistura de alho, se cobrem com queijo ralado e se assam no forno, numa preparação muito semelhante à bruschetta italiana; ou abrindo um pão ao meio, no sentido longitudinal, ou em fatias, não as deixando separar-se, se barra a parte interior do pão com a mistura de alho, e se assam no forno ou na grelha do churrasco; por vezes, o pão assim preparado é primeiro enrolado em folha de alumínio. A mistura de alho pode ser composta apenas de alho e azeite ou manteiga, ou pode levar ervas aromáticas, como salsa ou orégão, maionese e vários tipos ou misturas de queijos. (pt)
- Vitlöksbröd är en typ av bröd som innehåller vitlök. Det serveras ofta till pasta och andra italienska maträtter. Färdiglagade vitlöksbaguetter finns att köpa i matbutiker, men man kan även lägga klickar av vitlökssmör i en baguette, linda in den i aluminiumfolie och värma i ugnen på hög värme. En variant av vitlöksbröd är bruschetta. Denna artikel om bakning, bröd eller bakverk saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. (sv)
- 蒜蓉包是一種麵包食品,用麵包(通常是法國麵包)在上面加上大蒜和橄欖油或黃油(可能包括香草如牛至或細香蔥)。然後將其炙烤或在傳統烤箱或麵包烤箱中烘烤而製成。 (zh)
|
dbo:ingredient
| |
dbo:ingredientName
|
- Bread (typically abaguette),garlic,olive oilorbutter
|
dbo:servingTemperature
| |
dbo:thumbnail
| |
dbo:type
| |
dbo:wikiPageExternalLink
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 8221 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:caption
|
- A common variation of garlic bread (en)
|
dbp:course
| |
dbp:imageSize
| |
dbp:mainIngredient
|
- Bread , garlic, olive oil or butter (en)
|
dbp:name
| |
dbp:served
| |
dbp:type
| |
dbp:variations
|
- Garlic pizza base, tomato bread (en)
|
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dc:type
| |
dcterms:subject
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- El pa d'all consisteix típicament en pa cobert amb all i oli d'oliva. S'usa sovint com a acompanyament simple per a la pasta i d'altres plats italians. S'acostuma a torrar o enfornar. (ca)
- El pan de ajo consiste típicamente en pan cubierto con ajo y aceite de oliva (preferiblemente virgen extra). Se usa a menudo como acompañamiento simple para la pasta, otros platos italianos y asados. Se suele tostar u hornear. (es)
- Le pain à l'ail est du pain en tranches, généralement grillées, garni d'ail, et éventuellement d'ingrédients tels que l'huile d'olive, le beurre, et parfois du persil, du basilic ou des tomates. Ce mets est répandu à travers l'hémisphère occidental sous de nombreuses variantes. (fr)
- Roti bawang putih terdiri dari roti yang atasnya diberi bawang putih dan minyak zaitun atau mentega, dan meliputi dedaunan tambahan, seperti chives. Makanan tersebut dimasak dengan cara dipanggang atau digoreng, atau dikukus dengan cara konvensional atau pemanggang roti. Beberapa varian pada bagian atasnya diberi dengan berbagai jenis keju, biasanya mozarela, cheddar atau feta. Beberapa restoran menggunakan untuk menggantikan minyak zaitun. (in)
- Il pane all'aglio (dall'inglese garlic bread), anche chiamato pane tostato all'aglio è un antipasto statunitense della cucina italoamericana. (it)
- 마늘빵, 갈릭브레드(Garlic bread)는 바게트에 마늘과 올리브 오일 또는 버터를 발라 오븐에 구운 빵이다. (ko)
- ガーリックトーストはニンニクの香りをつけて焼いた(トーストした)パンのこと。ガーリックブレッドと表現されることもある。 そのまま食べるほか、パスタや魚料理、肉料理のつけあわせとして供される。赤ワインを飲む際に一緒に食べることも多い。この時は主にフランスパンベースである。 使用するパンも食パンやフランスパンなどさまざまで、作り方にもいくつか方法がある。 (ja)
- Vitlöksbröd är en typ av bröd som innehåller vitlök. Det serveras ofta till pasta och andra italienska maträtter. Färdiglagade vitlöksbaguetter finns att köpa i matbutiker, men man kan även lägga klickar av vitlökssmör i en baguette, linda in den i aluminiumfolie och värma i ugnen på hög värme. En variant av vitlöksbröd är bruschetta. Denna artikel om bakning, bröd eller bakverk saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. (sv)
- 蒜蓉包是一種麵包食品,用麵包(通常是法國麵包)在上面加上大蒜和橄欖油或黃油(可能包括香草如牛至或細香蔥)。然後將其炙烤或在傳統烤箱或麵包烤箱中烘烤而製成。 (zh)
- خبز بالثوم يتكون من قطعة من الخبز مغطاة بالثوم وزيت الزيتون أو الزبدة ثم بعد ذلك يتم تحضيرها اما بتحميصها أو شويها بالفرن. وعادة مايستخدم فيها الباجيت الفرنسي (الرغيف الفرنسي) المقطع إلى شرائح، ثم تنقع شرائح الخبز في التوابل. بعد ذلك نقوم بدهن أرغفة الخبز المقطعة بالزيت وحشوها بالثوم المفروم قبل عملية الخبز، وقد نستخدم الزبدة ومسحوق الثوم بدلا من ذلك. قد يتم تقطيع الخبز إلى شرائح طويلة منفصلة وتحشى كل واحدة على حدة. (ar)
- Knoblauchbrot ist ein Brot mit starkem Knoblauchgeschmack, in der Regel einfach frisches Brot mit Knoblauch und Butter, das geröstet oder gebacken wird. Dafür werden vorzugsweise französische oder italienische Brotsorten verwendet, beispielsweise Baguette oder Ciabatta. (de)
- Garlic bread (also called garlic toast) consists of bread (usually a baguette or sour dough like a ciabatta), topped with garlic and olive oil or butter and may include additional herbs, such as oregano or chives. It is then either grilled until toasted or baked in a conventional or bread oven. Some variants are topped with a variety of cheeses, often mozzarella, Parmesan, cheddar or feta. Some restaurants use clarified butter in place of olive oil. (en)
- O pão-com-alho é uma iguaria originária da culinária da Itália e consiste tipicamente de algum tipo de pão guarnecido com uma mistura de alho e azeite ou manteiga, grelhado, tostado ou assado no forno. Pode ser servido como um antepasto, ou como acompanhamento de qualquer refeição, como por exemplo, um churrasco. A mistura de alho pode ser composta apenas de alho e azeite ou manteiga, ou pode levar ervas aromáticas, como salsa ou orégão, maionese e vários tipos ou misturas de queijos. (pt)
|
rdfs:label
|
- خبز بالثوم (ar)
- Pa d'all (ca)
- Knoblauchbrot (de)
- Garlic bread (en)
- Pan de ajo (es)
- Roti bawang putih (in)
- Pane all'aglio (it)
- Pain à l'ail (fr)
- ガーリックトースト (ja)
- 마늘빵 (ko)
- Pão de alho (pt)
- Vitlöksbröd (sv)
- 蒜蓉包 (zh)
|
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
foaf:name
| |
is dbo:ingredient
of | |
is dbo:type
of | |
is dbo:wikiPageRedirects
of | |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is dbp:type
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |