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- Nigerská kuchyně je tradiční kuchyní západoafrického státu Niger. Tato kuchyně používá velké množství koření, grilovaného masa, salátů nebo omáček. Mezi základní potraviny v Nigeru patří jáhly, rýže, maniok, čirok, kukuřice nebo fazole. V menší míře je rozšířen též kuskus. Používá se také maso nebo moringa. (cs)
- The cuisine of Niger draws on traditional African cuisines. Various spices are used and meals include grilled meat, seasonal vegetables, salads, and various sauces. Meals in Niger usually start with colorful salads made from seasonal vegetables. Moringa leaves are a favorite for a salad. Typical Nigerien meals consist of a starch (rice being the most popular) paired with a sauce or stew. The starches eaten most often are millet and rice. Staple foods include millet, rice, cassava, sorghum, maize and beans. Couscous is saved for special occasions. Porridge, wheat dumplings, and beignets are some of Niger's popular snacks. Plant agriculture production in Niger is significantly reliant upon rainfall to provide water for plants, and droughts have adversely affected Niger's agriculture production in the past, threatening the country's domestic food supply. Tea is a popular beverage in Niger. (en)
- La cuisine nigérienne est le reflet de nombreuses cuisines traditionnelles africaines. Elle utilise une quantité importante d'épices dans les plats. La viande grillée, les légumes de saison, les salades et diverses sauces sont certains des aliments consommés. Les repas au Niger commencent généralement avec des salades colorées à base de légumes de saison. Les repas typiques nigériens se composent d'un mets d'amidon (le riz étant le plus populaire) associé avec une sauce ou un ragoût. Les ragoûts sont généralement faits avec des légumes. Les amidons le plus souvent consommés sont le mil et le riz. Les autres aliments de base sont le manioc, le sorgho, le maïs et les haricots. Le couscous de mais de riz ou de mil est souvent consommé mélangé aux feuilles de moringa (dambou). Le porridge, les boulettes de blé et les beignets sont quelques-uns des plats populaires au Niger L'agriculture au Niger est considérablement dépendante des précipitations de pluie : les sécheresses ont nui, par le passé, à la production agricole du Niger, menaçant l'approvisionnement alimentaire du pays. (fr)
- 니제르 요리(Niger 料理, 프랑스어: cuisine nigérienne 퀴진 니제리엔[*])는 서아프리카에 있는 니제르의 요리이다. 다양한 향신료가 사용되며 식사는 고기 구이, 제철 채소, 샐러드 및 다양한 양념이 포함된다. 니제르의 식사는 일반적으로 제철 채소로 만든 화려한 샐러드로 시작한다. 모링가 잎은 샐러드에서 가장 많이 사용된다. 전형적인 니제르 음식은 양념 또는 스튜와 짝을 이루는 전분 (가장 인기있는 쌀)으로 구성된다. 고기는 매우 드물기 때문에 스튜는 보통 야채로 만든다. 가장 자주 먹는 전분은 서곡과 쌀이다. 길거리 음식은 서곡 쌀, 카사바, 수수, 옥수수 및 콩 등을 포함한다. 쿠스쿠스는 특별한 경우를 위해 저장된다. 포리지, 밀만두, 는 니제르에서 인기있는 간식이다. (ko)
- A cozinha do Níger baseia-se na cozinha tradicional africana. Vários temperos são usados e as refeições incluem carne grelhada, vegetais sazonais, saladas e vários molhos são alguns dos alimentos consumidos. As refeições no Níger geralmente começam com saladas coloridas feitas de vegetais sazonais. Folhas de Moringa são as favoritas para uma salada. As refeições típicas nigerinas consistem em amido (o arroz é o mais popular) acompanhado de um molho ou ensopado. Os amidos consumidos com mais frequência são milho e arroz. Os alimentos básicos incluem milho, arroz, mandioca, sorgo, milho e feijão. O cuscuz é guardado para ocasiões especiais. Mingaus, bolinhos de trigo e beignets são alguns dos petiscos populares do Níger. A produção da agricultura vegetal no Níger depende significativamente da chuva para fornecer água para as plantas, e as secas afetaram adversamente a produção agrícola do Níger no passado, ameaçando o abastecimento doméstico de alimentos do país. (pt)
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- Nigerská kuchyně je tradiční kuchyní západoafrického státu Niger. Tato kuchyně používá velké množství koření, grilovaného masa, salátů nebo omáček. Mezi základní potraviny v Nigeru patří jáhly, rýže, maniok, čirok, kukuřice nebo fazole. V menší míře je rozšířen též kuskus. Používá se také maso nebo moringa. (cs)
- 니제르 요리(Niger 料理, 프랑스어: cuisine nigérienne 퀴진 니제리엔[*])는 서아프리카에 있는 니제르의 요리이다. 다양한 향신료가 사용되며 식사는 고기 구이, 제철 채소, 샐러드 및 다양한 양념이 포함된다. 니제르의 식사는 일반적으로 제철 채소로 만든 화려한 샐러드로 시작한다. 모링가 잎은 샐러드에서 가장 많이 사용된다. 전형적인 니제르 음식은 양념 또는 스튜와 짝을 이루는 전분 (가장 인기있는 쌀)으로 구성된다. 고기는 매우 드물기 때문에 스튜는 보통 야채로 만든다. 가장 자주 먹는 전분은 서곡과 쌀이다. 길거리 음식은 서곡 쌀, 카사바, 수수, 옥수수 및 콩 등을 포함한다. 쿠스쿠스는 특별한 경우를 위해 저장된다. 포리지, 밀만두, 는 니제르에서 인기있는 간식이다. (ko)
- The cuisine of Niger draws on traditional African cuisines. Various spices are used and meals include grilled meat, seasonal vegetables, salads, and various sauces. Meals in Niger usually start with colorful salads made from seasonal vegetables. Moringa leaves are a favorite for a salad. Plant agriculture production in Niger is significantly reliant upon rainfall to provide water for plants, and droughts have adversely affected Niger's agriculture production in the past, threatening the country's domestic food supply. Tea is a popular beverage in Niger. (en)
- La cuisine nigérienne est le reflet de nombreuses cuisines traditionnelles africaines. Elle utilise une quantité importante d'épices dans les plats. La viande grillée, les légumes de saison, les salades et diverses sauces sont certains des aliments consommés. L'agriculture au Niger est considérablement dépendante des précipitations de pluie : les sécheresses ont nui, par le passé, à la production agricole du Niger, menaçant l'approvisionnement alimentaire du pays. (fr)
- A cozinha do Níger baseia-se na cozinha tradicional africana. Vários temperos são usados e as refeições incluem carne grelhada, vegetais sazonais, saladas e vários molhos são alguns dos alimentos consumidos. As refeições no Níger geralmente começam com saladas coloridas feitas de vegetais sazonais. Folhas de Moringa são as favoritas para uma salada. As refeições típicas nigerinas consistem em amido (o arroz é o mais popular) acompanhado de um molho ou ensopado. Os amidos consumidos com mais frequência são milho e arroz. Os alimentos básicos incluem milho, arroz, mandioca, sorgo, milho e feijão. O cuscuz é guardado para ocasiões especiais. Mingaus, bolinhos de trigo e beignets são alguns dos petiscos populares do Níger. (pt)
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- Nigerská kuchyně (cs)
- Cuisine of Niger (en)
- Cuisine nigérienne (fr)
- Cucina nigerina (it)
- 니제르 요리 (ko)
- Culinária do Níger (pt)
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