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- كاشياتورى الدجاج (بالإيطالية: Pollo Cacciatore) طبق من المطبخ الإيطالي. يحضّر من الدجاج، البصل، الكرفس، الثوم، الفطر، الخل الأحمر، الطماطم، السكر، الخل البلسميك، اكليل الجبل، الغار، مرق الدجاج، الزيتون، زيت الزيتون و البقدونس للتزيين. يمكن إضافة المورتاديلا والجزر عند التحضير. إن هذا الطبق هو معتدل السعرات الحرارية إذ إن كل وجبة (400غ تقريباً) تحتوي 284 وحدة حرارية و 14غ من الدهون الغير مشبعة. (ar)
- Pollo Cacciatore auch Pollo alla Cacciatora (Huhn nach Jägerart) ist ein Geflügelrezept der Italienischen Küche, welches regional variiert. Es werden Huhn oder Poularde verwendet (sowohl das ganze Tier als auch lediglich Brust oder Keulen). Allen Varianten ist gemeinsam, dass das Fleisch nach kurzem Anbraten zusammen mit Knoblauch, Kräutern, Tomatensauce und Wein längere Zeit geschmort wird. Meist wird Rotwein verwendet, in Apulien und Kampanien auch Weißwein. Je nach Region und Jahreszeit runden Waldpilze, Steinpilze, Zwiebeln, Oliven, Kapern oder Kartoffeln das Gericht ab. Als Beilage dienen Brot oder Polenta. Ein fast identisches Gericht ist in Venetien und rund um den Gardasee unter dem Namen „pollastro in squaquaciò“ bekannt. In der amerikanischen Variante "Chicken Cacciatore" wird meist Hühnerbrustfilet verwendet und mit Spaghetti und Parmesankäse serviert. Eine moderne Weiterentwicklung ist das „Chicken Cacciatore Sandwich“. (de)
- Cacciatore (/ˌkɑːtʃəˈtɔːri/, /ˌkætʃ-/; Italian pronunciation: [kattʃaˈtoːre]) means "hunter" in Italian. In cuisine, alla cacciatora refers to a meal prepared "hunter-style" with onions, herbs, usually tomatoes, often bell peppers, and sometimes wine. Cacciatore is popularly made with braised chicken (pollo alla cacciatora) or rabbit (coniglio alla cacciatora). The is a small salami that is seasoned with only garlic and pepper. (en)
- Cacciatore (diucapkan [kattʃaˈtoːre]) bermakna "pemburu" dalam bahasa Italia. Dalam istilah masakan, alla cacciatora mengacu pada makanan yang disiapkan "bergaya pemburu" dengan bawang, rempah-rempah, biasanya tomat, sering kali dengan paprika, dan kadang-kadang anggur. Cacciatore sering dibuat dengan ayam yang direbus (pollo alla cacciatora) atau kelinci (coniglio alla cacciatora). Salamino cacciatore adalah salami kecil yang dibumbui dengan bawang putih dan merica. (in)
- Le poulet à la cacciatore (en italien : pollo alla cacciatora, en français : « poulet chasseur ») est une spécialité culinaire de la cuisine italienne qui nécessite champignons, légumes et vin. Il existe de nombreuses variantes. Le sud de l'Italie utilise plus le vin rouge tandis que le nord privilégie le vin blanc. Le plat est généralement fait à base de poulet braisé (pollo alla cacciatora) ou de lapin (coniglio alla cacciatora). Le salamino cacciatore est un genre de petit salami assaisonné seulement avec de l'ail et du poivre. (fr)
- カチャトーラ（イタリア語: cacciatora、英語: cacciatore）は、イタリア語で「猟師風の料理」という意味のイタリア料理である。トマト、タマネギ、ハーブ、ピーマンに蒸し煮した鶏肉（pollo alla cacciatora）やウサギ肉（coniglio alla cacciatora）が用いられ、ワインが加えられる場合もある。 salamino cacciatoreは、ニンニクとコショウだけで味付けした小さなサラミが加えられる。 (ja)
- Il pollo alla cacciatora è un piatto della cucina italiana che richiede funghi, verdure e vino. Ne esistono molte varianti. L'Italia meridionale usa più vino rosso, mentre il nord favorisce il vino bianco. (it)
- 카차토레(이탈리아어: cacciatore, (발음 [kattʃaˈtoːre])는 이탈리아어로 사냥꾼을 뜻한다. 이탈리아 요리에서 '알라 카차토라' (alla cacciatora)라는 말은 '사냥꾼식으로' 요리한 식사를 가리키는 데 쓰이며, 양파와 허브에 보통은 토마토가 들어가고 자주는 피망에서 드물게는 포도주까지 넣어 조리한다. 카차토레의 재료는 닭고기 (폴로 알라 카차토라, pollo alla cacciatora)나 토끼고기 (코닐리오 알라 카차토라, coniglio alla cacciatora)가 가장 흔하다. 살라미오 카차토레라는 요리도 있는데 작은 살라미에 오직 마늘과 후추만 양념해서 만든 요리다. (ko)
- Каччиаторе означает «охотник» на итальянском языке. В кухне «alla cacciatora» относится к пище, приготовленной в «охотничьем стиле» с луком, зеленью, обычно помидорами, часто сладким перцем, а иногда и вином. Каччиаторе обычно делают из тушёной курицы (pollo alla cacciatora) или кролика (coniglio alla cacciatora). Salamino cacciatore — это небольшая салями, заправленная только чесноком и перцем. (ru)
- 獵人燴雞（英語：cacciatore，義大利語：pollo alla cacciatora）是一道傳統義大利飲食，名字來自義大利語的「獵人」，是指按照獵人烹調習慣的菜式，使用洋葱、香料、有時添加番茄及青椒並佐以葡萄酒調味的烹飪方式。 此料理普遍使用雞肉為主，也有搭配兔肉或使用莎樂美腸佐以大蒜與胡椒的變化方法。 (zh)
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- chicken thighs, flour, olive oil, onions, chopped red bell peppers, plum tomatoes, green olives, capers, fresh minced garlic, chili pepper, red/white wine, chicken stock, thyme, fresh basil, oregano
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- Cacciatore (/ˌkɑːtʃəˈtɔːri/, /ˌkætʃ-/; Italian pronunciation: [kattʃaˈtoːre]) means "hunter" in Italian. In cuisine, alla cacciatora refers to a meal prepared "hunter-style" with onions, herbs, usually tomatoes, often bell peppers, and sometimes wine. Cacciatore is popularly made with braised chicken (pollo alla cacciatora) or rabbit (coniglio alla cacciatora). The is a small salami that is seasoned with only garlic and pepper. (en)
- Cacciatore (diucapkan [kattʃaˈtoːre]) bermakna "pemburu" dalam bahasa Italia. Dalam istilah masakan, alla cacciatora mengacu pada makanan yang disiapkan "bergaya pemburu" dengan bawang, rempah-rempah, biasanya tomat, sering kali dengan paprika, dan kadang-kadang anggur. Cacciatore sering dibuat dengan ayam yang direbus (pollo alla cacciatora) atau kelinci (coniglio alla cacciatora). Salamino cacciatore adalah salami kecil yang dibumbui dengan bawang putih dan merica. (in)
- Le poulet à la cacciatore (en italien : pollo alla cacciatora, en français : « poulet chasseur ») est une spécialité culinaire de la cuisine italienne qui nécessite champignons, légumes et vin. Il existe de nombreuses variantes. Le sud de l'Italie utilise plus le vin rouge tandis que le nord privilégie le vin blanc. Le plat est généralement fait à base de poulet braisé (pollo alla cacciatora) ou de lapin (coniglio alla cacciatora). Le salamino cacciatore est un genre de petit salami assaisonné seulement avec de l'ail et du poivre. (fr)
- カチャトーラ（イタリア語: cacciatora、英語: cacciatore）は、イタリア語で「猟師風の料理」という意味のイタリア料理である。トマト、タマネギ、ハーブ、ピーマンに蒸し煮した鶏肉（pollo alla cacciatora）やウサギ肉（coniglio alla cacciatora）が用いられ、ワインが加えられる場合もある。 salamino cacciatoreは、ニンニクとコショウだけで味付けした小さなサラミが加えられる。 (ja)
- Il pollo alla cacciatora è un piatto della cucina italiana che richiede funghi, verdure e vino. Ne esistono molte varianti. L'Italia meridionale usa più vino rosso, mentre il nord favorisce il vino bianco. (it)
- 카차토레(이탈리아어: cacciatore, (발음 [kattʃaˈtoːre])는 이탈리아어로 사냥꾼을 뜻한다. 이탈리아 요리에서 '알라 카차토라' (alla cacciatora)라는 말은 '사냥꾼식으로' 요리한 식사를 가리키는 데 쓰이며, 양파와 허브에 보통은 토마토가 들어가고 자주는 피망에서 드물게는 포도주까지 넣어 조리한다. 카차토레의 재료는 닭고기 (폴로 알라 카차토라, pollo alla cacciatora)나 토끼고기 (코닐리오 알라 카차토라, coniglio alla cacciatora)가 가장 흔하다. 살라미오 카차토레라는 요리도 있는데 작은 살라미에 오직 마늘과 후추만 양념해서 만든 요리다. (ko)
- Каччиаторе означает «охотник» на итальянском языке. В кухне «alla cacciatora» относится к пище, приготовленной в «охотничьем стиле» с луком, зеленью, обычно помидорами, часто сладким перцем, а иногда и вином. Каччиаторе обычно делают из тушёной курицы (pollo alla cacciatora) или кролика (coniglio alla cacciatora). Salamino cacciatore — это небольшая салями, заправленная только чесноком и перцем. (ru)
- 獵人燴雞（英語：cacciatore，義大利語：pollo alla cacciatora）是一道傳統義大利飲食，名字來自義大利語的「獵人」，是指按照獵人烹調習慣的菜式，使用洋葱、香料、有時添加番茄及青椒並佐以葡萄酒調味的烹飪方式。 此料理普遍使用雞肉為主，也有搭配兔肉或使用莎樂美腸佐以大蒜與胡椒的變化方法。 (zh)
- Pollo Cacciatore auch Pollo alla Cacciatora (Huhn nach Jägerart) ist ein Geflügelrezept der Italienischen Küche, welches regional variiert. Es werden Huhn oder Poularde verwendet (sowohl das ganze Tier als auch lediglich Brust oder Keulen). Ein fast identisches Gericht ist in Venetien und rund um den Gardasee unter dem Namen „pollastro in squaquaciò“ bekannt. In der amerikanischen Variante "Chicken Cacciatore" wird meist Hühnerbrustfilet verwendet und mit Spaghetti und Parmesankäse serviert. Eine moderne Weiterentwicklung ist das „Chicken Cacciatore Sandwich“. (de)
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- Cacciatore (en)
- كاشياتورى الدجاج (ar)
- Pollo Cacciatore (de)
- Cacciatore (in)
- Poulet à la cacciatore (fr)
- カチャトーラ (ja)
- Pollo alla cacciatora (it)
- 카차토레 (ko)
- Каччиаторе (ru)
- 獵人燴雞 (zh)
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