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- Arthrospira platensis is a filamentous, gram-negative cyanobacterium. This bacterium is non-nitrogen-fixing photoautotroph. It has been isolated in Chenghai Lake, China, soda lakes of East Africa, and subtropical, alkaline lakes. (en)
- Arthrospira platensis es una cianobacteria filamentosa gramnegativa. Esta bacteria es fotoautótrofo sin fijación de nitrógeno. Se ha aislado en el , China, en los lagos de soda del este de África y en los lagos subtropicales y alcalinos. (es)
- Arthrospira platensis est une espèce de cyanobactéries (anciennement appelées algues bleues) de la famille des Phormidiaceae ou des Microcoleaceae, selon les classifications, et du genre Arthrospira. C'est l'espèce principale qui se cache derrière le nom commun spiruline, avec l'espèce Arthrospira maxima. L'organisme entier est utilisé comme aliment traditionnel par l'ethnie des Kanembou du pourtour du lac Tchad, comme ingrédient alimentaire nouveau (il ne s'agit cependant pas à strictement parler d'un aliment nouveau au sens de la réglementation sur les novel foods européen du terme, puisque sa consommation en Union européenne remonte à avant 2007) et comme alimentation animale depuis les années 1970, ainsi que comme complément alimentaire. Différents extraits à usage industriel en sont tirés, en particulier la phycocyanine, qui est largement utilisée comme colorant alimentaire bleu dans l'agroalimentaire, comme traceur biologique en recherche médicale, comme molécule d'intérêt dans le domaine des biotechnologies et de la médecine, mais également des fractions polysaccharide utilisées principalement dans le domaine médical. (fr)
- La Spirulina (Arthrospira platensis Gomont, in passato indicata come Spirulina platensis) è un batterio filamentoso Gram-negativo appartenente alla classe Cyanobacteria (cianobatteri). Il batterio è fotoautotrofo, non azotofissatore. Vive in laghi di acqua salata, calda e con pH alcalino (es. lago di Texcoco, lago Ciad) delle regioni tropicali e subtropicali. La Spirulina oggi viene coltivata in bacini artificiali in Cina, in India, negli Stati Uniti in coltivazioni estensive, ma anche in Cile, in Italia, in Francia, a Cuba ed in Australia in coltivazioni più piccole e di qualità. Altra peculiarità della Spirulina è l'alto contenuto di proteine, che va dal 55% al 65%. La spirulina è considerata dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) come ingrediente alimentare e può essere inserita come integratore alimentare in prodotti alimentari o usata in purezza per l'utilizzo in cucina o in cosmetica. È disponibile in compresse, in micro-spaghettini e in polvere. (it)
- Arthrospira platensis — вид ціанобактерій родини . Ізольований в озері в Китаї, содових озерах Східної Африки та субтропічних лужних озерах. (uk)
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- A single Spirulina colony (en)
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- A single Arthrospira platensis colony (en)
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- Arthrospira platensis is a filamentous, gram-negative cyanobacterium. This bacterium is non-nitrogen-fixing photoautotroph. It has been isolated in Chenghai Lake, China, soda lakes of East Africa, and subtropical, alkaline lakes. (en)
- Arthrospira platensis es una cianobacteria filamentosa gramnegativa. Esta bacteria es fotoautótrofo sin fijación de nitrógeno. Se ha aislado en el , China, en los lagos de soda del este de África y en los lagos subtropicales y alcalinos. (es)
- Arthrospira platensis — вид ціанобактерій родини . Ізольований в озері в Китаї, содових озерах Східної Африки та субтропічних лужних озерах. (uk)
- Arthrospira platensis est une espèce de cyanobactéries (anciennement appelées algues bleues) de la famille des Phormidiaceae ou des Microcoleaceae, selon les classifications, et du genre Arthrospira. C'est l'espèce principale qui se cache derrière le nom commun spiruline, avec l'espèce Arthrospira maxima. (fr)
- La Spirulina (Arthrospira platensis Gomont, in passato indicata come Spirulina platensis) è un batterio filamentoso Gram-negativo appartenente alla classe Cyanobacteria (cianobatteri). Il batterio è fotoautotrofo, non azotofissatore. Vive in laghi di acqua salata, calda e con pH alcalino (es. lago di Texcoco, lago Ciad) delle regioni tropicali e subtropicali. (it)
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- Arthrospira platensis (en)
- Arthrospira platensis (es)
- Arthrospira platensis (fr)
- Arthrospira platensis (it)
- Arthrospira platensis (uk)
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