About: Alu chat

An Entity of Type: Snack, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org:8891

Alu chat (also spelled as alu chaat, aloo chat, or aloo chaat) is a street food originating from the Indian subcontinent, it is popular in North India, West Bengal in Eastern India, Pakistan, parts of Sylhet Division of Bangladesh and Trinidad and Tobago. It is prepared by frying potatoes in oil and adding spices and chutney. It can also be prepared with unfried boiled potatoes and also adding fruits along with spices, lime juice and chutney. * Alu chat vendor, Connaught Place, New Delhi *

Property Value
dbo:abstract
  • Το Αλού τσάατ (χίντι: आलू चाट, ούρντου: آلو چاٹ, Βεγγαλικά: আলু চাট‎) είναι το όνομα φαγητού δρόμου που προέρχεται από την Ινδική υποήπειρο. Είναι δημοφιλές στη Βόρεια Ινδία, το Πακιστάν και, επίσης, σε τμήματα του Σιλχέτ και της Δυτικής Βεγγάλης. Παρασκευάζεται με το τηγάνισμα πατάτας στο λάδι και τη προσθήκη μπαχαρικών και τσούτνεϊ.Μπορεί να σερβιριστεί και ως σνακ, δευτερεύον πιάτο ή ως ένα ελαφρύ γεύμα. Αποτελείται από βραστές και τηγανητές πατάτες σε σχήμα κύβου, που σερβίρονται με τσάατ μασάλα. Πρόκειται για πιάτο με πολλές παραλλαγές. Η λέξη "αλού" σημαίνει πατάτες στα Χίντι και η λέξη "τσάατ" προέρχεται από την λέξη τσάτνα των Χίντι που σημαίνει γεύση. Έτσι, το αλού τσάατ σημαίνει αλμυρά σνακ πατάτας. * Προμηθευτής αλού τσάατ, Κόναουτ Πλέις, Νέο Δελχί * Το Αλού Κάμπλι, η βεγγαλική παραλλαγή του Αλού Τσάατ. (el)
  • Alu chat (also spelled as alu chaat, aloo chat, or aloo chaat) is a street food originating from the Indian subcontinent, it is popular in North India, West Bengal in Eastern India, Pakistan, parts of Sylhet Division of Bangladesh and Trinidad and Tobago. It is prepared by frying potatoes in oil and adding spices and chutney. It can also be prepared with unfried boiled potatoes and also adding fruits along with spices, lime juice and chutney. Alu chat is mainly a street food. It can be served as a snack, a side dish or a light meal. It is made from boiled and fried cubed potatoes served with chat masala. It is a versatile dish that has many regional variations. The word alu means potatoes in Hindi and the word chat is derived from Hindi word chatna which means tasting. Thus, alu chat means a savory potato snack. * Alu chat vendor, Connaught Place, New Delhi * Alu kabli, a Bengali alu chat made with sliced boiled potatoes, chickpeas, tomatoes, cucumbers, tamarind sauce, Bengali spices, chopped chillies and garnished with coriander leaves. (en)
  • Aloo chaat, ou alu chaat (en hindi : 'आलू चाट'), est le nom d'un mets de la cuisine indienne, typique de la cuisine de rue des régions du Nord de l'Inde. C'est une préparation à base de pommes de terre sautées dans l'huile et assaisonnées d'épices et de chutney. C'est un mets de grignotage, qui peut aussi faire office de hors-d'œuvre, comme une salade de pommes de terre, ou de repas léger. Il est fait de pommes de terre coupées en cubes, bouillies et sautées, servies avec du chaat masala (mélange d'épices). En Inde, ce plat est très courant. Il est très variable, car préparé de diverses manières par des gens différents, dans des régions différentes, dans tout le pays. Le terme aloo désigne la « pomme de terre », en hindi, et le terme chaat est dérivé du mot hindi, chatna, qui signifie « savoureux ». (fr)
dbo:country
dbo:cuisine
  • India,Bangladesh,Pakistan,Trinidad and Tobago
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • Potatoes, oil,spices,chutney
dbo:region
dbo:thumbnail
dbo:type
dbo:wikiPageID
  • 35742412 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 2704 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1097262557 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:caption
  • A bowl of alu chat (en)
dbp:country
dbp:mainIngredient
  • Potatoes, oil, spices, chutney (en)
dbp:name
  • Alu chat (en)
dbp:nationalCuisine
dbp:region
dbp:type
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Alu chat (also spelled as alu chaat, aloo chat, or aloo chaat) is a street food originating from the Indian subcontinent, it is popular in North India, West Bengal in Eastern India, Pakistan, parts of Sylhet Division of Bangladesh and Trinidad and Tobago. It is prepared by frying potatoes in oil and adding spices and chutney. It can also be prepared with unfried boiled potatoes and also adding fruits along with spices, lime juice and chutney. * Alu chat vendor, Connaught Place, New Delhi * (en)
  • Το Αλού τσάατ (χίντι: आलू चाट, ούρντου: آلو چاٹ, Βεγγαλικά: আলু চাট‎) είναι το όνομα φαγητού δρόμου που προέρχεται από την Ινδική υποήπειρο. Είναι δημοφιλές στη Βόρεια Ινδία, το Πακιστάν και, επίσης, σε τμήματα του Σιλχέτ και της Δυτικής Βεγγάλης. Παρασκευάζεται με το τηγάνισμα πατάτας στο λάδι και τη προσθήκη μπαχαρικών και τσούτνεϊ.Μπορεί να σερβιριστεί και ως σνακ, δευτερεύον πιάτο ή ως ένα ελαφρύ γεύμα. Αποτελείται από βραστές και τηγανητές πατάτες σε σχήμα κύβου, που σερβίρονται με τσάατ μασάλα. Πρόκειται για πιάτο με πολλές παραλλαγές. Η λέξη "αλού" σημαίνει πατάτες στα Χίντι και η λέξη "τσάατ" προέρχεται από την λέξη τσάτνα των Χίντι που σημαίνει γεύση. Έτσι, το αλού τσάατ σημαίνει αλμυρά σνακ πατάτας. (el)
  • Aloo chaat, ou alu chaat (en hindi : 'आलू चाट'), est le nom d'un mets de la cuisine indienne, typique de la cuisine de rue des régions du Nord de l'Inde. C'est une préparation à base de pommes de terre sautées dans l'huile et assaisonnées d'épices et de chutney. C'est un mets de grignotage, qui peut aussi faire office de hors-d'œuvre, comme une salade de pommes de terre, ou de repas léger. Il est fait de pommes de terre coupées en cubes, bouillies et sautées, servies avec du chaat masala (mélange d'épices). (fr)
rdfs:label
  • Alu chat (en)
  • Αλού τσάατ (el)
  • Aloo chaat (fr)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Alu chat (en)
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License