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- يوڤرلايكيا (باليونانية: :γιουβαρλάκια)، أما (بالتركية: yuvarlak) والمقصود بها جولة، هي عبارة عن كرات اللحم اليونانية (باليونانية: kefte κεφτέ) مصنوعة من لحم الضأن والأرز والبرغل وتطبخ في درجة حرارة رطبة أيضًا من الممكن أن تكون طبق من كرات اللحم هذه في صلصة الطماطم أو . (ar)
- Τα γιουβαρλάκια επίσης γουρβαλάκια ή γουβαρλάκια (τουρκικά yuvarlak, ή yuvarlak köfte), είναι φαγητό υιοθετημένο της ελληνικής και κυπριακής κουζίνας από τις οθωμανικές επιρροές. (el)
- La juvarlako (yuvarlak 'ronda' en la turka; γιουβαρλάκια juvarlakia en la greka) estas speco de granda viandbulo (kofto) en saŭco ĉe la manĝaĵoj de Turkio, Grekio kaj Kipro. La vianda miksaĵo kutime inkluzivas rizon aŭ bulguron. Ili estas kuiritaj kun humida varmo kaj la saŭco estas dikigita kun kaj servita kun tomato-saŭco. Kvankam la vorto "yuvarlak" estas de turka origino, en la turka kuirarto ĝi nomiĝas "ekşili köfte". (eo)
- El yuvarlak (‘redondo’ en turco; γιουβαρλάκια youvarlakia en griego) es un tipo de albóndiga (köfte) grande en salsa presente en las cocinas de Turquía , Grecia y Chipre. La mezcla de carne suele incluir arroz o bulgur. Se cuecen con calor húmedo y la salsa se espesa con avgolemono. Aunque la palabra "yuvarlak" es de procedencia turca, en la gastronomía de Turquía se le denomina "ekşili köfte". (es)
- Yuvarlakia, or giouvarlakia (Greek: γιουβαρλάκια, from Turkish: yuvarlak, 'round'), is a Greek dish consisting of balls of ground meat, rice, and seasonings, cooked in a pot, in water or meat broth. The mixture is similar to that used for making sarma. They may be served in tomato or avgolemono sauce. Depending on the thickness of the sauce, it may be considered a soup or a stew. A similar dish in Turkish cuisine is . (en)
- Юварлакия (греч. Γιουβαρλάκια, от тур. yuvarlak «круглый») — это греческая фрикаделька (кефте κεφτέ), изготовленная из фарша для сармы и риса; это также блюдо из этих мясных шариков в томате или соусе авголемоно. (ru)
- Yuvarlakia (em grego moderno: γιουβαρλάκια) é um prato típico da culinária da Grécia, também consumido na Turquia e noutros países da região, composto por bolas de carne moída cozinhadas num molho espessado com avgolemono, o equivalente ao prato português “almôndegas de fricassé”. (pt)
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- water
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- Ground meat
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- Τα γιουβαρλάκια επίσης γουρβαλάκια ή γουβαρλάκια (τουρκικά yuvarlak, ή yuvarlak köfte), είναι φαγητό υιοθετημένο της ελληνικής και κυπριακής κουζίνας από τις οθωμανικές επιρροές. (el)
- La juvarlako (yuvarlak 'ronda' en la turka; γιουβαρλάκια juvarlakia en la greka) estas speco de granda viandbulo (kofto) en saŭco ĉe la manĝaĵoj de Turkio, Grekio kaj Kipro. La vianda miksaĵo kutime inkluzivas rizon aŭ bulguron. Ili estas kuiritaj kun humida varmo kaj la saŭco estas dikigita kun kaj servita kun tomato-saŭco. Kvankam la vorto "yuvarlak" estas de turka origino, en la turka kuirarto ĝi nomiĝas "ekşili köfte". (eo)
- El yuvarlak (‘redondo’ en turco; γιουβαρλάκια youvarlakia en griego) es un tipo de albóndiga (köfte) grande en salsa presente en las cocinas de Turquía , Grecia y Chipre. La mezcla de carne suele incluir arroz o bulgur. Se cuecen con calor húmedo y la salsa se espesa con avgolemono. Aunque la palabra "yuvarlak" es de procedencia turca, en la gastronomía de Turquía se le denomina "ekşili köfte". (es)
- Yuvarlakia, or giouvarlakia (Greek: γιουβαρλάκια, from Turkish: yuvarlak, 'round'), is a Greek dish consisting of balls of ground meat, rice, and seasonings, cooked in a pot, in water or meat broth. The mixture is similar to that used for making sarma. They may be served in tomato or avgolemono sauce. Depending on the thickness of the sauce, it may be considered a soup or a stew. A similar dish in Turkish cuisine is . (en)
- Юварлакия (греч. Γιουβαρλάκια, от тур. yuvarlak «круглый») — это греческая фрикаделька (кефте κεφτέ), изготовленная из фарша для сармы и риса; это также блюдо из этих мясных шариков в томате или соусе авголемоно. (ru)
- Yuvarlakia (em grego moderno: γιουβαρλάκια) é um prato típico da culinária da Grécia, também consumido na Turquia e noutros países da região, composto por bolas de carne moída cozinhadas num molho espessado com avgolemono, o equivalente ao prato português “almôndegas de fricassé”. (pt)
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- يوفرلايكيا (ar)
- Γιουβαρλάκια (el)
- Juvarlako (eo)
- Yuvarlak (es)
- Yuvarlakia (pt)
- Юварлакия (ru)
- Yuvarlakia (en)
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