About: Tufahije

An Entity of Type: Dessert, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Tufahije (singular: tufahija) is a Bosnian dessert made of walnut-stuffed apples poached in sugar water. It is very popular in Bosnia and Herzegovina, Serbia, North Macedonia and Croatia. The Bulgarian pechani yabalki are also stuffed with walnuts, but are usually baked, not poached.

Property Value
dbo:abstract
  • Tufahija, česky i tufahije, je bosenský dezert vyrobený z jablka plněného ořechovou náplní vařeného ve vodě s cukrem. Tufahija je velmi populární v Bosně a Hercegovině, Severní Makedonii a Srbsku. Tufahija se dostala na Balkán během osmanské nadvlády, zákusek pochází z Persie. (cs)
  • تفاحية (بالبوسنية: tufahije) حلوى بوسنية مصنوعة من الجوز -ومعبئ داخل التفاح مطهي في الماء والسكر(القطر). تحظى بشعبية كبيرة في البوسنة والهرسك وصربيا ومقدونيا . تم تقديم التفاحية إلى البلقان أثناء الحكم العثماني . (ar)
  • Tufahija ist ein bosnisches Dessert. Es besteht aus einem in Zuckerwasser pochierten Apfel, der mit Walnüssen gefüllt wird. (de)
  • Tufahije (singular: tufahija) es un postre de la Balcanes a base de manzanas cocidas en agua con azúcar, rellenas de nuez picada mezclada con almíbar y adornadas con nata montada y virutas de chocolate muy popular en Bosnia y Herzegovina, y Macedonia. La tufahija se introdujo durante el dominio otomano, aunque el postre es originario de Persia. * Datos: Q3435353 * Multimedia: Tufahije / Q3435353 (es)
  • Tufahije (singular: tufahija) is a Bosnian dessert made of walnut-stuffed apples poached in sugar water. It is very popular in Bosnia and Herzegovina, Serbia, North Macedonia and Croatia. The Bulgarian pechani yabalki are also stuffed with walnuts, but are usually baked, not poached. (en)
  • Tufahije (Tufahija) – rodzaj deseru rozpowszechnionego w krajach bałkańskich. Popularny w Bośni i Hercegowinie, Serbii, Chorwacji i Macedonii Północnej. Deser pochodzi z Persji skąd został sprowadzony na Bałkany w czasach rządów Imperium Osmańskiego. Składa się z nadziewanych orzechami włoskimi jabłek, gotowanych w wodzie z cukrem. Zazwyczaj podawany schłodzony w wysokiej szklance z bośniacką kawą, niekiedy z syropem i bitą śmietaną. (pl)
  • Туфахіє (босн. tufahije; однина: туфахія босн. tufahija) — боснійський десерт, зроблений з яблук, фаршированих грецьким горіхом та зварений у солодкій воді. Він дуже популярний в Боснії і Герцеговині, Сербії та Північній Македонії. Туфахія була запроваджено на Балканах під час османського правління. (uk)
  • Туфахия (босн. tufahija), во множественном числе туфахие (босн. tufahije) — боснийский десерт из яблок, сваренных в сахарном сиропе с добавлением лимонного сока и начинённых грецкими орехами, миндалём или фундуком (иногда в начинку добавляются сливочное масло, мёд, изюм, тёртый шоколад, корица, ваниль и яичные белки, ром, молотый кофе). Помимо Боснии и Герцеговины, блюдо популярно в Сербии, Хорватии и Северной Македонии, а также среди боснийских эмигрантов, в частности, в США. Туфахия похожа на болгарские печёные яблоки (болг. печани ябълки), но способ приготовления отличается (в боснийском рецепте яблоки должны быть предварительно очищены и их не пекут, а варят). Однако существуют и варианты приготовления туфахии с запеканием. (ru)
dbo:country
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • Walnuts,apples, water,sugar
dbo:region
dbo:thumbnail
dbo:type
dbo:wikiPageID
  • 4581679 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 2579 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1102918909 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:caption
  • Tufahija with whipped cream (en)
dbp:country
dbp:imageSize
  • 250 (xsd:integer)
dbp:mainIngredient
  • Walnuts, apples, water, sugar (en)
dbp:name
  • Tufahije (en)
dbp:region
dbp:type
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • Tufahija, česky i tufahije, je bosenský dezert vyrobený z jablka plněného ořechovou náplní vařeného ve vodě s cukrem. Tufahija je velmi populární v Bosně a Hercegovině, Severní Makedonii a Srbsku. Tufahija se dostala na Balkán během osmanské nadvlády, zákusek pochází z Persie. (cs)
  • تفاحية (بالبوسنية: tufahije) حلوى بوسنية مصنوعة من الجوز -ومعبئ داخل التفاح مطهي في الماء والسكر(القطر). تحظى بشعبية كبيرة في البوسنة والهرسك وصربيا ومقدونيا . تم تقديم التفاحية إلى البلقان أثناء الحكم العثماني . (ar)
  • Tufahija ist ein bosnisches Dessert. Es besteht aus einem in Zuckerwasser pochierten Apfel, der mit Walnüssen gefüllt wird. (de)
  • Tufahije (singular: tufahija) es un postre de la Balcanes a base de manzanas cocidas en agua con azúcar, rellenas de nuez picada mezclada con almíbar y adornadas con nata montada y virutas de chocolate muy popular en Bosnia y Herzegovina, y Macedonia. La tufahija se introdujo durante el dominio otomano, aunque el postre es originario de Persia. * Datos: Q3435353 * Multimedia: Tufahije / Q3435353 (es)
  • Tufahije (singular: tufahija) is a Bosnian dessert made of walnut-stuffed apples poached in sugar water. It is very popular in Bosnia and Herzegovina, Serbia, North Macedonia and Croatia. The Bulgarian pechani yabalki are also stuffed with walnuts, but are usually baked, not poached. (en)
  • Tufahije (Tufahija) – rodzaj deseru rozpowszechnionego w krajach bałkańskich. Popularny w Bośni i Hercegowinie, Serbii, Chorwacji i Macedonii Północnej. Deser pochodzi z Persji skąd został sprowadzony na Bałkany w czasach rządów Imperium Osmańskiego. Składa się z nadziewanych orzechami włoskimi jabłek, gotowanych w wodzie z cukrem. Zazwyczaj podawany schłodzony w wysokiej szklance z bośniacką kawą, niekiedy z syropem i bitą śmietaną. (pl)
  • Туфахіє (босн. tufahije; однина: туфахія босн. tufahija) — боснійський десерт, зроблений з яблук, фаршированих грецьким горіхом та зварений у солодкій воді. Він дуже популярний в Боснії і Герцеговині, Сербії та Північній Македонії. Туфахія була запроваджено на Балканах під час османського правління. (uk)
  • Туфахия (босн. tufahija), во множественном числе туфахие (босн. tufahije) — боснийский десерт из яблок, сваренных в сахарном сиропе с добавлением лимонного сока и начинённых грецкими орехами, миндалём или фундуком (иногда в начинку добавляются сливочное масло, мёд, изюм, тёртый шоколад, корица, ваниль и яичные белки, ром, молотый кофе). Помимо Боснии и Герцеговины, блюдо популярно в Сербии, Хорватии и Северной Македонии, а также среди боснийских эмигрантов, в частности, в США. (ru)
rdfs:label
  • التفاحية (ar)
  • Tufahija (cs)
  • Tufahija (de)
  • Tufahija (es)
  • ツファヒエ (ja)
  • Tufahije (pl)
  • Tufahije (en)
  • Туфахия (ru)
  • Туфахія (uk)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Tufahije (en)
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License