An Entity of Type: plant, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Tropaeolum tuberosum (mashua, see below for other names) is a species of flowering plant in the family Tropaeolaceae, grown in the Andes, particularly in Peru and Bolivia, and to a lesser extent in Ecuador as well as in some areas of Colombia, for its edible tubers, which are eaten cooked or roasted as a vegetable. It is a minor food source, especially to native Amerindian populations. Mashua is a herbaceous perennial climber growing to 2–4 m (7–13 ft) in height. It is related to garden nasturtiums, and is occasionally cultivated as an ornamental for its brightly coloured tubular flowers.

Property Value
dbo:abstract
  • كبوسين درني أو الماشوا (الاسم العلمي:Tropaeolum tuberosum) (بالإنجليزية: Mashua)‏ هو نوع من النباتات يتبع جنس الكبوسين من الفصيلة الكبوسينية. (ar)
  • Lichořeřišnice hlíznatá (Tropaeolum tuberosum) je vytrvalá užitková rostlina z čeledi lichořeřišnicovitých. (cs)
  • El mashua (Tropaeolum tuberosum) és una espècie de planta perenne que es cultiva als Andes pel seu tubercle comestible. Als Andes és un dels aliments principals. Aquest tubercle és de gust força picant quan és cru, però aquest gust desapareix una vegada cuit. Està relacionat amb les caputxines ornamentals, que també són del gènere Tropaeolum. (ca)
  • Tubera tropeolo (Tropaeolum tuberosum) estas specio de la familio Tropeolacoj, kiu estas kultivata kiel nutraĵplanto. Ĝi estas kultivata ankaŭ kiel fungicido. (eo)
  • Knollige Kapuzinerkresse, auch Peruanische Knollenkresse, Mashua, Añu, Ysaño, Cubio (Tropaeolum tuberosum) ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Kapuzinerkressengewächse (Tropaeolaceae). (de)
  • Tropaeolum tuberosum, llamada popularmente (entre otros muchos nombres) mashwa, añu, isaño​ o cubio, es una planta originaria de los Andes centrales, y la mayor concentración se encuentra en Colombia, Bolivia, Ecuador y en el Perú entre los 3500 y 4.100 m s. n. m. En Colombia se cultivan variedades que crecen entre los 2600 y 3500 m s. n. m.​​ Debido a su sabor fuerte, producto de los glucosinolatos, los tubérculos no se comen crudos sino guisados, horneados o fritos. (es)
  • La Capucine tubéreuse (Tropaeolum tuberosum), est une espèce de plantes vivaces de la famille des Tropaeolaceae. Originaire des Andes, elle y est traditionnellement cultivée pour son tubercule comestible, principale source de nourriture dans cette région montagneuse. (fr)
  • Tropaeolum tuberosum (mashua, see below for other names) is a species of flowering plant in the family Tropaeolaceae, grown in the Andes, particularly in Peru and Bolivia, and to a lesser extent in Ecuador as well as in some areas of Colombia, for its edible tubers, which are eaten cooked or roasted as a vegetable. It is a minor food source, especially to native Amerindian populations. Mashua is a herbaceous perennial climber growing to 2–4 m (7–13 ft) in height. It is related to garden nasturtiums, and is occasionally cultivated as an ornamental for its brightly coloured tubular flowers. (en)
  • Tropaeolum tuberosum Ruíz e Pavón, 1802 è una pianta della famiglia Tropaeolaceae, originaria del nord-ovest dell'America meridionale. Si tratta di una pianta ambientata nella zona centrale delle Ande, utilizzata per fini alimentari e ornamentali. Si distingue da Tropaeolum majus per la forma più tubolare del fiore, per le foglie, che sono lobate, e per il suo tubero commestibile. Quest'ultimo ha la proprietà di potersi formare a partire da stoloni. (it)
  • De knolcapucien (Tropaeolum tuberosum) is een klimplant uit de familie Tropaeolaceae. De soort is verwant aan de Oost-Indische kers (Tropaeolum majus). De knollen hebben de vorm van een kleine aardappel en zijn opvallend rood, geel en wit van kleur. De plant is in Zuid-Amerika ook wel bekend onder de namen 'añu' en 'mashua'. De bladeren zijn afwisselend geplaatst, langgesteeld en schildvormig. De bloemen staan solitair in de bladoksels en zijn tweeslachtig . De bloemen bestaan uit vijf vrije kroonbladeren, die oranje tot dieprood van kleur zijn. De vruchten zijn doosvruchten met drie zaden. De plant is zeer tolerant tegen koude en uitdroging. De oogst volgt zes tot acht maanden na het planten. De planten worden vermeerderd door de kleine knollen te planten. Per hectare kan 20-30 ton worden geoogst. De knollen van de knolcapucien worden gekookt en als groente gegeten of in soepen verwerkt. De knollen zijn vanwege de scherpe, mosterdachtige smaak voor rauwe consumptie niet geschikt. Om de smaak wat milder te maken kunnen de knollen meerdere dagen aan de zon worden blootgesteld. De bladeren worden vanwege het scherpe aroma als specerij gebruikt. De knolcapucien komt van nature voor in de Andes op hoogtes tussen de 2500 en 4000 m in Bolivia, Colombia, Ecuador en Peru. De plant wordt vooral in Zuid-Amerika gecultiveerd. Peru is de grootste producent van de knollen. Buiten zijn natuurlijke verspreidingsgebied heeft de knolcapucien nauwelijks betekenis als voedselplant, maar wordt hij wel als sierplant in de tuin gekweekt. Aan te bevelen is dan enige bescherming tegen de winter, bijvoorbeeld stro of compost. (nl)
  • Knölkrasse (Tropaeolum tuberosum) är en krasseväxtart som beskrevs av Hipólito Ruiz López och Pavon. Tropaeolum tuberosum ingår i släktet krassar, och familjen krasseväxter. (sv)
  • 塊莖金蓮花,又名塊莖旱金蓮,是金蓮花科,金蓮花屬的一種。分布在南美洲安第斯山脈的周邊地區,塊莖可以食用,在原產地這種塊莖是很重要的食物來源,生的塊莖含有辛辣味,不過在煮熟後這種味道就會消失。 (zh)
  • Красоля бульбоносна (Tropaeolum tuberosum) — вид однорічних та багаторічних трав'янистих рослин з роду красоля родини красолевих. Інші назви «анью», «ісаньйо», «кубіо», «машуа». На батьківщині в Латинській Америці широко використовується в їжу. (uk)
  • Настурция клубненосная, или анью (лат. Tropaeolum tuberosum) — однолетнее травянистое растение семейства Настурциевые, культивируемое в горных районах Центральной и Южной Америки ради богатых крахмалом грушевидных клубней, употребляемых в пищу. Больше всего настурция клубненосная культивируется в высокогорье Колумбии, Эквадора, Перу, Боливии и Чили на высотах до 3000 м над уровнем моря. (ru)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 1414915 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 7744 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1097281585 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:authority
dbp:genus
  • Tropaeolum (en)
dbp:imageCaption
  • Various mashua tubers of different shapes and pigmentations (en)
dbp:name
  • Mashua (en)
dbp:species
  • tuberosum (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • كبوسين درني أو الماشوا (الاسم العلمي:Tropaeolum tuberosum) (بالإنجليزية: Mashua)‏ هو نوع من النباتات يتبع جنس الكبوسين من الفصيلة الكبوسينية. (ar)
  • Lichořeřišnice hlíznatá (Tropaeolum tuberosum) je vytrvalá užitková rostlina z čeledi lichořeřišnicovitých. (cs)
  • El mashua (Tropaeolum tuberosum) és una espècie de planta perenne que es cultiva als Andes pel seu tubercle comestible. Als Andes és un dels aliments principals. Aquest tubercle és de gust força picant quan és cru, però aquest gust desapareix una vegada cuit. Està relacionat amb les caputxines ornamentals, que també són del gènere Tropaeolum. (ca)
  • Tubera tropeolo (Tropaeolum tuberosum) estas specio de la familio Tropeolacoj, kiu estas kultivata kiel nutraĵplanto. Ĝi estas kultivata ankaŭ kiel fungicido. (eo)
  • Knollige Kapuzinerkresse, auch Peruanische Knollenkresse, Mashua, Añu, Ysaño, Cubio (Tropaeolum tuberosum) ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Kapuzinerkressengewächse (Tropaeolaceae). (de)
  • Tropaeolum tuberosum, llamada popularmente (entre otros muchos nombres) mashwa, añu, isaño​ o cubio, es una planta originaria de los Andes centrales, y la mayor concentración se encuentra en Colombia, Bolivia, Ecuador y en el Perú entre los 3500 y 4.100 m s. n. m. En Colombia se cultivan variedades que crecen entre los 2600 y 3500 m s. n. m.​​ Debido a su sabor fuerte, producto de los glucosinolatos, los tubérculos no se comen crudos sino guisados, horneados o fritos. (es)
  • La Capucine tubéreuse (Tropaeolum tuberosum), est une espèce de plantes vivaces de la famille des Tropaeolaceae. Originaire des Andes, elle y est traditionnellement cultivée pour son tubercule comestible, principale source de nourriture dans cette région montagneuse. (fr)
  • Tropaeolum tuberosum (mashua, see below for other names) is a species of flowering plant in the family Tropaeolaceae, grown in the Andes, particularly in Peru and Bolivia, and to a lesser extent in Ecuador as well as in some areas of Colombia, for its edible tubers, which are eaten cooked or roasted as a vegetable. It is a minor food source, especially to native Amerindian populations. Mashua is a herbaceous perennial climber growing to 2–4 m (7–13 ft) in height. It is related to garden nasturtiums, and is occasionally cultivated as an ornamental for its brightly coloured tubular flowers. (en)
  • Tropaeolum tuberosum Ruíz e Pavón, 1802 è una pianta della famiglia Tropaeolaceae, originaria del nord-ovest dell'America meridionale. Si tratta di una pianta ambientata nella zona centrale delle Ande, utilizzata per fini alimentari e ornamentali. Si distingue da Tropaeolum majus per la forma più tubolare del fiore, per le foglie, che sono lobate, e per il suo tubero commestibile. Quest'ultimo ha la proprietà di potersi formare a partire da stoloni. (it)
  • Knölkrasse (Tropaeolum tuberosum) är en krasseväxtart som beskrevs av Hipólito Ruiz López och Pavon. Tropaeolum tuberosum ingår i släktet krassar, och familjen krasseväxter. (sv)
  • 塊莖金蓮花,又名塊莖旱金蓮,是金蓮花科,金蓮花屬的一種。分布在南美洲安第斯山脈的周邊地區,塊莖可以食用,在原產地這種塊莖是很重要的食物來源,生的塊莖含有辛辣味,不過在煮熟後這種味道就會消失。 (zh)
  • Красоля бульбоносна (Tropaeolum tuberosum) — вид однорічних та багаторічних трав'янистих рослин з роду красоля родини красолевих. Інші назви «анью», «ісаньйо», «кубіо», «машуа». На батьківщині в Латинській Америці широко використовується в їжу. (uk)
  • Настурция клубненосная, или анью (лат. Tropaeolum tuberosum) — однолетнее травянистое растение семейства Настурциевые, культивируемое в горных районах Центральной и Южной Америки ради богатых крахмалом грушевидных клубней, употребляемых в пищу. Больше всего настурция клубненосная культивируется в высокогорье Колумбии, Эквадора, Перу, Боливии и Чили на высотах до 3000 м над уровнем моря. (ru)
  • De knolcapucien (Tropaeolum tuberosum) is een klimplant uit de familie Tropaeolaceae. De soort is verwant aan de Oost-Indische kers (Tropaeolum majus). De knollen hebben de vorm van een kleine aardappel en zijn opvallend rood, geel en wit van kleur. De plant is in Zuid-Amerika ook wel bekend onder de namen 'añu' en 'mashua'. De bladeren zijn afwisselend geplaatst, langgesteeld en schildvormig. De bloemen staan solitair in de bladoksels en zijn tweeslachtig . De bloemen bestaan uit vijf vrije kroonbladeren, die oranje tot dieprood van kleur zijn. De vruchten zijn doosvruchten met drie zaden. (nl)
rdfs:label
  • كبوسين درني (ar)
  • Mashua (ca)
  • Lichořeřišnice hlíznatá (cs)
  • Knollige Kapuzinerkresse (de)
  • Tropaeolum tuberosum (eo)
  • Tropaeolum tuberosum (es)
  • Tropaeolum tuberosum (it)
  • Tropaeolum tuberosum (fr)
  • Knolcapucien (nl)
  • Tropaeolum tuberosum (en)
  • Настурция клубненосная (ru)
  • Knölkrasse (sv)
  • Tropaeolum tuberosum (uk)
  • 塊莖金蓮花 (zh)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License